食帖12：厨房，治愈人生的避难所 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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产品特色

编辑推荐

　　回到厨房，就能原谅一切。”——摄影师吴飞

　　“在这世界上，我想我喜欢的地方是厨房。”——吉本芭娜娜

　　“厨房有种魔力，它让人们聚在一起。”——英国美食作家Rachel Khoo

　　“什么庙堂之高江湖之远，统统都在这厨房的香气里。”——音乐人乔小刀

　　“当我太过沉浸于书中世界时，到厨房煮碗面，就能回到自己的生活。”——作家陶立夏

　　“厨房不只是用来做饭，也是体验、交流、享受生活的地方。”——建筑师青山周平

　　《厨房，治愈人生的避难所》，「食帖WithEating」第12本畅销书，受100万读者期待的一本诚意之作。这是国内首本在探讨厨房与人的情感关系基础上，详实提供治愈系厨房打造方法的必读书。

　　不只面向美食或厨房爱好者，而是献给人生需要被治愈的每一个人。

内容简介

　　厨房究竟有何魔力，能将人们聚在一起，又将孤独的心治愈？怎样才能拥有一间理想中的“避难所”厨房？这些疑问，终于有了完美解答——

　　《厨房，治愈人生的避难所》，「食帖WithEating」第12本畅销书，受100万读者期待的一本诚意之作。这是国内首部在探讨厨房对人的情感疗愈基础上，详实提供治愈系厨房打造方法的必读书。不只面向美食或厨房爱好者，而是献给人生需要被治愈的每一个人。Rachel Khoo、青山周平、陶立夏、李若帆、乔小刀等15位生活家的厨房故事，30种实用厨房爱物大公开，20种厨房整理改造灵感全分享。

　　治愈故事 / 私用器物 / 收纳技巧 / 清洁基本 / 装修改造术 / 食材保存法

　　一本书全面探讨理想厨房打造方案！

　　随书附赠：《猫山狗海》别册

　　「猫山狗海」，一个构建「猫·狗·人类美好关系」的内容品牌。

作者简介

　　［受访人］

　　Rachel Khoo / 英国美食作家、厨师、BBC美食节目主持人。著有《我的巴黎小厨》（The Little Paris Kitchen）《Rachel Khoo的烹饪笔记》（Rachel Khoo's Kitchen Notebook）等多本畅销书。

　　青山周平 / 日本建筑设计师，现居北京。B.L.U.E.建筑设计事务所主持建筑师、北方工业大学建筑与艺术学院讲师、清华大学建筑学院博士生。

　　陶立夏 / 作家、摄影师、译者、旅行爱好者。代表作有《分开旅行》《练习一个人》《如果没有你》，以及散文集《把你交给时间》。翻译作品有《夜航西飞》《一切破碎，一切成灰》《安尼尔的鬼魂》。摄影作品有“Island Writing”。

　　李若帆 / “失物招领”和“生活饰集”品牌创始人。

　　吴飞 / 自由职业者、设计师、微博“日常味”博主。

　　乔小刀 / 组建过“大乔小乔”乐队，创作出版过三张音乐专辑，创立了“微薄之盐”和“消失的光年”两个品牌，出版书籍《好的生活没那么贵》，全国高校巡回讲座超过100场。于2012年隐居云南做木工。

　　Pinko / Voicer网站联合创始人、内容总监。

　　［特约撰稿人］

　　张春 /著名冰激凌师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。

　　陈椿荣 / 新加坡华侨，美食博客“XLBCR”博主，食物摄影师、造型师、咖啡师。

　　野孩子 / 甜牙齿品牌主理人。

　　Kakeru / 美食与摄影爱好者。

内页插图

目录

Chapter 1／

厨房才是宇宙的中心

她们，住在厨房

厨房有种魔力，它让人们聚在一起

日本太太的厨房魔法

从书中逃离，厨房是温柔的出口

能感受到主人的用心，就是厉害的厨房

回到厨房，就能原谅一切

好的生活其实是特别“贵”的

好厨房是用来交流的

Chapter 2／

疱屋简史

两小时，七日食：了不起的常备菜便当

厨房收纳很难吗？12种厨房收纳术

厨房清洁大作战

想留住新鲜？你要这样做

自己装修厨房，没那么复杂

高效早餐，离不开一间强大厨房

带孩子下厨房，科学又时髦！

Chapter 3／

厨房里的传家之宝

秋日早餐，味蕾先醒

厨房里存放着我的记忆

最喜欢的一起吃饭的人

拉页 ／ 理想厨房的10个要素

别册 ／ 《猫山狗海》

精彩书摘

　　“小时候，我妈妈经常带着我一起做饭。长大后，在艺术学院上高中时，自己也经常给朋友们做饭。我一直很喜欢招待朋友和家人，喜欢和他们一起分享美食。在我看来，厨房有种魔力，就是能将人们聚在一起。”——Rachel Khoo

　　“一个深夜，我停止了翻译，去厨房给自己倒茶，再给自己煮一碗面。等待的时候突然觉得很平静，因为暂时从书中人物的命运中离开了，把他们留在书里，回到了自己的生活。”——陶立夏

　　“如今，厨房可能越来越趋向于变成一个体验、交流、享受生活的空间，做饭也不再单纯是做饭，而是通过做饭去交流，通过做饭来享受生活。”——青山周平

　　“一进厨房，西面就是整面的绿色，直接被果树和灌木草丛覆盖；东面是各种货架，和带有许多小格子的中药柜，炒菜的时候，可随时根据近期身体状况，随手抓点枸杞、当归之类的放在锅里炖炖。什么庙堂之高江湖之远的，统统都弥漫在这厨房加中药铺结合版房间的香气里。”——乔小刀

　　……

前言/序言

食帖12：厨房，治愈人生的避难所 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

听朋友说买了一套这个书，就先买了一本打算先看看，原价买的，后来发现当当要便宜9块多，桑心。书还是挺不错的，打扫慢慢看。

非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好

这种纸张真的很容易皱，内容还算全面

数字媒体越来越主流，纸媒的影响力越来越小。但是依然留恋手摸在书页上的感觉。食帖做的很走心，只要它出版我就会一直买下去。每一期都很好看，猫山狗海请继续。

已经放在购物车很久啦。终于下手啦。开心

食贴系列的书还是不错的，这本满厚，价格也够好

就是喜欢跟厨房美食有关的一切，唯有爱与美食不可辜负

已经放在购物车很久啦。终于下手啦。开心

书很漂亮，女朋友很喜欢，京东的速度也很快，满意。