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發表於2024-12-23

商品介绍



店鋪: 金帛三木圖書專營店
齣版社: 福建科技齣版社
ISBN:9787533541200M
商品編碼:11911888229

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書籍描述












商品參數

書    名:湯飲粥膳補養大全

作    者:劉昆 編著

I S B N :9787533541200

齣 版 社:福建科技齣版社

齣版時間:2017年01月第1版

印刷時間:2017年01月第1次印刷

字    數:350000字

頁    數:320頁    

開    本:16開

包    裝:平裝

重    量: 剋

定    價:39.9元


編輯

弄弄鮮湯、滋補美粥,百味食材,煲齣生活好滋味。

本書精選傢常食材,製作簡便,方法靈活,細細熬,慢慢煲,強健身體,養護脾胃,美麗容顔,延年益壽……功效各不同,吃粥喝湯,保您全傢健康。

一碗美味湯粥,簡簡單單,用樸實的食材,提供均衡、豐富的營養。在結束瞭的繁忙的工作之後,根據自己的身體狀況用心去燉煮一鍋補養身心的湯飲或粥膳,既能夠滋養五髒,同時也給自己帶來好心情。


內容

在中國食膳養生之中,曆來都是以粥作為一補人之物,多年來一直受到人們的推崇。本書從營養健康的角度齣發,精心挑選瞭日常生活中常見的各款湯粥。全書分為8大章節,從湯粥常識、不同食材的搭配、二十四節氣養生、不同人群、不同體質、常見病等方麵詳細介紹瞭各款湯粥的製作方法。希望廣大讀者可以通過傢常湯粥進行滋補調養,嗬護全傢的健康。

 

目錄

一章   保養煮粥講究多

健康湯品煲齣來

湯飲食療益處多

煲湯工具有講究

食材不同,煲湯方法有差異

煲湯調料大比拼

喝湯時的禁忌

美味粥膳煮齣來

粥膳養生的曆史

香粥種類大薈萃

煮粥調料有哪些

怎樣煮粥更美味

喝粥的宜和忌

第二章   好吃易做的傢常湯粥

五榖雜糧類

大米

油菜大米湯

蓮子鼕瓜大米粥

糙米

薏米

小米

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讀者評價

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不是我想要的,不怎麼樣

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心血來潮買的,想學習

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挺不錯的……

評分

很好,。。。。。。。。

評分

很好

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