《小廚房 大藥房》
作者:姬領會 任萍
齣版社:中國醫藥科技齣版社
獲奬感言
本書是一本內容實用的中醫科普書,把中醫五行理論結閤到廚房隨處可見的調味品和食品上麵,深入淺齣地講解其藥用價值,讓人們學會僅用廚房裏的食材就可以解決生活中的小病痛、急癥等,展示瞭中醫藥食同源這一大特色。本書的齣版符閤瞭中醫藥發展“十三五”規劃中提齣的大力發展中醫非藥物療法、推動更多非藥物中醫診療技術的政策導嚮,是對國傢中醫藥發展規劃中提齣的“中醫藥進傢庭”倡議的一次淺淺嘗試,希望能為形成全社會“信中醫、愛中醫、用中醫”的良好格局貢獻瞭自己微薄的力量。
★ 作者姬領會數十年施診實踐反復驗證
★ 取材方便、安全有效,讓你成為親友鄰裏眼中的“廚房神醫”
★ 速查速用,傢庭必備
★ 附加“身體狀況自測錶”,快速瞭解自己身體的寒、熱、虛、實
★ 作者積極推動中醫養生知識普及,作品纍計銷量達十餘萬冊
寓藥於食,一直是中醫的優良傳統。廚房裏常見的食材,往往有著你意想不到的神奇功效。從《黃帝內經》、《神農本草經》到《本草綱目》,對此都有記載。
《小廚房 大藥房》作者積數十年之功,查閱典籍、尋訪民間,將散落各處的傢庭廚房食療偏方搜集、整理成這本書,充分發掘廚房裏平常食材的藥用功效,讓你擺脫對醫院的依賴,不用再發愁掛號、排隊、等號,輕鬆搞定大部分的常見身體疾病,成為傢人、鄰居眼裏的“廚房神醫”。
姬領會,中醫師,行醫二十餘年,臨床經驗豐富,對中醫理論有獨到見解。擅長用中草藥治療各種疑難雜癥,獨創“十秒針刺法”,取效快捷,立竿見影。
師從曹東義先生,發錶有多種著述、論文。為踐行懸壺濟世之宗旨,在網絡上宣傳中醫,每周三在“綠蕓堂”QQ群中講中醫,每周六在“儒風講堂”談中醫,粉絲十萬計。
高血壓怎麼消緩?
◎ 芥末煮水洗腳。
◎ 半斤冰糖、半斤醋,微火溶化,可降血壓。每日3次,一次喝兩調羹,飯前飯後均可。注意,糖尿病人不可服用。
◎ 每天早晨空腹吃糖醋蒜一兩瓣,連續十天半個月。
失眠怎麼辦?
◎ 將洋蔥洗淨、搗爛,置小瓶內蓋好,睡前稍開蓋,聞其味,10分鍾即可入睡。
◎ 睡前,將三大片生薑放入小半盆水中,煮沸後加醋一勺,待水溫適宜,泡腳30分鍾(期間可加適量熱水以保溫)。
解酒用什麼?
◎ 喝酒太多,飲用100~200ml的水醋混閤液,可以解酒毒。
◎ 果汁、熱湯,尤其是薑絲燉魚湯,都有解酒的效果。
△ 切忌酒後飲茶,尤其是飲濃茶,會對腎髒造成損傷。
……
我一直對食物的本質和它們對人體的潛在影響感到好奇。在我看來,食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種能夠與我們身體産生深刻連接的媒介。《小廚房 大藥房》這個書名,恰好觸及瞭我內心深處對這種連接的渴望。我從小就對藥草和草本植物有著莫名的好感,總覺得它們身上蘊藏著一種原始而強大的生命力。即使是日常的蔬菜水果,我也常常會去瞭解它們背後的生長故事和營養成分。我尤其喜歡那些能夠通過簡單烹飪就激發食材本身潛力的做法。我相信,我們對食物的認知,很大程度上決定瞭我們身體的狀態。如果能夠更深入地理解食物的“藥用”價值,並將其巧妙地運用在日常的烹飪中,那將是一種多麼美妙的體驗。我期待這本書能夠引領我走進一個更廣闊的領域,讓我看到廚房裏那些熟悉的食材,原來還能扮演如此重要的健康角色,成為我們身體最好的“私人藥房”。
評分作為一個忙碌的上班族,我常常感到精力不濟,抵抗力也有些下降,各種小毛病也隨之而來。我嘗試過補充維生素,也嘗試過早睡早起,但效果總是短暫的,讓我覺得有些力不從心。《小廚房 大藥房》這個書名,仿佛在嚮我描繪一個充滿希望的畫麵:在我日常最熟悉的空間——廚房裏,隱藏著解決健康問題的“藥房”。我一直相信,健康的基石在於日常的積纍,而食物無疑是構成這一基石的重要組成部分。我曾經在網上看到過一些關於特定食物的養生功效,比如藍莓對眼睛好,燕麥能降膽固醇,但總覺得零散,缺乏係統的認知。我希望這本書能夠將這些零散的知識點串聯起來,形成一個完整的體係,讓我明白不同食材的功效,以及如何將它們科學地搭配,融入日常飲食中,從而達到預防疾病、提升身體機能的目的。這種“就地取材,變廢為寶”的健康理念,是我一直在尋找的。
評分初見《小廚房 大藥房》這個書名,便被一種古老而親切的氣息所吸引。我一直對那些在日常生活中蘊含著智慧的寶藏深感興趣,尤其喜歡探尋那些隱藏在平凡事物背後的不凡力量。我時常會在廚房裏搗鼓一些小玩意兒,嘗試著用天然食材來調理身體,總覺得那些食物本身就帶著療愈的能量。比如,清晨一杯溫熱的蜂蜜檸檬水,不僅僅是提神醒腦,更是溫潤腸胃的良方;又或者,在感冒初起時,用薑片和紅糖熬煮一碗熱湯,那股辛辣的暖意仿佛能驅散所有的不適。我曾嘗試過用不同的草藥泡水,觀察它們對身體細微變化的影響,那種與自然對話的感覺,讓我覺得自己仿佛也成瞭一個小小探索者。我設想,《小廚房 大藥房》這本書,或許就能為我開啓這樣一扇窗,讓我看到廚房裏的食材,是如何被巧妙運用,成為我們健康最可靠的守護者。我期待它能提供更係統、更深入的知識,讓我能更好地理解食物的奧秘,將那些看似尋常的食材,變成真正意義上的“藥房”。這種將生活化與養生相結閤的理念,總能給我帶來巨大的啓發和實踐的動力。
評分最近我一直在思考如何更科學、更有效地管理自己的健康,擺脫一些小毛病帶來的睏擾。我嘗試過各種方法,從健身房的器械到各種網紅的養生茶,但總感覺缺乏一種係統性的指導,也找不到真正適閤自己的路徑。《小廚房 大藥房》這個書名,帶給我一種耳目一新的感覺。它不像那些高深的醫學專著,也不像那些浮誇的養生營銷,而是從“小廚房”這個最日常、最貼近生活的地方入手,暗示著一種將健康融入日常的點滴之中。我經常會思考,我們每天吃的食物,除瞭滿足基本的生理需求,是否還能扮演更重要的角色?比如,某些食物是否能幫助緩解壓力,某些食材是否能增強免疫力,這些都是我非常感興趣的問題。我希望這本書能夠提供一些具體、可行的方法,讓我們不必依賴昂貴的藥物或復雜的療法,就能通過調整飲食,改善身體狀況。這種“從源頭解決問題”的思路,非常吸引我。
評分我是一個對傳統文化有著濃厚興趣的人,特彆是那些流傳下來的民間智慧和古老技藝。《小廚房 大藥房》這個名字,讓我立刻聯想到那些承載著曆史記憶的藥膳方子,以及代代相傳的養生秘訣。我常常會翻閱一些關於中醫藥的書籍,雖然有些深奧,但每次都能從中窺見中國人對健康獨特的理解方式,那種“未病先防,既病防變”的哲學思想,以及“藥食同源”的理念,一直讓我著迷。我尤其欣賞那些將復雜的理論轉化為簡單易行的生活習慣的智慧。比如,根據季節變化調整飲食,或者在特定節氣食用特定的食物,這些都是祖先留給我們的寶貴財富。我總覺得,在現代社會越來越追求效率和科技的背景下,迴過頭來審視這些古老的智慧,反而能找到一種更平衡、更可持續的生活方式。我相信,《小廚房 大藥房》這本書,一定能夠深入挖掘這些傳統文化的精髓,用一種更貼近生活的方式來呈現,讓更多人有機會接觸到並受益於這些古老的智慧。
期待看效果
評分速度非常快,效率非常高
評分書很好,正在學習中……
評分商品不錯,全五分好評!
評分貼近生活,實用性強,值得購買
評分書很好,偶然看到的推薦,希望有幫助。
評分是國傢食品藥品監督管理局推薦的科普讀物,內容淺顯易懂,真正的好書,應該好好推廣
評分東西很好,非常滿意的哦
評分這本書還挺實用的,沒事看看
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