小厨房 大药房 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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姬领会，任萍 著

图书标签:

• 家庭健康
• 饮食养生
• 常见病防治
• 急救知识
• 药膳食疗
• 健康食谱
• 厨房妙用
• 家庭医学
• 健康生活
• 养生保健

出版社： 中国医药科技出版社

ISBN：9787506771627

版次：1

商品编码：11643003

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-01-01

用纸：胶版纸

页数：212

字数：150000

产品特色

《小厨房 大药房》

作者：姬领会 任萍

出版社：中国医药科技出版社

获奖感言

本书是一本内容实用的中医科普书，把中医五行理论结合到厨房随处可见的调味品和食品上面，深入浅出地讲解其药用价值，让人们学会仅用厨房里的食材就可以解决生活中的小病痛、急症等，展示了中医药食同源这一大特色。本书的出版符合了中医药发展“十三五”规划中提出的大力发展中医非药物疗法、推动更多非药物中医诊疗技术的政策导向，是对国家中医药发展规划中提出的“中医药进家庭”倡议的一次浅浅尝试，希望能为形成全社会“信中医、爱中医、用中医”的良好格局贡献了自己微薄的力量。

编辑推荐

　　★ 作者姬领会数十年施诊实践反复验证
　　★ 取材方便、安全有效，让你成为亲友邻里眼中的“厨房神医”
　　★ 速查速用，家庭必备
　　★ 附加“身体状况自测表”，快速了解自己身体的寒、热、虚、实
　　★ 作者积极推动中医养生知识普及，作品累计销量达十余万册

内容简介

　　寓药于食，一直是中医的优良传统。厨房里常见的食材，往往有着你意想不到的神奇功效。从《黄帝内经》、《神农本草经》到《本草纲目》，对此都有记载。
　　《小厨房 大药房》作者积数十年之功，查阅典籍、寻访民间，将散落各处的家庭厨房食疗偏方搜集、整理成这本书，充分发掘厨房里平常食材的药用功效，让你摆脱对医院的依赖，不用再发愁挂号、排队、等号，轻松搞定大部分的常见身体疾病，成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。

作者简介

　　姬领会，中医师，行医二十余年，临床经验丰富，对中医理论有独到见解。擅长用中草药治疗各种疑难杂症，独创“十秒针刺法”，取效快捷，立竿见影。
　　师从曹东义先生，发表有多种著述、论文。为践行悬壶济世之宗旨，在网络上宣传中医，每周三在“绿芸堂”QQ群中讲中医，每周六在“儒风讲堂”谈中医，粉丝十万计。

精彩书摘

　　高血压怎么消缓？
　　◎ 芥末煮水洗脚。
　　◎ 半斤冰糖、半斤醋，微火溶化，可降血压。每日3次，一次喝两调羹，饭前饭后均可。注意，糖尿病人不可服用。
　　◎ 每天早晨空腹吃糖醋蒜一两瓣，连续十天半个月。
　　失眠怎么办？
　　◎ 将洋葱洗净、捣烂，置小瓶内盖好，睡前稍开盖，闻其味，10分钟即可入睡。
　　◎ 睡前，将三大片生姜放入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，泡脚30分钟（期间可加适量热水以保温）。
　　解酒用什么？
　　◎ 喝酒太多，饮用100~200ml的水醋混合液，可以解酒毒。
　　◎ 果汁、热汤，尤其是姜丝炖鱼汤，都有解酒的效果。
　　△ 切忌酒后饮茶，尤其是饮浓茶，会对肾脏造成损伤。
　　……

前言/序言

《小厨房 大药房》：一本关于日常生活智慧的书籍 您好！很高兴为您呈现一本名为《小厨房 大药房》的书籍的详细介绍。这本书并非一本关于医学、药理学或是烹饪的专业著作，而是试图探索一个更为广阔且贴近生活的主题：如何从我们触手可及的日常生活中，汲取滋养身心、应对挑战的智慧与力量。 核心理念：从微观视角看宏观世界 《小厨房 大药房》并非一个比喻，而是作者观察和思考世界的一个切入点。作者认为，我们常常习惯于在专业领域、宏大叙事中寻找解决问题的方法，却忽略了最基础、最日常的“小厨房”——即我们的家庭，我们的生活空间，我们的身体——本身就蕴藏着巨大的“药房”功能。这里的“药房”，并非指代具体的药剂，而是指代一种能够疗愈、滋养、平衡的力量，一种自我调节和适应的能力。 本书的写作初衷，源于作者对当下社会许多人感到身心疲惫、压力重重，却又不知如何有效应对的观察。在信息爆炸、生活节奏加快的时代，我们更容易迷失方向，寻求外来的、复杂的解决方案，却往往忽视了最简单、最根本的回归。作者希望通过这本书，引导读者重新审视自己的生活，发掘隐藏在日常中的宝藏，学会如何利用身边的资源，构建一个更为健康、平衡、充实的生活。 内容构成：多角度的探索与实践 《小厨房 大药房》的内容并非局限于某一特定领域，而是通过多个维度，层层递进地展开其核心思想。 第一部分：倾听身体的语言——“小厨房”的天然馈赠 这一部分，作者着重于强调身体的智慧以及我们如何通过日常饮食来满足身体的需求。这里的“小厨房”是一个具象的起点，作者并非教授复杂的烹饪技巧，而是引导读者关注食物的本质，了解食材的特性，以及如何根据身体的信号来调整饮食。 食物与情感的连接： 作者探讨了食物不仅仅是生理需求的满足，更是情感的载体。通过回忆童年时母亲亲手制作的食物，或者在特定节日里品尝到的家常菜，我们能体会到食物所承载的温暖、关爱和安全感。反之，不健康的饮食习惯，如过度依赖加工食品、暴饮暴食，也可能成为我们逃避现实、宣泄情绪的一种方式。本书鼓励读者重新建立与食物的健康关系，让“吃”成为一种愉悦的、滋养身心的体验。 食材的“药用”潜力： 作者以一种朴素而智慧的视角，介绍了一些常见的食材，并探讨了它们在传统食疗文化中的应用。这并非提倡读者自行诊断和用药，而是强调某些天然食材所蕴含的营养价值和温和的调养作用。例如，不同的蔬菜水果如何为身体提供维生素和矿物质，某些谷物和豆类如何提供能量和蛋白质，以及一些香料和草本植物在传统观念中扮演的角色。作者提倡的是一种“顺应自然”的饮食哲学，即选择当季、本地的食材，充分利用它们的天然属性来支持身体的健康。 “慢食”的意义： 在快节奏的现代生活中，“慢食”成了一种奢侈，却也成为了一种必要的回归。本书强调细嚼慢咽，关注食物的色、香、味，以及进食时的感受。这种“慢”不仅仅是品尝食物本身，更是通过专注的过程，达到身心的放松，缓解压力，提升对身体信号的感知能力。作者也借此引申出，在生活的其他方面，我们也可以尝试放慢脚步，更深入地体验和理解。 第二部分：构建内在的“药房”——情绪与心灵的调养 如果说“小厨房”代表了物质层面的滋养，那么“内在的药房”则指向了精神和情感层面的疗愈与成长。这一部分，作者将目光投向了我们更为复杂和微妙的心灵世界。 情绪的接纳与疏导： 作者认为，情绪是人生的一部分，无论积极还是消极，都应该被理解和接纳。本书不回避人类的负面情绪，如焦虑、悲伤、愤怒，而是引导读者认识到这些情绪的产生原因，并探索健康的疏导方式。这可能包括但不限于：通过倾诉、写作、艺术创作等方式表达；通过运动、冥想、深呼吸等方式释放；以及通过调整认知、寻求理解来化解。重要的是，我们要学会成为自己情绪的“守护者”，而不是被情绪所吞噬。 习惯的力量与重塑： 良好的习惯是构建稳定生活的基础，也是内在“药房”的重要组成部分。作者探讨了习惯的形成机制，以及如何通过微小的、可持续的改变来培养有益的习惯，戒除不良习惯。这可能涉及到作息规律、阅读习惯、学习习惯、运动习惯等等。本书并非要求读者一夜之间成为“完美先生/女士”，而是鼓励循序渐进，认识到每一个微小的进步都将汇聚成强大的力量。 人际关系的“疗愈”作用： 孤独感是现代社会普遍存在的问题，而良好的人际关系则具有强大的疗愈作用。本书强调建立真诚、 supportive 的人际连接的重要性，包括家庭、朋友、同事等。作者也探讨了如何处理复杂的人际关系，如何设定健康的界限，以及如何在关系中给予和接受支持。一个温暖的拥抱，一次深入的交谈，都可能成为心灵深处强大的“良药”。 与自我的和解： 许多人一生都在与不完美的自己抗争，本书则倡导与自我和解。作者鼓励读者认识到自己的独特性，接纳自己的优点和缺点，并学会自我关怀和自我肯定。这种内在的和解，是建立自信、获得平静的关键。 第三部分：从“小”到“大”——智慧的延展与生活的设计 在理解了“小厨房”的物质滋养和“内在药房”的心灵疗愈之后，本书的第三部分将视野进一步拓展，探讨如何将这些日常智慧，延展到生活的方方面面，从而设计出更有意义、更有韧性的生活。 “无用之用”的价值： 作者提倡在生活中留白，保留一些看似“无用”的时间和空间。这些“无用”可能意味着发呆、散步、欣赏风景，或者沉浸在兴趣爱好中。在效率至上的时代，这些“无用”反而能激发创造力，提供休息和充电的机会，让生活更有深度和趣味。 “反内卷”的生活态度： 面对社会上的“内卷”现象，本书提供了一种“反内卷”的思考框架。它并非鼓励消极抵抗，而是强调找到适合自己的节奏和价值，不盲目攀比，不强求与他人同步。这是一种基于自我认知和价值观的独立生活方式。 “小确幸”的收集与放大： 生活中并非只有宏大的目标和成就才值得关注，那些微小而确定的幸福，即“小确幸”，同样拥有强大的力量。本书鼓励读者主动去发现和收集生活中的“小确幸”，并学会放大这些积极的体验，让它们成为支撑我们度过艰难时刻的动力。 “可持续”的生活方式： 从关注个人健康，到关注地球健康，本书的视角也逐渐延展至更广阔的社会层面。作者探讨了如何通过在日常生活中做出更环保、更可持续的选择，来为整个社会贡献一份力量。这可能体现在节约能源、减少浪费、支持可持续产品等方面。 作者风格与阅读体验 《小厨房 大药房》的写作风格，力求亲切、真诚，充满生活气息。作者并非高高在上地讲授道理，而是以一位真诚的朋友的身份，与读者分享自己的观察、感悟和实践。语言通俗易懂，不使用艰涩的专业术语，而是用生动的比喻和贴切的例子，将抽象的道理具象化。 本书的阅读体验，应该是一种轻松而引发思考的过程。读者在阅读过程中，可能会时不时会心一笑，或是产生“原来是这样”的顿悟。作者鼓励读者将书中的内容，与自己的生活经验相结合，从中找到共鸣，并启发自己的思考和实践。 总结 《小厨房 大药房》不是一本提供“速成秘籍”的书，而是一本陪伴读者探索生活、认识自我、构建健康与平衡的书。它提醒我们，最强大的力量，往往就隐藏在我们最熟悉、最日常的环境中。当我们学会倾听身体的声音，接纳和疏导自己的情绪，培养良好的习惯，珍视人际关系，并用一种平和而智慧的眼光看待生活时，我们就能在自己的“小厨房”里，找到属于自己的“大药房”。这本书，旨在成为您探索这个过程中的一位温柔的向导，一份温暖的陪伴。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在思考如何更科学、更有效地管理自己的健康，摆脱一些小毛病带来的困扰。我尝试过各种方法，从健身房的器械到各种网红的养生茶，但总感觉缺乏一种系统性的指导，也找不到真正适合自己的路径。《小厨房 大药房》这个书名，带给我一种耳目一新的感觉。它不像那些高深的医学专著，也不像那些浮夸的养生营销，而是从“小厨房”这个最日常、最贴近生活的地方入手，暗示着一种将健康融入日常的点滴之中。我经常会思考，我们每天吃的食物，除了满足基本的生理需求，是否还能扮演更重要的角色？比如，某些食物是否能帮助缓解压力，某些食材是否能增强免疫力，这些都是我非常感兴趣的问题。我希望这本书能够提供一些具体、可行的方法，让我们不必依赖昂贵的药物或复杂的疗法，就能通过调整饮食，改善身体状况。这种“从源头解决问题”的思路，非常吸引我。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对传统文化有着浓厚兴趣的人，特别是那些流传下来的民间智慧和古老技艺。《小厨房 大药房》这个名字，让我立刻联想到那些承载着历史记忆的药膳方子，以及代代相传的养生秘诀。我常常会翻阅一些关于中医药的书籍，虽然有些深奥，但每次都能从中窥见中国人对健康独特的理解方式，那种“未病先防，既病防变”的哲学思想，以及“药食同源”的理念，一直让我着迷。我尤其欣赏那些将复杂的理论转化为简单易行的生活习惯的智慧。比如，根据季节变化调整饮食，或者在特定节气食用特定的食物，这些都是祖先留给我们的宝贵财富。我总觉得，在现代社会越来越追求效率和科技的背景下，回过头来审视这些古老的智慧，反而能找到一种更平衡、更可持续的生活方式。我相信，《小厨房 大药房》这本书，一定能够深入挖掘这些传统文化的精髓，用一种更贴近生活的方式来呈现，让更多人有机会接触到并受益于这些古老的智慧。

评分☆☆☆☆☆

我一直对食物的本质和它们对人体的潜在影响感到好奇。在我看来，食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种能够与我们身体产生深刻连接的媒介。《小厨房 大药房》这个书名，恰好触及了我内心深处对这种连接的渴望。我从小就对药草和草本植物有着莫名的好感，总觉得它们身上蕴藏着一种原始而强大的生命力。即使是日常的蔬菜水果，我也常常会去了解它们背后的生长故事和营养成分。我尤其喜欢那些能够通过简单烹饪就激发食材本身潜力的做法。我相信，我们对食物的认知，很大程度上决定了我们身体的状态。如果能够更深入地理解食物的“药用”价值，并将其巧妙地运用在日常的烹饪中，那将是一种多么美妙的体验。我期待这本书能够引领我走进一个更广阔的领域，让我看到厨房里那些熟悉的食材，原来还能扮演如此重要的健康角色，成为我们身体最好的“私人药房”。

评分☆☆☆☆☆

初见《小厨房 大药房》这个书名，便被一种古老而亲切的气息所吸引。我一直对那些在日常生活中蕴含着智慧的宝藏深感兴趣，尤其喜欢探寻那些隐藏在平凡事物背后的不凡力量。我时常会在厨房里捣鼓一些小玩意儿，尝试着用天然食材来调理身体，总觉得那些食物本身就带着疗愈的能量。比如，清晨一杯温热的蜂蜜柠檬水，不仅仅是提神醒脑，更是温润肠胃的良方；又或者，在感冒初起时，用姜片和红糖熬煮一碗热汤，那股辛辣的暖意仿佛能驱散所有的不适。我曾尝试过用不同的草药泡水，观察它们对身体细微变化的影响，那种与自然对话的感觉，让我觉得自己仿佛也成了一个小小探索者。我设想，《小厨房 大药房》这本书，或许就能为我开启这样一扇窗，让我看到厨房里的食材，是如何被巧妙运用，成为我们健康最可靠的守护者。我期待它能提供更系统、更深入的知识，让我能更好地理解食物的奥秘，将那些看似寻常的食材，变成真正意义上的“药房”。这种将生活化与养生相结合的理念，总能给我带来巨大的启发和实践的动力。

评分☆☆☆☆☆

作为一个忙碌的上班族，我常常感到精力不济，抵抗力也有些下降，各种小毛病也随之而来。我尝试过补充维生素，也尝试过早睡早起，但效果总是短暂的，让我觉得有些力不从心。《小厨房 大药房》这个书名，仿佛在向我描绘一个充满希望的画面：在我日常最熟悉的空间——厨房里，隐藏着解决健康问题的“药房”。我一直相信，健康的基石在于日常的积累，而食物无疑是构成这一基石的重要组成部分。我曾经在网上看到过一些关于特定食物的养生功效，比如蓝莓对眼睛好，燕麦能降胆固醇，但总觉得零散，缺乏系统的认知。我希望这本书能够将这些零散的知识点串联起来，形成一个完整的体系，让我明白不同食材的功效，以及如何将它们科学地搭配，融入日常饮食中，从而达到预防疾病、提升身体机能的目的。这种“就地取材，变废为宝”的健康理念，是我一直在寻找的。

评分☆☆☆☆☆

还不错，喜欢。

评分☆☆☆☆☆

东西很不错，送货超级快，点赞一个！

评分☆☆☆☆☆

还不错，喜欢。

评分☆☆☆☆☆

果然是好书，家里老人看了觉得书讲得很对

评分☆☆☆☆☆

还没看买了很多养生书 上了岁数才知道保养身体多重要

评分☆☆☆☆☆

果然是好书，家里老人看了觉得书讲得很对

评分☆☆☆☆☆

书本还可以，很实用，买来提升自己

评分☆☆☆☆☆

正在学习养生，这本书非常有价值，值得好好花时间学习。

评分☆☆☆☆☆

好