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孙树侠,于雅婷,健康养生堂编委会 编

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发表于2024-12-22

商品介绍



出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553730066
版次:1
商品编码:11505902
包装:平装
丛书名: 含章*速查超图解系列
开本:16开
出版时间:2014-07-01
用纸:铜版纸
页数:240
字数:204000
正文语种:中文

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书籍描述

编辑推荐

  《神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书》由专业营养师和美食料理师精选推荐,包括220款蔬果汁和12款花果醋,简单易学,操作方便。细致精美。每一款蔬果汁都有简单直观的食材用量、营养成分、详细做法、食疗作用,以及色彩鲜艳的蔬果汁彩图,挑逗读者的味蕾。一段美味创作之旅,亦是养颜塑身的制胜秘诀,这是一本好看、好喝、好做的蔬果汁全书,带走它就能即刻拥有纤体美肤!

内容简介

  《神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书》以蔬菜和水果为基本原料,介绍了220款蔬果汁和12款花果醋的养身保健功效,让读者能够根据书中的介绍选择适合自己的饮品。本书根据各蔬果汁的不同,分为清体、纤体、补体、养颜美白、健康养颜五个章节,并详细介绍了各蔬果汁中的所需的食材、料理方法、饮用功效,读者可根据自己的需要进行选择性阅读。此外,书中还详细介绍了各蔬果汁的热量、营养成分以及各食材的挑选窍门、食用宜忌,针对性和实用性更强。

作者简介

  孙树侠,研究员,中央电视台“健康之路”、北京卫视“养生堂”“我是大医生”等国内十余档电视养生节目主讲嘉宾。现任中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、中国有机食品联盟主席、卫生部和国家文明办社区教育健康专家、中央国家健康大讲堂讲师团专家、联合国工业组织绿色产业专业委员会委员。曾主持多项国家和部委的研究和攻关项,获 8 项发明专利,主编 20 多部科普图书、十几部教材书籍。


  

于雅婷,主任医师、高级药膳食疗师。2008 年、2012 年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员,领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009 年*投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理领先品牌”,荣获“科苑人物”“2008~2009 年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。


内页插图

目录

第一章 清体 排毒净化蔬果汁
排除宿便:宿便是肥胖根源
西瓜苹果梨汁 祛火排毒+清热消暑
综合三果汁 缓解便秘+预防癌症
草莓花椰汁 通便利尿+调节情绪
甜瓜优酪乳 消除便秘+增强代谢
香梨猕猴桃汁 润肠通便+软化血管
蜜桃香瓜汁 强心固肾+缓解便秘
酪梨蜜桃汁 通便利尿+轻体瘦身
白菜苹果汁 排除毒素+强身健体
石榴苹果汁 清理肠胃+缓解便秘
毛豆橘子奶 通便利尿+帮助消化
香柚菠萝草莓汁 改善便秘+降压祛湿
蜂蜜苦瓜姜汁 清热降火+排毒瘦身
南瓜椰奶 排毒消脂+预防脱发
草莓芜菁香瓜汁 润肠消食+疏肝解郁
葡萄花椰梨汁 改善便秘+缓解胃病
香芹葡萄菠萝汁 清理肠道+降压排毒
双果柠檬汁 调节肠胃+预防便秘
甘蔗番茄汁 消暑解渴+通便利尿
雪梨香蕉苹果汁 消除疲劳+排毒养颜
木瓜牛奶蜜 健脾和胃+护肝排毒
西瓜柠檬汁 利尿排毒+清肠通便
胡萝卜梨汁 改善便秘+醒酒护肝
蜜桃苹果汁 清理肠胃+顺畅排便
苹果黄瓜汁 排除毒素+整肠利尿
清热利尿:排出毒热一身轻
葡萄芋头梨汁 化痰祛湿+健脾益胃
番茄柠檬汁 加速排毒+延缓衰老
芜菁苹果汁 清热解毒+消肿利尿
柠檬芒果汁 促进消化+加速排毒
柠檬香瓜橙汁 通利小便+缓解肾病
葡萄芜菁梨汁 利尿消肿+镇静安神
紫苏菠萝蜜汁 润畅肠道+滋补美容
土豆胡萝卜汁 通气利尿+减肥塑身
鲜藕香瓜梨汁 润肺通便+利尿祛暑
白菜糙米汁 通利肠胃+清热解毒
香芹柠檬苹果汁 酸甜可口+利尿降压
柳橙蜜汁 生津止渴+清热利尿
菠萝果菜汁 利尿通便+消除疲劳
香蕉苹果汁 润肠通便+利尿排毒
芒果茭白牛奶 利尿止渴+清热消暑
卷心菜芒果蜜汁 缓解胃病+提振精神
桂圆枸杞蜜枣汁 利尿排毒+防癌抗癌
甜柿胡萝卜汁 清热止渴+凉血止血
轻松排毒:每天喝杯清毒素
桑葚青梅杨桃汁 利尿解毒+醒酒消积
山药菠萝枸杞汁 增强免疫+清肠排毒
油菜苹果汁 排毒养颜+强身健体
苹果白菜柠檬汁 美颜瘦身+排毒利尿
柠檬葡萄柚汁 清肠排毒+预防便秘
番茄香柚芒果汁 促肠蠕动+安眠养神
木瓜香蕉牛奶 改善便秘+美白瘦身
苹莓果菜汁 养颜排毒+安稳睡眠
草莓香芹芒果汁 消暑除烦+清利小便
五色蔬菜汁 排除毒素+改善肌肤
卷心菜蜜瓜汁 通便利尿+清热解燥
葡萄生菜梨汁 安神助眠+消脂减肥
第二章 纤体 消脂瘦身蔬果汁
纤体减肥:让脂肪无所遁形
草莓柳橙汁 美颜纤体+延缓衰老
草莓蜜桃菠萝汁 防治便秘+健胃强身
黄瓜水果汁 窈窕瘦身+润泽肌肤
番茄蜂蜜饮 养颜美容+减脂塑身
枇杷菠萝蜜 消脂润肤+整肠通便
麦片木瓜奶昔 帮助消化+分解脂肪
草莓柳橙蜜 美白消脂+润肤丰胸
柠檬苹果汁 祛脂降压+纤体塑形
菠萝柳橙汁 消炎排毒+促进消化
消脂菠萝汁 促肠蠕动+消脂瘦身
排毒纤体:塑造完美S曲线
胡萝卜香瓜汁 清热解毒+促进代谢
苹果香芹梅汁 生津止渴+祛脂减肥
蜜李鲜奶 排毒塑身+利尿消肿
山药苹果优酪乳 消脂丰胸+延缓衰老
柳橙猕猴桃汁 促进消化+缓解便秘
葡萄菠萝蜜奶 代谢毒素+减脂瘦身
葡萄香芹汁 消脂润肤+整肠通便
香瓜柠檬苹果汁 排毒消脂+促进代谢
黄瓜柠檬汁 美容纤体+清热解暑
番茄蜂蜜汁 润肠通便+强心健体
菠萝木瓜橙汁 清心润肺+帮助消化
苹莓胡萝卜汁 祛脂减肥+代谢毒素
仙人掌葡芒汁 整肠健胃+消脂排毒
香蕉苦瓜苹果汁 祛脂降糖+纤体瘦身
调节肠道:肠道畅通每一天
葡萄猕猴桃汁 调节肠胃+美容瘦身
葡萄萝梨汁 调整睡眠+促进代谢
玫瑰黄瓜饮 固肾利尿+清热解毒
番茄蔬果汁 清理肠胃+净化血液
香橙猕猴桃汁 调理胃病+促进消化
橘香卷心菜汁 消积止渴+美容养颜
柳橙果菜汁 消食开胃+疏肝理气
土豆莲藕汁 促肠蠕动+改善便秘
菠萝草莓橙汁 提振食欲+消暑止渴
柳橙菠萝椰奶 清热润肠+减肥塑身
甜椒蔬果饮 促进消化+消炎利尿
芒果冰糖饮 帮助消化+健身美体
草莓柠檬梨汁 美容瘦身+缓解胃病
绿茶优酪乳 清洁血液+预防肥胖
番茄海带饮 清理肠道+预防肠癌
哈密瓜柳橙汁 清热解燥+降低血脂
预防水肿:瘦身与消肿兼顾
冬瓜苹果蜜 清热解暑+消肿减肥
小黄瓜蜂蜜饮 紧致肌肤+瘦身抗老
香芹芦笋苹果汁 利水消肿+护肝防癌
番茄优酪乳 纤体美容+促进代谢
姜香冬瓜蜜 通利小便+消除水肿
菠萝苹果汁 降低血压+防止水肿
香菇葡萄蜜 利尿消肿+预防癌症
西瓜香蕉蜜 利尿排水+补体健身
牛蒡活力饮 清热解毒+利水消肿
蔬菜精力汁 燃烧脂肪+降压利尿
橙香菠萝牛奶 排毒降脂+改善体质
哈密木瓜牛奶 促进排便+利尿消肿
番茄芹柠汁 降压抗癌+消食利尿
菠萝香芹汁 排毒利尿+调节肠胃
小黄瓜苹果汁 清理肠道+缓解水肿
苹果优酪乳 祛脂降压+补充营养
第三章 补体 养颜保健蔬果汁
动力十足:瘦身后活力四射
胡萝卜桑葚苹果汁 增强体力+改善视力
番茄胡萝卜汁 缓解过敏+美化肌肤
哈密瓜芒果牛奶 改善视力+减肥健身
草莓葡萄汁 增强体力+促进代谢
胡萝卜橘香奶昔 补充营养+安神镇静
芒果橘子奶 消除疲劳+止渴利尿
橘子优酪乳 增强体质+防癌抗癌
葡萄哈密瓜牛奶 补充体力+促进代谢
西瓜番茄汁 利尿消肿+醒酒解毒
哈密瓜芒果汁 恢复体力+通利小便
彩椒柠檬汁 预防贫血+补体塑身
蜜枣黄豆牛奶 补血养血+润泽肌肤
保健养生:健康和漂亮同在
胡萝卜苹果橘汁 增强体力+预防感冒
莲藕苹果柠檬汁 清热解毒+清肺润喉
金橘苹果蜜汁 增强体力+预防感冒
香柚萝卜蜜汁 增强免疫+美容养颜
葡萄柠檬汁 强健体力+预防感冒
胡萝卜梨汁 强身健体+清热润肺
香蕉哈密瓜奶 缓解压力+降低血压
香柚汁 消除疲劳+预防癌症
姜梨蜜饮 生津止渴+清热润肺
卷心番茄甘蔗汁 保肝护肝+清热解毒
胡萝卜苹果汁 消脂防癌+清洁血液
草莓双笋汁 利尿降压+保护血管
西芹苹果蜜 强化血管+降低血脂
降压火龙果汁 清热凉血+通便利尿
强肝蔬果优酪乳 补体强身+减肥瘦身
番茄香芹柠檬汁 清热解毒+保护肝脏
香瓜蔬菜蜜汁 排除毒素+降低血压
萝卜蔬果汁 预防癌症+消除腹胀
南瓜柳橙牛奶 排毒消脂+增强免疫
香柚番茄优酪乳 补充钙质+纤体瘦身
番茄芒果汁 降低血脂+瘦身排毒
酪梨葡萄柚汁 养颜美容+缓解宿醉
番茄苹果优酪乳 整肠利尿+改善便秘
葡萄蔬果汁 降低血压+清洁肠道
橘香姜蜜汁 保护心脏+祛脂降压
胡萝卜优酪乳 预防便秘+清除宿便
豆香番茄芹菜汁 预防血栓+降低血脂
蔬菜柠檬蜜 降火祛热+防动脉硬化
胡萝卜山竹汁 补充营养+解热降燥
草莓优酪乳 舒缓压力+预防癌症
抗老防衰:消除岁月痕迹
香柚草莓汁 延缓衰老+美白肌肤
猕猴桃桑葚奶 补充营养+润肤抗老
香梨优酪乳 预防便秘+预防斑纹
元气蔬果汁 美容养颜+排毒塑身
芝麻香蕉牛奶 嫩肤解毒+润肠通便
番茄山楂蜜 清热防癌+消食利尿
芝麻蜂蜜豆浆 美化肌肤+祛脂减肥
芝麻葡萄汁 排除毒素+养颜美容
黑豆养生汁 除湿利水+活血解毒
红豆优酪乳 健胃生津+祛湿益气
胡萝卜梨汁 增强免疫+清肠润肺
菠菜胡萝卜汁 细致肌肤+预防贫血
第四章 养颜美白 芳华不老蔬果汁
美白亮肤:肌肤更雪白洁净
马蹄双瓜汁 清热除烦+美肌嫩肤
花椰黄瓜汁 润滑肌肤+缓解便秘
葡萄苹果牛奶 嫩肤美白+改善贫血
仙人掌菠萝汁 健胃补脾+养颜护肤
酪梨木瓜柠檬汁 淡化细纹+延缓衰老
活力蔬果汁 美白润肤+淡化斑点
清香薄荷苹果汁 补血益气+亮泽肌肤
芦荟柠檬汁 促进消化+美肌嫩肤
西芹菠萝蜜 滋养肌肤+嫩白美肌
菠萝柠檬汁 滋润皮肤+美白养颜
香蕉番茄乳酸饮 延缓老化+润泽肌肤
卷心火龙果汁 缓解便秘+预防癌症
杨桃香蕉牛奶蜜 净肤亮白+消除皱纹
冰糖芦荟桂圆露 红润脸色+排除毒素
香橙猕猴桃优酪乳 修护肌肤+活肤焕采
柠檬茭白香瓜汁 嫩白保湿+淡化雀斑
祛斑消纹:养水嫩光泽肌肤
蒲公英葡萄柚汁 祛除斑纹+消肿健胃
草莓香柚黄瓜汁 淡化斑点+清肝利胆
美容蔬果汁 降压安神+亮泽肌肤
黄芪李子奶 润肤美白+利尿排毒
蔬果豆香汁 淡斑美白+亮颜活肤
山楂柠檬莓汁 除斑美白+焕采醒肤
柠檬绿芹香瓜汁 淡化黑斑+祛除雀斑
酪梨柠檬橙汁 延缓衰老+预防黑斑
木瓜蜜汁 祛除斑纹+消肿除脂
蜂蜜豆浆 嫩白肌肤+淡斑美白
蒲公英草莓汁 细致肌肤+红润脸色
柠檬菠菜香柚汁 淡化黑斑+美白肌肤
木瓜香橙优酪乳 抑制黑色素+光采焕颜
柠檬橙汁 预防雀斑+降火解渴
草莓紫苏橘汁 祛斑除皱+养颜美容
柠檬牛蒡香柚汁 滋润肌肤+淡化斑点
防治粉刺:告别青春痘烦恼
草莓蜜瓜菠菜汁 通利肠胃+消除痘痘
草莓橘香芒果汁 治疗粉刺+防止过敏
双瓜柠檬汁 缓解青春痘+滋润肌肤
润肤蔬果蜜 美白润肤+去痘消肿
红糖西瓜饮 控油洁肤+预防过敏
蜜桃牛奶 防治粉刺+润肤养颜
柠檬生菜莓汁 消除痘痘+缓解晒伤
香瓜蔬果汁 细致肌肤+祛脂减肥
胡萝卜菠萝汁 消炎除痘+清热解毒
枇杷胡萝卜苹果汁 祛火除燥+净痘美肤
柠檬香芹橘汁 淡化雀斑+清除痤疮
芭蕉芒果汁 润泽肌肤+预防青春痘
卷心葡萄汁 紧致毛孔+缓解青春痘

精彩书摘

  《神奇瘦身养颜蔬果汁速查全书》以蔬菜和水果为基本原料,介绍了220款蔬果汁和12款花果醋的养身保健功效,让读者能够根据书中的介绍选择适合自己的饮品。本书根据各蔬果汁的不同,分为清体、纤体、补体、养颜美白、健康养颜五个章节,并详细介绍了各蔬果汁中的所需的食材、料理方法、饮用功效,读者可根据自己的需要进行选择性阅读。此外,书中还详细介绍了各蔬果汁的热量、营养成分以及各食材的挑选窍门、食用宜忌,针对性和实用性更强。
  ……

前言/序言

  窈窕身材,婀娜多姿,丹唇皓齿,明眸善睐,雪肌凝脂,云髻修眉……美丽是女人与生命的一世之约,女人无时无刻不祈求青春永驻,身上不留下岁月的痕迹。
  玉树临风,气宇轩昂,阳刚健朗,剑眉星目,俊鼻朗口,美如冠玉……在如今的职场,男人一样需要时尚有型的外表,一样害怕身材走样、发福变成大肚男。
  肥胖是诸多疾病的“滋生床”,是美丽和健康的杀手。瘦身养颜是当今社会爱美人士最关心的话题,年轻女性、中老年女性关注它,时尚男性同样如此,也需要保持修长健康的身材。然而岁月如同一把“杀猪刀”,在不知不觉中,慢慢地将我们“砍”老,增肥变胖,在脸上刻下皱纹,留下色斑。想要与岁月抵抗,就要寻找出自然抗衰防老、瘦身养颜的“灵丹妙药”。水是生命之源,可以促进新陈代谢、排毒清热、润泽肌肤;蔬果是蕴含自然精华的本草,能够促进肠道蠕动、润肠通便、抗氧化、排毒降脂。蔬果汁正是二者完美的结合,选取天然的蔬菜、水果榨取而成,富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,脂肪少,热量低,可以帮助身体清除毒素、消脂减肥、抗老防衰、美白养颜,还能增强人体免疫力,预防和调理各种常见病症。
  为了美丽健康,就让我们远离那些含有色素、香料、防腐剂及糖精等人工合成的饮料吧!在家中亲手制作天然的蔬果汁,依个人口味,增减浓度,添加冰糖、白糖、蜂蜜、冰块等,口感色泽更加爽口诱人,而且自然新鲜、卫生健康,最重要的是还能达到减肥瘦身、排毒养颜的功效。
  本书由专业营养师和美食料理师精选推荐,包括220款蔬果汁和12款花果醋,简单易学,操作方便。我们空闲时走进厨房,挽起袖子,用不了十几分钟,就可以榨出清香怡人的蔬果汁,与爱人、家人、朋友一起分享这美滋美味的健康自制饮品吧。


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读者评价

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打折的时候买的,价格很优惠

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这本书介绍的非常全面很好

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不错书店定价这里比书店便宜喜欢没事时就看看

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能学点东西,挺好的

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内容丰富,好多食谱可以慢慢实践。

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很好发货速度很快 服务态度很好

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还可以吧,就是有点

评分

还可以……………………………………

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