“美食小情书”第2季·取暖季 这一季：我们用爱取暖（套装共3册） epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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编辑推荐

　　《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
　　“家人版”美食小情书 给你家人般的爱心滋养

　　《我们要好好的，吃晚餐——两个人的40天美味关系》
　　“爱人版”美食小情书 给你爱人般的适时温暖

　　《我要的甜蜜“汁”味——78款贴合心意的自制健康饮品》
　　“闺蜜版”美食小情书 给你闺蜜般的甜蜜分享

　　请配合其他版本，“家人版”+“爱人版”+“闺蜜版”，套装一起使用，效果最佳。

内容简介

　　《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
　　“天人相应，身心共养”是中国传统的养生智慧，无论外在饮食，还是内在情绪，都要顺应四季的变化。所以煲汤，看似日常生活中的简单小事，却又是可以滋养生命的大事。
　　这是一本四季煲汤指南，我们根据食材生长周期和中医养生理念，提供了72道简单明了易操作的应季汤品。这也是一本文艺阅读指南，每一款汤品都搭配了一款心灵美食，春天电影，夏天旅行，秋天音乐，冬天书籍，让你的内心生活也同样丰富多彩。这还是一本心灵成长手册，无论煲汤养生，还是充实思想，都是为了成为那个更好的自己。
　　《我们要好好的，吃晚餐——两个人的40天美味关系》
　　俗话说：”早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”然而现代人每天为工作奔波，早餐匆忙、午餐快捷，只有原本不那么重要的晚餐，才是一天中最值得期待的时刻。哪怕工作再疲惫，只要回到家中，和心爱的人一起做饭、吃饭，就是莫大的幸福。
　　这是一本关于“晚餐怎么吃”的恋食记录手册，也是一份毫无负担的少食低脂料理提案，更是一场你和他的美味关系之旅。本书为你提供两个人在不同的状态下，中西各式晚餐的选择，相信你一定能找到与食物、与身体、与他最合拍的生活节奏。
　　《我要的甜蜜“汁”味——78款贴合心意的自制健康饮品》
　　在传统的饮食观念里，饮品不是饭桌上的主角，它无关温饱，更像是平常日子里的一个点缀。也正因为这样，它有了更多可能性。我们可以根据不同的天气、时刻、心情，选择一款贴合心意的饮品，让平淡的生活变得有滋有味。
　　这本书中的每一款饮品，都有属于自己的味道，它们盛在独特的杯子里，有故事，会思考，只等你去发现和品味，还能像朋友一样，随时随地温暖你的胃与心。找到它们的索引，只有一个，就是听从你内心的召唤。

作者简介

　　蜜思是五个普通女孩组成的创作小团队，我们没啥天赋，唯一值得称道的，是对理想生活抱有一种不屈不挠的勇气和热情。最大的兴趣，则是发现各种让生活变美的小方法、小感悟，然后分享给身边的朋友。这些看待生活的新角度，被称作”小心思”。
　　我们创作的图书有”蜜思”厨房”美食小情书”第1季、第2季，还主持了一个微信公众账号。希望你也能和我们一起，花点”小心思”，用细节把每天的生活过成诗。

目录

《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
前 言
蓝色大门
四月物语
青蛇
弗里达
麦兜故事
我在伊朗长大
曾经
大鱼
暗恋桃花源
春
青春的滋味
陈皮莲子薏米水鸭汤
春笋红枣鸡汤
山药花生猪肚汤
山药红薯糖水
枸杞淮山甲鱼汤
黑米薏米糖水
山药芡实扁豆排骨汤
胡萝卜竹蔗荸荠茅根水
红枣莲子鸡蛋汤
春季煲汤须知
关于我母亲的一切
心中的小星星
她比烟花寂寞
刺猬的优雅
永恒时刻
薇罗尼卡的双重生活
百万元与苦虫女
十分钟年华老去
玫瑰人生
写给春天的自己

夏
幸福在路上
酸梅汤
敦煌五豆汤
紫菜番茄汤
枇杷糖水
三鲜苦瓜汤
银耳莲子汤
丝瓜荷包蛋汤
海带绿豆汤
皮蛋苋菜汤
北京
西安
凤凰
巴黎
成都
台北
厦门
伦敦
鸭血羹
冬瓜肉丸汤
京都黄瓜豆腐汤
冬瓜薏米排骨汤
无花果炖猪蹄
绿豆陈皮老鸭汤
椰子鸡肉汤
清补凉瘦肉汤
金银花枸杞鸽子汤
夏季煲汤须知
埃及
希腊
哥本哈根
罗马
星空
印度
西藏
阿尔

写给夏天的自己
成长之歌
木瓜炖银耳
南国的孩子川贝冰糖炖雪梨
胡萝卜菊花汤
栗子莲藕汤
豆浆鱼头汤
雪耳蜜柑汤
萝卜丝鲫鱼汤
芡实红枣花生汤
沙参玉竹老鸽汤
一个人
太阳
叶子
一首简单的歌
介乎法国与旺角的诗意
狂热
最重要的小事
原谅我就是这样的女生

秋
双豆百合猪肉汤
杏仁百合老鸭汤
我在那一角落患过伤风百合蜜枣猪肺汤
黄豆猪蹄汤
山药乌鸡汤
罗汉果白菜干汤
莲藕排骨汤
雪梨南北杏瘦肉汤
黄芪鳝鱼汤
秋季煲汤须知
She
自由行走的花
追梦赤子心
黑暗之光
Perfect Day
失明前我想记得的四十七件事
不，我无怨无悔
我
写给秋天的自己

冬
遇见最美的自己
菜心滚鸡杂汤
我喜欢当年喜欢你的我竹笋香菇汤
花生核桃猪骨汤
青红萝卜猪肉汤
十全大补鸡汤
酸辣汤
栗子煲老鸭汤
当归生姜羊肉汤
萝卜排骨汤
当世界年纪还小的时候
送你一颗子弹
局外人
失落的一角遇见大圆满
一个人住第五年
百年孤独
等待香港
银河系漫游指南

黄芪乌鸡汤
牛骨香菇萝卜汤
深夜食堂胡萝卜炖牛肉
白糖炖鱼肚
鲤鱼乌豆汤
姜汁红薯糖水
栗子桂圆炖猪蹄
桂圆莲子鸡蛋汤
羊肉枸杞汤
冬季煲汤须知
最糟也最棒的书店
让喜欢的事情成为工作
时装时刻
达洛维太太
小王子
简爱

写给冬天的自己

《我们要好好的，吃晚餐——两个人的40天美味关系》
Part1 两个人的平淡--简单小炒不孤单
1 豇豆肉丝◆油炒紫甘蓝◆粟米饭
2 麻婆豆腐◆蒜蓉菠菜◆芝麻米饭
3 白灼芥蓝◆清蒸龙利鱼柳◆香菇粥
4 清爽莴笋肉丝◆西芹百合◆青菜粥
5 清炒冬瓜◆冬瓜皮炒香干◆米饭
6 红烧茄子◆虎皮青椒◆米饭
7 尖椒秋葵◆煳辣子香藕丁◆爽口白粥
8 香菇小白菜◆肉末土豆丝◆小米粥

Part2 两个人的浪漫--天马行空的西餐
1 蔬菜沙拉◆金枪鱼三明治◆罗宋汤
2 蘑菇汤◆蔬菜烩饭
3 土豆泥◆培根管面
4 和风沙拉◆海鲜番茄意面
5 意式浓汤◆三文鱼扒
6 洋葱汤◆番茄奶酪焗饭
7 南瓜浓汤◆鸡蛋火腿通心粉
8 白灼芦笋◆香煎龙利鱼◆米饭

Part3 两个人的孤单--爱自己的简餐
1 咖喱鸡排饭◆紫菜蛋花汤
2 滑蛋虾仁烩饭◆清爽西蓝花
3 广式腊味煲仔饭◆白灼生菜
4 绝密私家香辣挂面◆凉拌黄瓜
5 随心所欲混搭炒饭◆绿豆汤
6 蚂蚁上树◆清爽白米饭
7 干炒牛河◆番茄鸡蛋汤
8 绝版四川凉面◆稀粥

Part4 两个人的温暖--是晚餐，也是便当
1 干烧带鱼◆简便黄金豆腐◆白米饭
2 自家卤排骨◆榄菜肉末四季豆◆黑芝麻粥
3 宫保鸡丁◆青椒苦瓜◆清新玉米碎粥
4 自制寿司卷◆豆腐鲫鱼汤
5 清炒大白菜◆青椒肉丝◆粟米饭
6 大葱红辣椒炒豆芽◆丝瓜炒蛋◆薏米粥
7 木耳青椒炒腰花◆清烧豆腐◆白米饭
8 清蒸鲈鱼◆腊味合蒸◆清炒蒿子秆◆白米饭

Part5 两个人的永远--我们小小的大餐
1 清烧蒜头鳝段◆蒜粒藕片◆冬瓜炖排骨◆米饭
2 清蒸剁椒虾◆日式味噌乌冬面◆自制海鲜汤
3 火锅素宴◆南瓜粥
4 韩国拌饭◆炒年糕◆豆腐煲
5 重庆酸菜鱼◆炝炒圆白菜◆米饭
6 西红柿炖牛腩◆蒜蓉西蓝花◆泰国香米饭
7 泰式辣炒通心粉◆自制越南素春卷◆冬阴功汤
8 香煎牛排◆海鲜沙拉◆草莓奶昔◆奶油青豆玉米汤


《我要的甜蜜“汁”味——78款贴合心意的自制健康饮品》
第一幕 一个人醒来的好天气
五谷豆浆：滋养身体，遍及心灵
紫米红枣米糊 ：一不小心回到小时候
水果燕麦牛奶 ：阳光里满格的正能量
香甜玉米汁：连心事也变轻盈
胡萝卜芹菜汁 ：在清晨把梦实现
鲜榨苹果汁 ：苹果不是唯一的水果
香蕉酸奶 ：最好的伴侣是自己
花生牛奶露 ：心中开出小彩虹
桂花藕粉：南国的秋之味
杏仁茶：眉黛春山，眼波秋水
枸杞蛋花酒酿 ：如此幸福的一天
核桃黑芝麻糊：百搭的黑色系饮品

第二幕 下雨天的慵懒午后
意式浓缩咖啡 ：纵有残缺也觉完美
美式咖啡 ：时光冲淡一半的涩
拿铁：当咖啡爱上牛奶
卡布奇诺：苦涩交错爱的甜美
摩卡 ：戒掉咖啡戒不掉你
焦糖玛奇朵 ：准许我忽甜忽苦对你
康宝兰咖啡：错过时光只为遇见你
绿茶咖啡 ：只愿每日窃窃欢喜
勃艮第咖啡 ：感觉累了就放空自己
棉花糖咖啡：慢慢融化坏心情

第三幕 两个人的甜蜜时光
香草芒果奶昔 ：擦肩一百万次后的相遇
鲜蛋奶昔 ：只想与你过平常小日子
草莓酸奶昔：只做最真实的自己
紫薯奶昔 ：幸福没有规定时间
巧克力奶昔：爱你是我做过最好的事
木瓜奶昔 ：爱情只甜也嫌太寡
牛奶红豆冰沙 ：难以忘记初次见你
西瓜冰沙 ：你是夏日里一抹凉风
蜜桃冰沙 ：为你烹饪一首诗
菠萝刨冰：最华丽的冒险是与你相守
绿豆冰山： 还未开始就已害怕失去
椰香西米露：每一粒都暗含思念


第四幕 姐妹们的下午茶
自制水果茶 ：永远的阳光姐妹淘
桂圆红枣茶：你比情人还死心塌地
冬瓜茶 ：愿做你雪中的炭
大麦茶：最好的情感淡如水
洛神玫瑰花茶 ：你美得不可思议
乌梅普洱茶：遇见世上另一个你
柠檬薄荷冰茶 ：场面绝不会冷清
抹茶玄米茶 ：用一杯热茶温暖自己
蜂

精彩书摘

　　《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
　　冬笋香菇汤
　　明目利尿降血压
　　盐生姜金针菇香菇冬笋
　　1香菇洗净、切丝；干金针菇用水泡发；冬笋切丝；生姜切丝。
　　2将冬笋丝、姜丝放在汤锅中，加适量清水煮15分钟，再放入香菇丝、
　　金针菇煮5分钟。
　　3加盐调味即可出锅。
　　选鲜香菇看全身
　　选鲜香菇时，菌盖、菌杆都得挑。优质的鲜香菇一般菇形圆整，菌盖下卷，菌肉肥厚，菌褶白色整齐，干净干爽，菌柄短粗鲜嫩，大小均匀。如果
　　菌盖表面色深黏滑、菌褶有褐斑就不宜食用。而且，鲜香菇应在低温下透气保存，存放时间最好不超过3天。
　　《我喜欢当年喜欢你的我》
　　这是蜜思编的第一本书。那时，蜜思的几个姑娘还只是一个吃喝玩乐小组，那时，《那些年，我们一起追的女孩》正满世界走红，勾起了我们的少女情怀。
　　谁还没点青春往事，我们可都是资深暗恋女啊，而且，暗恋生态也多种多样，有人一见之下误终身，也有人为了对方想变成更好的自己。干脆再多约点
　　人，写一本《那些年，我们一起暗恋的男生》吧。
　　书出来了，书名却变成了《我喜欢当年喜欢你的我》。毕竟，暗恋只是当年的心情。我喜欢我自己，才是现在的状态。从爱人，到爱己，没有几番折磨，
　　没有那些无条件的付出，那些得不到的遗憾，我们又怎能逐渐看清楚自己的内心呢？
　　而除了爱情，其他事情不也是如此吗？在工作中蹉跎多年之后，这本书也开启了我们对于图书写作和出版的追求，直到现在。

　　《我们要好好的，吃晚餐——两个人的40天美味关系》
　　咖喱鸡排饭◆紫菜蛋花汤
　　一个人的时候吃饭，总是更为简单，
　　但简单不能沦为敷衍，
　　把饭和菜放在一起，不仅方便，也很营养，
　　更重要的是，吃完之后收拾碗筷的时间将大大缩短。
　　看似没有任何特别，
　　这恰恰是一个人的时候应该遵循的生活哲学，
　　不刻意盛大，也绝不随随便便。
　　<咖喱鸡排饭>
　　◇好好准备
　　鸡胸肉1小块、洋葱半个、胡萝卜半根、土豆半个、米饭1碗
　　◇有滋有味
　　食用油、金牌咖喱、盐、淀粉、胡椒粉、鸡蛋
　　◇做给自己吃
　　1将鸡胸肉切成7～8厘米的长块，用盐、油、胡椒粉腌15分钟。米饭提前做好。
　　2洋葱切小块，胡萝卜和土豆洗净切小滚刀块备用，鸡蛋打散备用。
　　3锅中倒油，油烧至七成热，将鸡胸肉均匀蘸上干淀粉，再过一遍打好的鸡蛋，依次放入锅中炸至金黄捞出，可放在吸油纸上吸走多余的油。
　　4把鸡排和米饭摆到盘子里。
　　5锅中留少许底油，倒入切好的洋葱、胡萝卜和土豆，翻炒1分钟，加入水和咖喱块（金牌咖喱2～3块即可），焖熟所有的食材，将做好的咖喱蔬菜浇在米饭和鸡排上即可。

　　《我要的甜蜜“汁”味——78款贴合心意的自制健康饮品》
　　第六幕没有约会的周末晚上
　　【时间：晚上8点】
　　【地点：爱丽丝的卧室】
　　【人物：爱丽丝】
　　一个人住的日子里，总会有一两个晚上不想参加聚会，不想扎进人堆，只想离开人群回到家中的小小一隅，做一些慢节奏的事，与自己独处一会儿。这时候产生的自我觉知，要比热闹人群里借由他人映衬出的存在感，来得更充实满足。
　　一个人不想做晚餐，就把冰箱里的水果和蔬菜拿出来，切成块放进榨汁机，几分钟就做成一杯健康又果腹的蔬果汁了。无盐、无油、无添加，既好喝又有丰富的食物纤维，既能轻松代替正餐，还能瘦身呢。
　　胡萝卜苹果汁：倾尽所有爱自己
　　我不倾国，不倾城，
　　我只倾尽所有，爱我自己。
　　◇原料
　　胡萝卜、苹果、纯净水
　　◇工具
　　料理机
　　◇做法
　　1取1个苹果，用水洗净后切丁；1根胡萝卜洗净后去皮，切丁。
　　2将苹果丁、胡萝卜丁放入料理机中，加入适量纯净水（通常为原料的1~2倍，按照自己的喜好来调整）搅打即可。
　　3搅打好的果蔬汁可放入冰箱，分多次饮用。
　　果蔬物语
　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，能补充维生素A，补肝明目，预防夜盲症，常食还能帮助降低血脂，增强免疫力。苹果是最常见的水果之一，性平，可帮助排毒，保持血糖稳定。

前言/序言

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