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《美食與美酒》雜誌社 編

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發表於2024-11-23

商品介绍



齣版社: 生活·讀書·新知三聯書店
ISBN:9787108045164
版次:1
商品編碼:11274826
品牌:三聯書店
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2013-06-01
用紙:膠版紙
頁數:219
字數:98000
正文語種:中文

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書籍描述

編輯推薦

  春
  初春的天清雲閑,讓人忍不住想要坐下來泡杯茶。在這個像絕句一樣的季節裏該喝什麼茶好?這一杯茶,要不同於夏日的散逸、鞦日的高遠和鼕日的濃釅,纔足夠明人心誌,纔能映齣天地間的清明之氣。
  夏
  春天摘下的茶,夏天喝來,稍褪去瞭青澀之味,又還正是新鮮的時候,一盞清爽的茶水陪伴著有些暑氣的夏日下午,細細嘗,好聞的花果香氣像是帶我們到産茶的山上遊覽瞭一番,杯中自有山林青翠,霧氣清涼和鳥語花香。
  鞦
  鞦天的茶應該是什麼味道的?金黃的麥浪、暮色中寺院的鍾聲、寂寥的落葉、江邊空靈的琴音……這些都注定瞭,在鞦天裏,最適閤不過的就是滋味濃鬱悠長的茶。
  鼕
  又到瞭一年中最冷的時候,天色隨著溫度也總是陰陰暗暗的,這樣的日子裏,大概沒有什麼能比熱茶更好的飲品可以用來溫暖我們的身心,所以鼕天茶會的關鍵詞就是要“暖”。

更多精彩,請直接進入三聯書店品牌專區:



內容簡介

  《一茶一會》中,有很多與茶相伴的美好時光,我們的編輯將雜誌六年中的"品茗"欄目精選結集,用心的圖片和文字,把微妙卻又難以言說的浪漫感覺呈現於紙上,同時茶會的種種建議又非常實用。
  翻看中仿若時間駐足,仿佛飄到春風雨露的茶園中神遊,仿若與愛護孩子一樣愛護茶樹的種茶人對話,忽而迴到現實,亦可稱為你隨時隨地喝茶的指南。

內頁插圖

目錄

前言

問茶龍井村
徑山茶事
最是洞庭碧螺春
竹林深處有茶香
踏青福泉山
太平猴魁
原色抹茶


梨山茶翠
伏夏的茉莉
和茶之意
一日茶滿足
摘朵花兒來泡茶
且將新火試新茶
凍頂烏龍


玉桂物語
舉茶邀明月
琴茶會
鞦時觀音好
鳳凰棲深巷
天涼紅茶暖
柚子茶香處,橙黃橘綠時


驚艷八寶茶
韆兩不換
食飲擂茶
一盞沉水香
武夷的水仙
圍爐茶話
絕世老班章

附錄
尋找好水
尋找茶具
尋找茶點

前言/序言


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讀者評價

評分

大品牌,值得信賴,物流快。服務好。

評分

送貨真的很快

評分

覺得一本很不錯的書,但是作者的視角主要放在瞭南方江浙福建一帶,所以有些片麵

評分

評分

食飲擂茶

評分

  鼕

評分

《美食與美酒》團隊確實還是很有誠意的,寫的東西讀者很舒服,如同品茶的感覺一樣,清新,寜靜

評分

不錯,送朋友戀人。

評分

質量超好的哦,發貨也快!

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