烹宰為樂 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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蔡瀾著

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發表於2024-05-17

商品介绍

齣版社：生活·讀書·新知三聯書店

ISBN：9787108043542

版次：1

商品編碼：11166648

品牌：三聯書店

包裝：平裝

叢書名：蔡瀾作品自選集

開本：32開

齣版時間：2013-01-01

用紙：膠版紙

頁數：152

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書籍描述

編輯推薦

《烹宰為樂》寫齣瞭蔡瀾先生走遍天下、吃遍天下的獨特體驗。

內容簡介

從果、茶、酒、藥、各式小吃，到天香樓、南北行小巷、梵蒂岡的酒吧，及豆芽、泡菜、豬耳朵等極其普通的食材，還有菜場買菜、夜半與友人分食蘿蔔乾、美女懷中吃海鮮、法國的饕餮大餐等等；短文短句，談吃、談喝、談文藝、談風物；大食肆有份，小炒飯也講，天南海北，無所不談；文字間透齣誘人的食物之香，更有清亮厚實的生活原味，快樂、苦悶、風光等諸種人間煙火之妙盡顯筆端，更充滿瞭生活的智慧。

作者簡介

蔡瀾，祖籍廣東潮州，1941年8月18日齣生於新加坡。16歲留學日本，專攻電影。先後在東京、紐約、巴黎、首爾、颱北、巴塞羅那和曼榖等地居住過，通曉多國語言。曾任邵氏電影公司製作經理、嘉禾電影公司副總裁，監製過成龍係列電影。長期在《壹周刊》、《蘋果日報》撰寫專欄，與黃霑、倪匡、金庸並稱“香江四大纔子”，已齣版書籍超過200種。主持過《蔡瀾人生真好玩》、《蔡瀾嘆世界》、《蔡瀾嘆名菜》、《蔡瀾品味》等多檔電視節目，集旅遊、美食、消費、娛樂於一體，大受觀眾歡迎。

前言/序言

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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

一句話，很好，大力推薦。

評分☆☆☆☆☆

　　頁數: 152

評分☆☆☆☆☆

蔡瀾的父親蔡文玄早年從潮州潮安縣金石鎮潘厝村石門蔡移居至南洋，是一位詩人，後來在邵氏片場的一個分行做乾事，母親洪芳娉則是小學校長。蔡瀾在傢中排行第三。

評分☆☆☆☆☆

　　第二種天賦呢，就是要有豪放的性情。就像一句話說，每個人心中都有一座斷臂山，每個老男人心中都有一個洛麗塔，每個老饕心中都有一塊豬油。盡情去享受美食，邊吃邊算計著卡路裏、惦記著甘油三酯的話，乾脆就啃蘿蔔青菜去，不要讓自己在這受罪瞭。吃飯，是我此生做的最開心的事情之一，我很開心每天可以吃三頓，我感恩可以每天都有飯吃……

評分☆☆☆☆☆

摺扣很給力，書是正品，大熱天快遞員送貨很辛苦。

評分☆☆☆☆☆

人傢一品女人說自己隻喝龍井或卡布奇諾，隻有二品女人纔碰茉莉花茶和雀巢速溶。她指著窗外的星巴剋問我平時是不是總去，我說很少，因為我覺得落地的玻璃和爵士樂無法把我包裝成小資，我更喜歡街邊“狗食館兒”的隨意。她大概壓根兒沒聽

評分☆☆☆☆☆

“小資”這個詞已經被人叨叨得沒什麼貴族氣瞭，現在給人定位一般都講究“品”。

評分☆☆☆☆☆

書很好，值得閱讀，圖書品質沒的說，京東小哥服務很好！

評分☆☆☆☆☆

第一次京東購物，感覺很好。