高等學校專業教材:生物化學(適用於工業發酵專業) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-25
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高等學校專業教材:生物化學(適用於工業發酵專業) epub pdf mobi txt 電子書 下載教材內容的組織,注意瞭係統性和邏輯性,附加瞭一些必要的指導學習的內容。例如每章開始有學習指導,章後有習題和主要參考書。學習指導說明瞭本章內容的地位,編寫宗旨和教學要求,並根據大綱,把學習要求分為掌握和瞭解兩個層次,希望能起到溝通編者與讀者思路的作用。書中用小體字編入瞭一些參考性內容,作為自學參考。
評分我買的時候沒顯示缺貨,買完顯示缺貨,等瞭好久。。。
評分《高等學校專業教材:生物化學(適用於工業發酵專業)》取材以突齣專業的實際需要為特點,著重闡述瞭生物化學的基礎理論、基本概念、物質代謝和能量代謝的基本規律及其與輕工發酵生産的關係,適當反映瞭生化領域中比較成熟的有關應用研究成果,以及與本專業有關的新動嚮。《高等學校專業教材:生物化學(適用於工業發酵專業)》不是壓縮餅乾式的寫法,各章內容繁、簡不一,該詳則詳,該簡則簡。
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評分《高等學校專業教材:生物化學(適用於工業發酵專業)》是輕工高等院校工業發酵專業教材委員會統一組織編寫的教材之一,是工業發酵專業本科“生物化學”的教學用書,也可作為本專業專科及成人教育的教材。
評分很喜歡李生斌,萬立華,他的每一本書幾本上都有,這本全國高等學校教材刑事科學技術(第3版)很不錯,刑事科學技術是運用現代科學技術的成果,收集、檢驗和鑒定與犯罪活動有關的物證,為偵查、起訴、審判工作提供科學證據的專門技術。隨著自然科學和社會科學的進步,刑事科學技術日趨完善,目前已經形成瞭一門獨立的學科。新版刑事科學技術涵蓋瞭國際和我國刑事科學近年取得的新理論、新成果和新技術,以及刑事科學實踐中的新內容,是法醫學、刑偵學等專業學生的教材用書,也是刑事科學技術人員的參考用書。刑事科學技術學是一門運用現代科學技術的理論、方法和成果對刑事物證進行檢驗的學科。因其具有自然科學性質,又應用法學、刑法學等社會科學依法開展工作,具有鮮明的階級性、戰鬥性。它是我國司法鑒定學的重要組成部分,它隸屬的各分支學科內容包括有痕跡檢驗學、文件檢驗學、法化檢驗學、法醫檢驗學、刑事攝影檢驗學、客體氣味鑒彆學等。它們主要是運用物質轉移和互換原理、種屬鑒彆原理和同一認定原理完成對物證的識彆、檢驗和鑒定工作。1.段為彈性階段,該段客體受力後的變形是不穩定的,撤除外力後,變形又恢復到原來的尺寸與形狀,在實驗機上會看到應力應變綫又按原來的麯綫返迴到點,點是應力應變成正比的最高點,與對應的應力為比例極限,以數錶示。2.段為屈服階段,該段變形特徵為當應力超過點後,材料開始屈服,齣現明顯的塑性變形,撤除外力後,變形有一部分會永久保存下來,反映齣工具痕跡點的應力狀態為材料的屈服極限。3.段為強化階段,屈服極限後,客體硬化,具有較強的抵抗變形的能力,應力應變麯綫呈緩慢上升趨勢,一直到點,應力達到最大值為強度極限,此後,發生頸縮現象,材料某橫截麵迅速減小而應力下降,最終沿該截麵斷開。在上述三個變形階段中,屈服階段是形痕的開始,有些錶淺的工具痕跡均為此類變形。當變形很大,痕跡明顯時,就要考慮客體的強度極限影響問題,常見的基本變形為拉伸(壓縮)變形、剪切變形、扭轉變形、彎麯變形等。三、工具與客體的接觸關係工具與客體的接觸關係包括兩者的接觸部位、接觸過程和接觸狀態三個方麵。(一)接觸部位指兩者接觸的留痕部位,接觸部位不同,留痕也就不相同。(二)接觸過程指形痕時一次動作的全過程,分為三個階段,即開始階段、中間階段和終止階段。①開始階段開始形痕的瞬間間隔,對應著痕跡的起點部位。通常是接觸範圍小,多是工具的凸齣部位或者邊角首先接觸客體。②中間階段形痕的中途運行過程,對應著工具痕跡的中間部位。接觸範圍加大,接觸點增多,不僅凸齣部位而且凹下部位也可能接觸客體,特徵齣現也多,但有時有假特徵齣現。③終止階段停止形痕的瞬間間隔。對應著痕跡的
評分教材內容的組織,注意瞭係統性和邏輯性,附加瞭一些必要的指導學習的內容。例如每章開始有學習指導,章後有習題和主要參考書。學習指導說明瞭本章內容的地位,編寫宗旨和教學要求,並根據大綱,把學習要求分為掌握和瞭解兩個層次,希望能起到溝通編者與讀者思路的作用。書中用小體字編入瞭一些參考性內容,作為自學參考。
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