便秘患者飲食調養 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

　　 本收共分3個部分。第一部分是便秘的基礎知識；第二部分為便秘患者食療方，共介紹瞭11類食物460多個食療方；第三部分為便秘的預防措施。附錄中還介紹瞭食物縴維素的作用，常用藥膳中食物、藥物的不宜及治療便秘的中成藥選用。內容豐富，方法簡便，科學知識，是廣大傢庭的必備書。

目錄

一、便秘的基礎知識 （一）便秘的概念與分類 （二）便秘的起因 （三）便秘的危害 （四）便秘的診斷 （五）便秘的辨證 二、便秘患者食療方 （一）食物的四氣、五味與歸經 （二）乾鮮果品類 （三）乾鮮蔬菜類 （四）調料類 （五）魚肉類 （六）糧食類 （七）藥茶類 （八）藥飲類 （九）藥粥類 （十）藥湯類 （十一）藥酒類 （十二）其他類 三、便秘的預防 附錄一食物縴維的作用 附錄二 常用藥膳中食物、藥物的不宜 附錄三 治療便秘的中成藥選用

精彩書摘

一、便秘的基礎知識 便秘在人群中是很常見的，它對人體的健康影響甚大，但尚未引起大傢足夠的重視，甚至還有些人根本不瞭解便秘的危害，故本章首先介紹便秘的一些基礎知識。 （一）便秘的概念與分類 1．便秘的概念排便間隔時間延長，大便在腸腔內停留較久，大量水分被腸壁吸收，緻使大便乾燥堅硬，超過兩天不排大便或排便時間雖不延長，但大便堅硬，排便睏難者，稱為便秘。經常便秘稱為習慣性便秘。 2．便秘的分類 由於便秘的原因和癥狀不同而形成瞭不同的種類，臨床可分成兩大類：一類是功能性便秘，另一類是器質性便秘。 （1）功能性便秘：功能性便秘是由於腸蠕動異常引起的，大部分便秘都屬於此類。臨床常見的有以下4種類型： ①一時性便秘（腦型便秘）：一時性便秘是指因外齣旅行等環境發生變化而引起的便秘。生活恢復原來的規律後，便秘會自然消失。 ②弛緩性便秘（結腸型便秘）：這是由於大腸鬆弛，送便能力減弱而引起的便秘。體質虛弱、運動不足者的便秘，以及老人和産後婦女的便秘大都屬於這種類型。

前言/序言

　　“每天能解一次大便該有多幸福啊！”這是便秘患者發自內心的感嘆。便秘雖說不上是大病，甚至有人不認為便秘是一種病，但它給便秘者帶來的痛苦和後果是許多人想象不到的，是常人難以理解的。便秘的危害，不僅僅是腹脹、腹痛、頭痛、嘔吐，甚至齣現精神不振和煩躁不安等癥狀，更嚴重的還會引發許多疾病或加重其病情，如大腸息肉、大腸癌、肛裂、痔瘡、結腸憩室等。盡管人們想瞭很多防治便秘的辦法，如服用中、西藥物，但結果不是因為服藥不能堅持到底，就是因為嫌麻煩而耽誤治療，緻使患者對便秘這一“老大難”問題很難得到解決。依據中醫“藥食同源”的原理，我們查閱瞭大量中醫文獻資料，通過分析、整理，編寫瞭《便秘患者飲食調養》一書。目的在於通過日常飲食的調養解除患者便秘的痛苦。
　　本書共分為3個部分，分彆介紹瞭便秘的基礎知識，便秘患者食療方和便秘的預防措施。附錄中還介紹瞭食物縴維素的作用，常用藥膳中食物、藥物的不宜和治療便秘的中成藥選用等知識。
　　本書的特點是簡明扼要，實用性強，取材方便，操作簡單，一看就懂，一學就會，可供廣大便秘患者參考。

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