新编大众菜谱(第4次修订版) epub pdf  mobi txt 电子书 下载

新编大众菜谱(第4次修订版) epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

新编大众菜谱(第4次修订版) epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024


简体网页||繁体网页
苗大林 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    


想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-22

商品介绍



出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508239651
版次:4
商品编码:10331009
包装:平装
出版时间:2006-03-01
用纸:胶版纸
页数:355
字数:260000

新编大众菜谱(第4次修订版) epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍





书籍描述

内容简介

这是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发,详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。本书内容丰富,科学实用,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。

目录

蔬菜类
蔬菜的营养
科学吃蔬菜
易受农业污染的蔬菜
巧妙清除蔬菜中的残留农药
不宜相互搭配的蔬菜
科学饮食搭配
不宜存放在一起的食物
蔬菜营养成分表
姜汁扁豆
麻酱扁豆
扁豆焖面
肉片扁豆
干煸扁豆
清炸扁豆
干烧四季豆
蒜茸豆苗
木犀豌豆
金钩豇豆
炒蚕豆
三丁炒黄豆
松仁玉米
肉丁炒土豆条
萝卜丝氽鲫鱼
葱油芋头
肉片炒莴笋
生炒笋丁
油爆笋丁
虾子茭白
糖醋藕片
……
豆制品类
猪肉类
牛肉类
羊肉类
水产品类
禽蛋类
水果类
造型类

前言/序言


新编大众菜谱(第4次修订版) epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

新编大众菜谱(第4次修订版) 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

新编大众菜谱(第4次修订版) pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

新编大众菜谱(第4次修订版) mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

新编大众菜谱(第4次修订版) epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分

凑单

评分

菜谱还过了去,试过做了一些,后面要是有图就好了。

评分

还行

评分

不会做饭的人按照菜谱也很容易做出一道道可口的饭菜。

评分

不会做饭的人按照菜谱也很容易做出一道道可口的饭菜。

评分

·

评分

收藏用的书,很喜欢这本书,以前有过一本旧版的。

评分

人活到老,学到老,学海无涯

评分

新编大众菜谱(第4次修订版) epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

新编大众菜谱(第4次修订版) epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关书籍


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有