經典調酒聖經 雞尾酒全圖解 飲品 意大利酒保輕食配方 佐餐 調酒師 酒譜書 詹弗朗哥 蒂 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-22
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商品名稱: | 經典調酒 (180款雞尾酒飲料輕食)(精) | 開本: | 16開 |
作者: | (意)詹弗朗哥·蒂·尼索//戴維德·曼佐尼|譯者:張梅|攝影:(意)法比奧·佩洛尼 | 頁數: | 230 |
定價: | 168 | 齣版時間: | 2015-10-01 |
ISBN號: | 9787805018300 | 印刷時間: | 2015-10-01 |
齣版社: | 北京美術攝影 | 版次: | 1 |
商品類型: | 圖書 | 印次: | 1 |
目錄:
富盛名的雞尾酒 14-30
以杜鬆子為基酒的雞尾酒 32-48
以伏特加為基酒的雞尾酒 50-66
以朗姆酒為基酒的雞尾酒 68-84
以法國白蘭地為基酒的雞尾酒 86-102
以威士忌為基酒的雞尾酒 104-120
以龍舌蘭為基酒的雞尾酒 122-138
以格拉巴酒和皮斯科白蘭地為基酒的雞尾酒 140-156
攪拌雞尾酒 158-174
世界上的莫吉托 176-192
冰淇淋雞尾酒 194-210
美妙開胃酒 212-228
詹弗朗哥和戴維德
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