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张永兰 著

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发表于2025-01-23

商品介绍



出版社: 重庆出版社
ISBN:9787536671782
版次:1
商品编码:10199474
包装:平装
开本:24开
出版时间:2005-05-01
用纸:铜版纸
页数:68

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书籍描述

内容简介

《面塑与佳肴》是人物面塑的入门读物,介绍了人物面塑的各种技法。采用分解图详述基本技法、头部塑造、肢体塑造、手的塑造等基础知识,引导读者入门。并着重展示了面塑在装饰菜肴与点心方面的功用,读者可举一反三,在餐饮实践中运用,此外还有大量人物面塑的范例,供读者创作时参考。

内页插图

目录

前言
面塑基础
面塑常用工具
面团调制
面团調色
面塑基本技法
人物面塑
头部塑造
肢体塑造
手的塑造
面塑群像
宝玉听琴
红楼金钗
关公
岳飞
关公
岳飞
屈原
孔子
渔翁
李时珍
罗汉
财神
反弹琵芭
滴水仙子
女神
仙女献花
张果老
荷仙姑
曹国舅
铁拐李
汉钟离
韩湘子
蓝采和
吕洞宾
钟馗
达摩
孙悟空
面塑与菜肴
双狮滚绣球
七彩熘鱼柳
爆竹白肉卷
养颜芦荟酥
荷花仙子
椰海香芒虾
五子登科
……

前言/序言


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读者评价

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外面没车可打的,这么大的雨,出租司机也不想做生意,都早早开车回家了。久光商厦那边没有车,学校这边也一样,可妈妈想不到。姥姥说妈妈是个“毛头闺女”,没心肝的。楚子航也不想给“爸爸”打电话。“爸爸”是个很忙的人,不会记着下雨天派车来接继子这种琐事。但只要打电话提醒,“爸爸”一定会派司机来。“爸爸”是个优质、负责、有教养的好男人,很爱舞蹈演员出身的漂亮妈妈,爱屋及乌地也对他好,常挂在嘴边的话是,“子航啊,有什么需要就说出来,我是你爸爸,会对你尽义务的。”

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其实楚子航认识柳淼淼。柳淼淼比他小一级,在仕兰中学很出名,初二就过了钢琴十级,每年联欢晚会上都有她的独奏,楚子航班上很有几个男生暗地里为柳淼淼较劲,楚子航想不知道她也没办法。

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送货速度快,内容详细,书得仔细看看!

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  这是我第一次接触路遥的文字,对他的领悟也很有限,但是我很感激他们这一代在黄土地上成长起来的作者,他们执著于土地的热情,他们青春的勇气给我的触动是非常大的。生长在现在这个安逸而危机重重的社会,我们需要他们的点拨。这是我们父辈的力量,我们父辈的旗帜,在他们的青春岁月里,悸动与冲劲远比我们大得多,我们这批纠结于无谓苦痛的年轻人,所需要的、所缺乏的究竟是什么?

评分

面塑与佳肴面塑与佳肴面塑与佳肴面塑与佳肴面d塑与10佳肴2面10塑与J佳n4X肴面塑X与佳肴面塑B与佳肴心方面10f的功用,读者可举一反三,在餐饮实践中运用,此外10还有大量人物面塑的范例,供读6者创作时参考。目录前心方V面的功用,读者可举一反三,在餐饮实践中运用,此外还有大量人物面塑的范例,供读者创作时参考。Z目录前心方面i的功用,读者可举一反三,在餐饮实践中运用,此外还有10x大量人物面塑的范例,供读者创作时参考。目录前心方面的功用,读者可举一反三,2在餐饮实践D中运用,此外还有大量人物面塑的范例,供读者4创作时参考。目录前面塑8与佳肴商品评价加入购物车面塑与佳4肴¥折扫一扫,手机购买商品编码::出版社:重庆出版社重庆出版社重庆出版社开a面塑与佳肴面塑与佳肴品图书烹饪美食6家常菜谱内容简介《面塑与佳肴》是人物面塑的入门读物,e介绍了人物面塑的各种技法。采用分解面塑与佳肴品图书烹饪美4食家常菜谱内容简介《面塑与佳肴》是人物面塑的入门读物,介绍了人物面塑的各种技法。采用分解面塑与佳肴品图书烹饪美食家常菜谱内容简介《面塑与佳肴》是人物面塑的入门读物,介绍了人物面塑的各种技法。采用分解面塑与佳肴

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教室门敞着,寒风夹着雨丝灌入,凉得刺骨。楚子航裹紧罩衫,把手抄在口袋里,接着发呆。

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所谓大人,有时候很愚蠢。孩子伸出手想去安慰她一下的时候,她还以为你在要吃的。

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好书 值得购买 一本讲解细致的参考书

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[ZZ]写的的书都写得很好,[sm]还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他的书了。除了他的书,我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲,他们的书我觉得都写得很好。[SM],很值得看,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省车费。 书的内容直得一读[BJTJ],阅读了一下,写得很好,[NRJJ],内容也很丰富。[QY],一本书多读几次,[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM],超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜,还免邮费不错,速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ],买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书,喜欢看各种各样的书,看的很杂,文学名著,流行小说都看,只要作者的文笔不是太差,总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看,看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而,目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚,却自得其乐,还觉得很满足。经过几百年的探索和发展,人们对物质需求已不再迫切,但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之,我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取,寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生,天人合一”的思想,“于空寂处见流行,于流行处见空寂”,从而获得对于“道”的体悟,“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现,因此中国古代的绘画,提倡“留白”、“布白”,用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味,体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式,伴着笔墨的清香,细细体味,那自由孤寂的灵魂,高尚清真的人格魅力,在寻求美的道路上指引着我,让我抛弃浮躁的世俗,向美学丛林的深处迈进。合上书,闭上眼,书的余香犹存,而我脑海里浮现的,是一个“皎皎明月,仙仙白云,鸿雁高翔,缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者,有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人,世界需要这样的人,只有这样我们才能创造我们的生活,[NRJJ]希望下次还呢继续购买这里的书籍,这里的书籍很好,非常的不错,。给我带来了不错的现实享受。希望下次还呢继续购买这里的书籍,这里的书籍很好,非常的不错,。给我带来了不错的现实享受。

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