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内容简介

作者通过和具有高度生活品位及懂得享受的法国人交流，以及将在街角观察所得来的情报，透过法国独特的食物（大家也熟知）及日常用品，传达给大家。法国人长久爱用的物品源自何处？用在哪些场合？真的可以丰富他们的生活吗？“真想做做看”、“想品尝一下”、“想使用一下”，这些题材如果能够引起您的好奇心，进而成为温暖各位的精华，那就没有比这更高兴的事了。

作者简介

山本百合子，日本女子大学家政学部食品系毕业。1997年赴法，自丽兹烹饪学院（Ritz Escoffier）及蓝带烹饪艺术学院（Le Cordon Bleu）取得执照后，于三星餐厅及饭店等累积实务经验。
2000年出版《装饰甜点·送礼甜点》，首次以作家身份出道。目前以法国为据点走访欧洲各地．进行比较各国食物与文化为题材的采访拍摄工作．并将独到所见记录下来。此外亦担任LES CATASTROPHES de Gaspard et Lisa（Bronze新社）的翻译与监修，同时担任企业顾问。
著有《咖啡欧雷的大碗公》、《巴黎的小店案内》（六耀社）、《芝士蛋糕之旅》（女子营养大学出版部）等书。

目录

牛角可颂面包
长棍面包
咖啡
矿泉水
糖浆
生菜色拉
牛排与薯条
法式塔派
餐后酒
厨房与烤箱
餐桌与锅垫
餐具
布制品
篮子
食谱

前言/序言

　　

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评分☆☆☆☆☆

法国人的生活充满情趣，这是因为他们拥有“享受生活”的观念。因此当心情由满足转变为喜悦时，就会自然地展露在表情、言语与行动上。但仔细想想，他们只是在做平常的事情而已，正因如此，观察法国人变得相当有趣，会发现他们的生活中，隐藏着许多“精华”。在几乎没有独栋住宅的巴黎，公寓就是他们自豪的小城堡。充分利用仅有的空间，将房间装潢得别具个人品味，搜集喜爱的小物、周末摆设花束等等。此外，对法国人而言，巴黎的街道也是生活的一部分。到熟悉的咖啡馆或公园与朋友闲话家常，随性地笔记涂鸦j在和煦阳光映照下的草皮上翻滚……如果美术馆或戏院举办有趣的活动，便前往参观；周末或假日，偶尔还会前往位于郊区的别墅（在巴黎，别墅并非有钱人的特权，连一般人也能拥有，亦可租借），在乡村的自然环境中，享受与巴黎完全不同的乐趣。这种自在不受拘束的生活模式，让生活中理所当然的事物变得十分有意思，令人感到不可思议。希望通过和具有高度生活品位及懂得享受的法国人交流，以及将在街角观察所得来的情报，透过法国独特的食物（大家也熟知的）及日常用品，传达给大家。法国人长久爱用的物品源自何处？用在哪些场合？真的可以丰富他们的生活吗？“真想做做看”、“想品尝一下”、“想使用一下”，这些题材如果能够引起您的好奇心，进而成为温暖各位的精华，那就没有比这更高兴的事了。

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法国人的美食，很喜欢！

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