0-6岁宝宝食谱必备全书 健康1288例升级版 母婴喂养百科育儿婴幼儿宝宝辅食

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店铺: 智文图书专营店
出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510130632
版次:1
商品编码:10039201736

具体描述


宝宝爱吃,妈妈易做的600道食谱,伴随宝宝走过人之初的6个年头。
★0~1岁阶梯营养辅食,适合宝宝娇嫩的肠胃
★1~3岁菜肴、羹粥、主食、汤饮,营养巧搭配
★3~6岁早餐、午餐、晚餐、加餐,天天不重样
★春补、消暑、秋燥、冬蔵,吃对才健康
★19种小儿常见病,对症食疗少吃药
★19种营养素补充方案,让宝宝更健康聪明
















开启宝宝舌尖上的幸福之旅:从萌芽到壮实的营养密码 每一个为人父母的心,都牵动着宝宝的一点一滴成长。而在宝宝咿呀学语、蹒跚学步的黄金岁月里,健康的饮食无疑是他们茁壮成长最坚实的基石。从第一口米糊的尝试,到逐渐丰富多样的食材搭配,为宝宝开启一段充满爱与美味的舌尖探索之旅,是每位家长最甜蜜也最重要的一课。 本书,正是为守护这份甜蜜与重要而生。它不仅仅是一本食谱,更是您在婴幼儿喂养道路上,一位值得信赖的伙伴,一位循循善诱的良师。我们深知,每个宝宝都是独一无二的,他们的生长发育节奏、口味偏好、乃至对食物的接受程度都有着微妙的差异。因此,我们摒弃了千篇一律的模式,将目光聚焦于科学喂养的精髓,以及如何根据宝宝的实际情况,灵活运用营养智慧。 走进宝宝的“食”代:科学喂养,源于对成长的理解 宝宝的消化系统和免疫系统尚在发育之中,对食物的“要求”与成人截然不同。过早或过晚添加辅食,食材选择不当,烹饪方式单一,都可能影响宝宝的营养吸收,甚至引发消化不适或过敏。本书将带您深入了解不同月龄宝宝的生理特点和营养需求,从科学的角度出发,为您勾勒出一幅清晰的宝宝喂养蓝图。 “零”到“六”个月:从母乳/配方奶到第一次的勇敢尝试。 我们将详细讲解母乳喂养的奥秘,如何正确选择和使用配方奶,以及在宝宝准备好迎接辅食的信号出现时,如何平稳过渡。从强化铁的米粉,到各种蔬菜泥、水果泥的引入,您将学会如何循序渐进,观察宝宝的反应,确保每一次尝试都是安全而愉快的。 六个月到一岁:探索多元化的味蕾世界。 宝宝的辅食从泥糊状逐渐过渡到颗粒状,食材的种类也日益丰富。本书将为您呈现数百种精致的辅食制作方法,涵盖了谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类等多种类别,并细致指导如何根据宝宝的月龄和咀嚼能力,调整食材的粗细和烹饪方式。您将学会如何巧妙搭配,让宝宝在品尝美味的同时,获得均衡的营养。 一岁到两岁:从“吃”到“吃好”的进阶之路。 这个阶段的宝宝,已经能够咀嚼和吞咽多种食物,但仍需要精心的引导。本书将提供丰富的家庭餐桌化食谱,让宝宝能够享受与家人一同用餐的乐趣,同时确保他们摄入足够的蛋白质、钙质、维生素等,为骨骼发育、认知发展提供强劲动力。我们会强调食材的新鲜度和烹饪的健康性,拒绝添加过多的盐、糖和不必要的调味品。 两岁到六岁:独立进食,健康习惯的养成。 随着年龄的增长,宝宝的饮食习惯将逐渐形成。本书将为您提供一系列兼具营养与趣味的食谱,帮助您鼓励宝宝尝试更多种类的食物,培养良好的饮食偏好。我们将探讨如何应对宝宝挑食、厌食等常见问题,并提供切实可行的解决方案,让您的宝宝爱上吃饭,健康成长。 不仅仅是“做什么”:更关注“怎么做”与“为什么” 一本优秀的食谱,绝非简单的菜谱罗列。本书更注重将科学的喂养理念融入每一道食谱的设计中。 营养密度与科学配比。 每一份食谱都经过精心设计,力求在提供宝宝所需营养素的同时,避免能量过剩。我们将解释不同食材的营养价值,以及如何根据宝宝的年龄和生长发育阶段,进行科学的配比,确保宝宝摄入的每一口都物有所值。 食材的选择与处理。 新鲜、安全、易消化的食材是宝宝辅食的重中之重。本书将详细指导您如何挑选时令蔬菜、水果,如何选择优质的肉类和鱼类,以及如何正确清洗、储存和处理食材,最大程度地保留食材的营养,同时去除可能存在的有害物质。 烹饪方式的学问。 蒸、煮、炖、炒,不同的烹饪方式会影响食物的营养价值和口感。本书将为您推荐最适合婴幼儿的健康烹饪方法,并提供详细的步骤指导,让您在家也能轻松制作出营养美味的宝宝餐。 过敏原的规避与识别。 婴幼儿时期是食物过敏的高发期。本书将提供详细的食物过敏原指南,帮助您了解常见的过敏原,以及如何循序渐进地引入可能引起过敏的食物,并学会识别和应对潜在的过敏反应。 宝宝的味蕾教育。 我们相信,健康的饮食习惯并非一蹴而就,而是需要从小培养。本书将鼓励您在制作辅食时,尽量保留食材的原味,减少调味品的使用,让宝宝的味蕾从小就接触最纯粹的食物风味,从而建立起健康的饮食偏好。 解锁宝宝的“食”趣:让吃饭成为一件快乐的事 喂养宝宝,不应是枯燥的“任务”,而应是一场充满爱意的互动。本书将为您提供更多让喂养过程充满乐趣的灵感。 趣味的造型与色彩。 我们将分享如何利用食材本身的色彩和形状,为宝宝制作出赏心悦目的辅食,激发他们的食欲和好奇心。 互动式喂养的建议。 从宝宝自己动手尝试,到鼓励他们参与到食物的准备过程中,我们将提供一些互动式喂养的技巧,让宝宝在玩乐中学习,在体验中成长。 应对“挑食”的小妙招。 面对宝宝偶尔出现的挑食、厌食,家长们难免会感到头疼。本书将提供一系列行之有效的策略,帮助您巧妙地引导宝宝尝试新食物,克服对某些食物的抵触心理。 成长记录的意义。 我们鼓励您记录宝宝的饮食变化和喜好,这不仅是对宝宝成长过程的珍贵纪念,也是您在喂养道路上不断调整和优化的重要依据。 本书的价值所在,在于它并非高高在上的理论说教,而是贴近您与宝宝真实需求的实用指南。 它将为您提供源源不断的灵感,让您不再为宝宝“吃什么”、“怎么吃”而烦恼。它将帮助您建立起科学的喂养观念,让您在面对宝宝成长的每一个阶段时,都能充满信心,从容应对。 这是一场关于爱与营养的盛宴,一场关于成长与探索的旅程。 让我们一同翻开这本书,为您的宝宝开启一段健康、美味、充满幸福的舌尖之旅,见证他们如同阳光般灿烂地成长!

用户评价

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我最看重的是安全性和食材的搭配逻辑。现在的食品安全问题让人格外担忧,这本书在食材的选择和处理上,简直是做到了吹毛求疵的程度。它会明确指出哪些食材在特定阶段需要特别注意农残或重金属的风险,并且提供了家庭自制的初步处理方法。更让我觉得贴心的是,它构建了一个完整的营养平衡框架。比如,在介绍某一周的食谱时,它会提醒家长注意铁、锌、维生素D的补充是否到位,避免了家长只顾着做“硬菜”而忽略了微量元素的摄入。我曾用书中的“一周食谱参考表”来规划我那挑食的宝宝的膳食,结果发现,通过合理的搭配和巧妙的隐藏(比如把一些不喜欢的蔬菜切得很细拌入主食中),宝宝的营养摄入量明显提高了。这已经超越了一本普通食谱的范畴,它更像是一个贴身的营养师,时刻提醒你关注宝宝的整体健康曲线,而不是被单一的某顿饭给难倒。

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我非常欣赏这本书在“趣味性”和“操作性”之间找到的绝佳平衡点。很多辅食书要么做得太复杂,需要用到各种料理机和复杂的烹饪技巧,要么就是太简单,每天只能做白米粥和蒸蛋,宝宝吃了一个月就腻了。这本《健康1288例升级版》在这方面做得非常出色。它提供的“升级例”中,有很多巧妙的小点子,比如用天然色素制作不同颜色的米糊,或者利用水果的自然甜度来替代额外添加的糖分。我尝试做了一个“字母面片汤”,宝宝看到那些形状有趣的辅食,吃饭的积极性立刻高涨起来,这对我来说是巨大的进步。而且,书里对“浪费”的控制也很有见地,很多食谱都会提供食材的替代方案或者教你如何利用剩饭剩菜进行二次加工,变废为宝,这对于精打细算的家庭来说非常友好。它让我感觉,给宝宝做辅食可以是一件充满创意和乐趣的事情,而不是一项沉重的家务劳动。

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这本书简直是育儿路上的及时雨!我最近刚开始给宝宝添加辅食,面对琳琅满目的食材和各种说法,真有点手足无措。拿到这本《0-6岁宝宝食谱必备全书 健康1288例升级版》,首先被它厚实的体量和清晰的分类所吸引。里面的内容不仅仅是简单的食谱罗列,它更像是一本系统的喂养指南。我特别欣赏它对不同月龄宝宝的营养需求做了详尽的分析,从米粉过渡到泥糊状,再到碎末状,每一步的注意事项和食材选择都讲解得非常细致。比如,关于高铁辅食的添加时机,书里给出了科学的建议,而不是一味地催促。我按照书里的推荐尝试做了几次南瓜小米粥,宝宝吃得津津有味,而且制作过程中的小窍门,比如如何去除食材的涩味,都非常实用。这本书的排版也很好,图文并茂,即使是厨房新手也能轻松上手。它真正做到了把复杂的营养学知识,转化成家庭厨房里简单易行的操作,让我对未来几个月的宝宝餐有了清晰的规划和信心。

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说实话,我买过好几本育儿辅食书,大多是图好看、内容空泛,或者就是把常见食材换着花样做一些所谓的“创新菜”,但根本不符合我们家宝宝的消化特点。这本书的价值在于它的“百科”属性。它不仅仅停留在“怎么做”的层面,更深入探讨了“为什么这么做”。比如,关于过敏原的引入顺序和观察要点,书里给出的建议非常谨慎和科学,让我明白了不能盲目跟风。我记得有一次宝宝对某种蔬菜有点排斥,我翻阅了书里的“宝宝不爱吃辅食怎么办”那一章节,里面提出了很多行为引导的技巧,而不是简单地强迫喂食。这些基于行为心理学的建议,比单纯的食谱本身更有价值。它让我意识到,喂养不仅仅是填饱肚子,更是一个建立良好饮食习惯和亲子互动的过程。这本书的升级版果然名不虚传,内容更新颖,对现代家庭的快节奏生活也考虑周全,很多食谱都能在短时间内完成,非常适合忙碌的职场父母。

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这本书的“升级版”体现在对传统观念的更新和对现代育儿焦虑的疏解上。现在的父母信息爆炸,各种“神仙”做法层出不穷,很容易被焦虑裹挟。这本书的语言风格非常沉稳和循证,它用大量篇幅来解释为什么某些流传甚广的“偏方”并不科学,从而帮助家长建立正确的认知基础。例如,关于益生菌的添加,书中没有简单地推荐某个品牌,而是分析了不同菌株的作用以及宝宝肠道状态的判断标准。这让我这个爱钻牛角尖的妈妈感到非常踏实。另外,这本书对“0-6岁”的时间跨度把握得极好。从最初的纯母乳/配方奶到六岁儿童的过渡餐,每隔三个月都有明确的喂养目标和食材难度升级标准。它没有要求父母成为专业的营养师,而是教会我们如何成为一个懂得观察和回应宝宝需求的家长。这种赋能感,比单纯学会几道菜要珍贵得多。

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还行吧,可是做出来我家宝宝还是不爱吃

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非常好,送货快。。。。

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育儿必备,还是比较实用的

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好好好好好

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物美价廉

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很好的书本,

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书本不是应该用防水袋装吗?到了我手上书都湿了,咋办!觉得够没有经验的,就算发货的时候没有下雨,但是纸类的货物应该做好防水的不是吗?!!

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这本书很好,对宝宝喂养有保障了

评分

好好好好好好好!

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