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发表于2025-03-01
商品介绍
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书籍描述
曾园，茶文化研究者，《南都周刊》《新周刊》前主笔。从事茶文化研究与写作多年。出版过《词的冒险》《茶叶侦探》等书。
……茶文化拨乱反正之作……
打破传统认知，还原茶之真相
——茶是雅事，但极易落俗——
……茶事、茶道、茶理……
宣和年间茶叶的摘制时间一直在提前，最后居然提前到了腊月，宋徽宗在冬至时就喝到了明年的春茶！这很让人抓狂，因为当某种未来之物成了现成之物，时间感就崩溃了。
我慢慢发现，中国人喝茶，能够品出其他民族觉察不了的味道，茶道之上，正是中国人的味道。
鲁迅说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。不过要享这‘清福’，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。”三天不做事，心里静下来，就能体会到茶在味觉上的各种层次。
在普洱茶里，人人争说“老班章”和“冰岛”等名山，这些名山不好买，买下来也有可能“扑街”。在茶这个古怪行业里有句笑话说，买茶人比卖茶人更懂茶。
茶人口耳相传的“茶气”有多种说法：手心后背发汗，一股热流直坠丹田，“气”在脉络间游走……
……有故事，有知识，有见识……
喝茶是件简单的事，喝不懂，是不信任自己的舌头
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有茶气 epub pdf mobi txt 电子书 下载读者评价
##茶史在茶也在史，在古在今在生活。33篇，都是很好玩的、古今掺杂的小随笔，羡慕作者读书多而且能融汇，还能抓热点。
评分 评分##茶史在茶也在史，在古在今在生活。33篇，都是很好玩的、古今掺杂的小随笔，羡慕作者读书多而且能融汇，还能抓热点。
评分##挺好的，一边喝着日本的末茶一边看书真是享受，单纯争论制茶工艺的门槛有点高，可能由于是专栏文字，举例里多有重复
评分##啥玩意儿啊。媒体出来的“文化人”是不是都这么讨厌？夹枪带棒，装腔作势。 茶在中国，悠久，是我们骄傲的文化。现代人讲文化，一骄傲，就容易把文化的这些载体的功能无限抬高，视为神圣，包罗万象，附加衍生无数繁文诸种缛节，似乎不这般就无法凸显庄重与高贵。我读曾园的茶文，印象之所以深刻，首先在于他对这类做法的不以为然。 从前，读随笔集《茶叶...
评分##很有趣的小书 ，之后想更多了解十三行相关的事情
评分##短小易读，却不流俗，是非常高明的写法，读茶文化的书，最怕虚头巴脑掉书袋，说些云山雾罩有的没的气啊韵啊之类的，曾园的文字就不会，还有很多克制的冷笑话，当然嘲笑乾隆几乎是一种政治正确了。“所有人都追求越来越淡的口感，能鉴赏茶妙处的人就越来越少，一国人讨论虚无缥缈的茶美学，简直就如同《皇帝的新装》里的荒诞情景。”
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