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曾园

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发表于2024-10-09

商品介绍



2020-6-20 平装 9787559637840

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书籍描述

曾园,茶文化研究者,《南都周刊》《新周刊》前主笔。从事茶文化研究与写作多年。出版过《词的冒险》《茶叶侦探》等书。

……茶文化拨乱反正之作……

打破传统认知,还原茶之真相

——茶是雅事,但极易落俗——

……茶事、茶道、茶理……

宣和年间茶叶的摘制时间一直在提前,最后居然提前到了腊月,宋徽宗在冬至时就喝到了明年的春茶!这很让人抓狂,因为当某种未来之物成了现成之物,时间感就崩溃了。

我慢慢发现,中国人喝茶,能够品出其他民族觉察不了的味道,茶道之上,正是中国人的味道。

鲁迅说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。不过要享这‘清福’,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。”三天不做事,心里静下来,就能体会到茶在味觉上的各种层次。

在普洱茶里,人人争说“老班章”和“冰岛”等名山,这些名山不好买,买下来也有可能“扑街”。在茶这个古怪行业里有句笑话说,买茶人比卖茶人更懂茶。

茶人口耳相传的“茶气”有多种说法:手心后背发汗,一股热流直坠丹田,“气”在脉络间游走……

……有故事,有知识,有见识……

喝茶是件简单的事,喝不懂,是不信任自己的舌头

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读者评价

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##“……曾经有过的中断,也可以经由时间连缀起来。” 在历史与现实之中所窥见的中国的落差所引起的急躁,因为这句话而突然被抚平。

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##茶史在茶也在史,在古在今在生活。33篇,都是很好玩的、古今掺杂的小随笔,羡慕作者读书多而且能融汇,还能抓热点。

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##啥玩意儿啊。媒体出来的“文化人”是不是都这么讨厌?夹枪带棒,装腔作势。 茶在中国,悠久,是我们骄傲的文化。现代人讲文化,一骄傲,就容易把文化的这些载体的功能无限抬高,视为神圣,包罗万象,附加衍生无数繁文诸种缛节,似乎不这般就无法凸显庄重与高贵。我读曾园的茶文,印象之所以深刻,首先在于他对这类做法的不以为然。 从前,读随笔集《茶叶...  

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##本来是想多了解一些关于“茶”的知识,却意外在这本书里看到了许多非常有意思的事情。 作者对于茶界的趣事博古通今,既有正史也有“野味”,对茶在世界范围内的影响力也得到肯定,总体来讲,非常值得一看。 除此之外,还要特别提到“湖岸”的装帧设计非常实用而且很有特色,包括书里的小书签都使用了和封面相同的纸质,感谢你们的付出,才让我们能有如此美好的阅读体验。

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