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【日】坂井顺子 吕凌燕

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发表于2025-03-01

商品介绍



2019-10-1 平装 9787569930757

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书籍描述

坂井顺子(さかい・よリこ),生于1946年。现居住在日本神奈川县叶山町。

日本人气生活杂志《天然生活》、畅销女性杂志《大人的时尚手帖》连载作者。

料理研究家,简单生活实践者。自己种菜,给家人准备日常三餐。

开办烹饪教室,分享自己40余年主妇生涯酝酿出的温和家庭料理。

家务达人。面对家务,从容不迫,她有让日子变美的巧思与发现。

近年来,经常举办谈话会,开展支持年轻妈妈的活动,传递代代相传的生活智慧。

如今,顺子73岁了,虽然头发花白皱纹满面,仍脚步轻盈舒服随意自在,

愈老愈优雅,始终温柔的气质在各年龄段女性中收获人气。

幸福人生,唯爱与美食不可辜负。

一座海边小城,一片自己的菜地,坂井夫妇把自己的田园梦种开了花,每一天都是被自然勃勃生机的喜悦包围着的小春日和。时间里,他们自己耕种、制作、品尝自家新鲜蔬菜的美味,感受着季节恩物的难能可贵。全书收录60道简单实操的日式家常料理食谱! 包含“季节料理”“节庆餐点”“常备菜”“亲子同做的美味应季甜点”等。坂井顺子真诚分享从“大用特用时令菜肴”到“愉快做家务”的至真思考。

生活刻画记忆,餐桌存储着代代相传的味道。

在家吃饭不在于料理的高级,而是为了营造一份安稳的气息。让饮食回归自然,吃当地的、当季的食物,讲究用情,品尝四季的微妙。

不仅仅是实用,还有可贵的生活理念传送:坂井的生活就是回到生活本身。经营生活如同烹制美食,一点耐心,加上一点技巧,待到时间与火候让食材完成蜕变,美好得以在生活中永续。今天起,享用更简单的食物,过更自然的生活。

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读者评价

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##读完让人轻松惬意的一本书,一日三餐四季,生活日常里的每一件事用心做,都能感受幸福。

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##永续美好生活

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平凡生活的喜悦也许就在于四季总在轮回,每天总在重复,于是给足你时间去思考人生,去更正错误,去精进技能;去付出爱也获得爱。而一日三餐正是你能得到幸福的最初源泉。

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##相较《生活良方》,这本书按一年四季分享了更多食谱,下次做给女儿吃

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##向往的生活方式了

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##作者:清秋雨薇MOMO 前段时间看到一篇关于“74岁日本奶奶曝光40年主妇生活”的文章,立刻就被这位气质优雅的老奶奶圈了粉。 这位名叫坂井顺子的日本奶奶,自二十五岁辞掉工作开始主妇生涯,已经有近五十年。她并不是我们所认为的那种被圈在”家”这个小天地,任由柴米油盐、细...  

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