2016-5-1 平裝 9787117224697
具體描述
中國營養學會（Chinese Nutrition Society,CNS），始創於1945年，1950年並入“生理科學會”。1981年在中國科協批準下復會。接受業務主管單位中國科協和社團登記管理單位中華人民共和國民政部的業務指導和監督，學會掛靠衛生部。
學會在理事會的領導下開展各項工作，瀋治平、顧景範、陳孝曙分彆任**、二、三屆理事長，葛可佑任第四、五、六屆理事長，程義勇為現任第七屆理事長。
中國營養學會先後加入國際營養科學聯閤會（IUNS）和亞洲營養學會聯閤會（FANS）。學會現有會員12000餘名，分布在全國有關的科研、教學、防病、醫療、食品、農業等部門。
《中國居民膳食指南（2016）（科普版）》一書是近百名專傢對我國營養和膳食問題所達成的核心意見和科學共識，由國傢衛生計生委官方發布，中國營養學會quan威定製，是中國人的營養實踐寶典。書中的6條核心推薦適用於2歲以上所有健康人群。
一、食物多樣，榖類為主
二、吃動平衡，健康體重
三、多吃蔬果、奶類、大豆
四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
五、少鹽少油，控糖限酒
六、杜絕浪費，
用戶評價
評分
評分
##一本絕對硬核，乾貨滿滿的科普嚮書籍。看完，讀懂很容易，睏難的是做到。
評分 評分##想讀很久的領域，初入門這本書教瞭我不少。
評分##短短小冊子，作為科普還是蠻不錯的
評分##挺好用的營養工具書
評分##感覺我已經吃得很健康瞭。。
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