制造三文鱼 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

[挪]西蒙·塞特尔

图书标签:

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到静思书屋

book.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

前言
人类已征服世界，现在将鱼作为下一个驯养目标
1 “新鱼种”诞生
2 建功立业的先驱
3 三文鱼的天敌——海虱
4 野生三文鱼的故事
5 企盼品质更优良的鱼类
6 给三文鱼上色
7 迷途中的怪物
8 新鱼种逃逸
9 寄生虫肆虐
1 0 美国人警告：新鱼种很危险！
1 1 一个古老的谜团
1 2 将三文鱼变成最干净的鱼
1 3 罹患重疾的新鱼种
1 4 被禁言的科研人员
1 5 新鱼种养殖的宏伟计划
1 6 操纵新鱼种生长
1 7 一段令人愤怒的历史
1 8 狡猾的饲料生产商
1 9 “SeeSalmon”博物馆
2 0 新鱼种是健康食品吗？
2 1 海虾毒杀预警
2 2 原住民酋长“揭竿而起”
2 3 问题的关键是什么？
2 4 三文鱼失踪之谜
2 5 历史与梦想家
2 6 拯救世界的新鱼种
2 7 一首英雄的悲歌
2 8 一位“迷人”的富二代
2 9 一场关于海虱的会议
3 0 三文鱼真的健康吗？
3 1 新鱼种的“敌人”
3 2 新鱼种征服新土地
3 3 反思
3 4 寻觅最后的秘密天堂
后记
参考文献
· · · · · · (收起)

具体描述

⭐三文鱼养殖的生态启示录。

⭐一首养殖三文鱼的悲歌，一部海洋版的《寂静的春天》。

⭐来自易卜生故乡的一部非虚构作品，字里行间充盈着对人类与自然共处的深刻思考。

——————

本书是一部挪威语非虚构作品，讲述了世界三文鱼养殖产业的发展及其对生态环境的影响。

2016年，两位挪威记者采访了91岁高龄的特里格沃·耶德莱姆——挪威三文鱼养殖业的开创者，耶德莱姆老人回忆了20世纪60年代，挪威初次尝试人工养殖三文鱼的过程。自此，两位记者踏上了历时5年的三文鱼养殖寻访旅程，他们的足迹遍及世界上主要的三文鱼养殖国家——挪威、智利、加拿大等，采访了三文鱼养殖户、鱼类科研人员、养殖和饲料生产企业高管、产业富豪、政府官员、媒体人士、三文鱼养殖场附近的社区居民……通过一次次采访，两位记者梳理了人工养殖三文鱼近50年的发展历程，披露了其间发生的一次次行业危机、生态危机——海虱对三文鱼的伤害、饲料污染问题、养殖设施问题等等，呈现了不同利益群体面对这些危机时的所作所为。

海洋养殖产业是挪威的经济支柱，挪威政府必须协调好产业发展与生态环境之间的关系、不同利益群体之间的关系，做到可持续发展。因此两位记者的调查初衷也是如何使产业实现可持续发展。他们所秉承的并不是那种忽视人类的、极端的环保主义，而是理性的环保主义——人与自然的和谐共处，强调对自然及物种的尊重、善待，而善待其他物种，归根结底是为了人类的生存与发展。