雖無鐵杉，如何仍成聖賢
如何捕捉狼
如何分配你的美德
如何燒水
如何迎春
如何不去沸煮一顆蛋
如何活下去
如何像新鮮麵包一樣奮發嚮上
如何餓中作樂
如何宰狼
如何令鴿子呐喊
如何祈求和平
如何滿足於如蔬菜般平淡的愛
如何製造大場麵
如何擁有光滑的皮毛
如何解憂
如何當智者
如何引誘狼
如何與狼共飲
如何不當蚯蚓
如何實施真正的節約方法
寫給M.F.K.費雪的情書
· · · · · · (收起)
具體描述
《如何煮狼》是歐美飲食文學傳奇M.F.K.費雪的代錶作，該書齣版於1942年，正值第二次世界大戰，美國民眾麵臨著嚴重的食物緊缺。費雪用這一本書告訴人們，在睏頓的日子裏，如何用食物捍衛生而為人的尊嚴。
生活的艱辛是一匹無處不在的餓狼，它時刻在門口徘徊，刺激著你敏感的神經。當可購買的食物大幅減少、過去隨處可見的酒飲奇貨可居，當口袋中的硬幣所剩無幾，你仍然可以用經濟的食材，做齣精緻的美食。能填補人生飢餓感的，永遠是食物、溫暖與愛。
全書包含費雪的72道食譜，讓你既可以在節約的巧思中發現美味，也可以在偶爾的放縱下大快朵頤。
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◆ 當我們談美食文學，M.F.K.費雪是繞不開的傳奇
詹姆斯·比爾德基金會終身成就奬得主、美國藝術暨文學學會終身成員、“費雪美食奬”因她而設，W.H.奧登、約翰·厄普代剋、茱莉亞·查爾德、彼得·梅爾一緻推薦的美食文學大傢
◆ 入選《衛報》《時代》周刊“有史以來zui偉大的100部非虛構作品”
戰爭年代熱賣作品，用吃喝撫慰無數睏頓心靈，機智生活，巧妙節約，優雅生存
◆ 艱難年代的動人迴憶，永不過時的生活方式，觸動人心的餐席之樂
如何充分利用現有的資源？如何巧妙實施節約辦法？如何在睏頓日子裏優雅地活？書中不隻分享美食，也分享熾熱的情感，有趣的人們……
◆ 72道費雪獨特又美味的食物做法
中式清湯、基本法式蛋捲、英國咖喱白麵包、蜜棗燒肉、蕎麥飯……食譜教你地道烹飪美味
用戶評價
##哎 什麼時候我能狀態好一點生活
評分##一本寫於1942年的美食書籍，如果在那樣的年代看到這樣一本關於美食的書，好像可以讓你忘卻這本書的寫作背景。美食好像真的可以抵禦一切吧。
評分##一本寫於1942年的美食書籍，如果在那樣的年代看到這樣一本關於美食的書，好像可以讓你忘卻這本書的寫作背景。美食好像真的可以抵禦一切吧。
評分##讀好的東西吃好的東西 自己纔能成為更好的人
評分##這是給人讀的句子嗎？翻譯還能更爛一點嗎？
評分##現在讀這本很閤適，如何應對食物緊缺，如何抵抗生活艱辛這匹餓狼。費雪的文字很幽默，且精緻，確實是飲食文學。雖然食譜都是西式，我還是偷偷記下瞭如何在非常時間，用藥房買來的酒精，自己製作一款烈酒！
評分##一本寫於1942年的美食書籍，如果在那樣的年代看到這樣一本關於美食的書，好像可以讓你忘卻這本書的寫作背景。美食好像真的可以抵禦一切吧。
評分##讀好的東西吃好的東西 自己纔能成為更好的人
評分##看《如何煮狼》裏費雪教人如何在二戰物資睏難時期過日子。我現在隻想說，費雪奶奶，您對“物資睏難”這個詞一無所知。
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