1 哇，我看到了！初识微生物 ｜ 2
2 微生物——功不可没的分解者 ｜ 6
3 真菌——微生物里的“植物吸血鬼” ｜ 10
4 食品发酵的功臣——霉菌和酵母菌 ｜ 14
5 致癌又要命的毒物——霉菌毒素 ｜ 17
6 能培育“超级细菌”又能救命的药物——抗生素 ｜ 23
7 曾杀死欧洲三分之一人口的微生物——细菌 ｜ 28
8 生存繁衍都靠它——细菌的妙用 ｜ 34
9 细胞的“吸血鬼”——病毒 ｜ 42
二 人体是个“大江湖” ｜ 47
1 肠道微生物——伴随一生的朋友 ｜ 48
2 人选择微生物，还是微生物选择人？ ｜ 57
3 人体第二大“江湖”——口腔 ｜ 61
4 口腔菌群紊乱，祸害的可不止是口腔 ｜ 66
5 口臭也是病，臭起来要人命！ ｜ 75
6 “屁”的学问 ｜ 83
7 能活在胃里的耐酸微生物：幽门螺杆菌 ｜ 91
8 肠道上的“小尾巴”竟然如此重要 ｜ 100
9 超60% 的健康人血液里都有微生物？ ｜ 104
10 亚健康——血液中微生物惹的祸？ ｜ 109
三 肠脑，人的“第二大脑” ｜ 115
1 肚子里上演的“将相和” ｜ 116
2 “肠脑”和“大脑”谁更厉害？ ｜ 122
3 菌- 肠- 脑轴，调节心理和行为的关键通路 ｜ 131
4 移植了粪菌，思想也会跟着一起移植？ ｜ 137
5 物以类聚，人以菌分，肠道菌群可影响配偶选择 ｜ 145
四 肠脑和大脑，我该听谁的？ ｜ 151
1 压力大，导致不停的吃吃吃？ ｜ 152
2 你想吃的，真的是你想吃的吗？ ｜ 158
3 人体的营养师——肠道微生物 ｜ 168
4 肠道微生物决定你吃什么？ ｜ 175
5 失控的欲望，怪谁？ ｜ 181
6 如何调控自己的食欲？ ｜ 190
五 失衡的菌群，人体的灾难 ｜ 197
1 自闭症与肠道微生物有关系吗？ ｜ 198
2 坏情绪来源于坏细菌？ ｜ 207
3 太干净导致老年痴呆？ ｜ 213
4 肠道菌群是引发老年痴呆的罪魁祸首吗？ ｜ 224
5 治疗老年痴呆的药物迟迟未见，方向错误还是时间不够？ ｜ 229
6 嗅觉异常，便秘和体味改变？当心患上帕金森 ｜ 231
7 帕金森症可能起始于肠道 ｜ 237
8 肠道微生物是帕金森症的元凶吗？ ｜ 239
9 不停颤抖的手，源于年轻时喝下的酒？ ｜ 245
参考文献 ｜ 255
后记 ｜ 267
· · · · · · (收起)
具体描述
2018央视中国好书颁奖词：这部科普小书探讨的却是当今健康领域最前沿、最火热的研究课题。作者把浩如烟海的科学文献进行了井井有条的梳理，结合当前最新的人体微生物组研究成果，详细描述了与人类生活密切相关的各种微生物，特别是肠道微生物对人体健康发生影响的基本原理，将不起眼的微生物与人们日常生活习惯和身心 健康进行了科学的分析和解释，为认识微生物与人类疾病的关系提供了生动有趣的知识普及，展示了一种整体性的健康新理念，让读者大开眼界。
用户评价
##三点五星，肠菌研究还刚起步，希望能有好发展。确实和其他评论说的一样，目标群体不明确，一会儿儿童模式一会儿专业模式，而且有些微妙的小错误。总的来说，想大致了解一下肠菌的还是值得看的，就是要保持辩证的态度，感觉作者论点还是有点太绝对了，证据不足够支持
评分##【2019044】 【藏书阁打卡】三星半。与自己专业完全无关的科普读物，将肠菌与各种疾病、生活健康联系在一起，肠脑竟有如此作用，惊喜有趣，别开生面，让我学着从一个更微观的视角看待世界，每一种菌都像是有了情绪，在向我们的身体吼叫。很多之前在生活中发现过的点都联系在了一起，像在考试压力大时经常会肚子疼、忘记饥饿等，菌与脑，泥土与疾病，千丝万缕的细节相互影响，构成了最后的我们、构成了我们的健康状态。 有些遗憾的是，理工科的作者对语言把控略差，动不动“编辑催稿”云云，看起来是风趣一把，实则很出戏。
评分翻车了，在当当无意间发现这本书，看豆瓣上8.4分还行，但越读越不对劲，回来翻翻评论，得，几乎都是水军。这本书完全是科普文章的堆砌，全书没有一个完整的逻辑主线。但最大的问题是作者没有定位好读者群，一会儿傻瓜式科普，一会儿学术化语言，外行读不懂，内行不用读。小标题结论，xx科学家做了xx实验验证了xx，我们应当xx，这样的套路写作。而且把肠脑，微生物的重要性吹得太过了，强行和自闭，阿尔兹海默，帕金森等疾病关联起来。用热评上的说法就是“玄学微生物”
评分##有些观点很新颖，但没展开论证过程；第五部分有些重复
评分##【2019-11】比较不错的科普作品，但夹杂的私人观点太多，现有动物模型能得出的结论太少，还是要看真实世界研究，关于个例的益生菌逆转AD完全没必要介绍，我还看过清胰化积方完全治愈晚期胰腺癌的例子，但这种个例完全不具备普遍性。引文直接列在书后但全文无一个注释与角标，感觉不是一种符合科普作品的行文习惯吧
评分##比躲开那些感染人群更重要的是，要注意提高自身的免疫力，积极锻炼身体，养成良好的作息习惯，吃好饭并且保持好心情，让身体里的“卫士”们来抵抗“吸血鬼”们的入侵。
评分##非常棒的一本关于肠道微生物组的科普读物，如果可以在补充益生元和益生菌方面再给多一些具体的具有实践意义的建议的话，就可以给到5颗星。
评分##这本书并非短评中所谓玄学，如果有长期关注这一方向的论文就知道了。编校再细致一点会更好，有少量文字错误，不妨碍理解，但究竟不完美。
评分##比躲开那些感染人群更重要的是，要注意提高自身的免疫力，积极锻炼身体，养成良好的作息习惯，吃好饭并且保持好心情，让身体里的“卫士”们来抵抗“吸血鬼”们的入侵。
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