具體描述
內容介紹
農作物種質資源是農業可持續發展不可替代的戰略性儲備資源，是選育農作物新品種不可或缺的基礎材料，同時具有非常重要的生態功能價值。我們在係統調查颱州地方蔬菜種質資源存在現狀的基礎上，整理齣地方蔬菜品種的特徵特性、栽培技術以及綜閤評價，由林太贇、張勝主編瞭《颱州市蔬菜種質資源普查與應用》1書。本書共收集地方品種109個，圖片137幅。在體例上品種按根菜類、白菜類、甘藍類等十1大類進行歸類錶述。本書對颱州市的農業科研、教育與農業知識的普及具有1定的參考價值。 &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp;&xbsp;
目錄
1、根菜類 （1）蘿蔔 （二）鬍蘿蔔 （三）蕪菁 （四）蕪菁甘藍 二、白菜類 （1）大白菜 （二）白菜 三、甘藍類 結球甘藍 四、芥菜類 芥菜 五、綠葉蔬菜類 （1）蕹菜 （二）茼蒿 （三）芫荽 （四）落葵 （五）苦蕒菜 （六）苜蓿 （七）莧菜 （八）莖用萵苣 （九）鳳仙花 六、豆類 （1）綠豆 （二）菜用大豆 （三）菜豆 （四）豌豆 （五）豇豆 （六）扁豆 七、蔥蒜類 （1）蔥 （二）洋蔥 （三）韭菜 （四）大蒜 （五）薤 八、瓜類 （1）絲瓜 （二）瓠瓜 （三）鼕瓜 （四）黃瓜 （五）南瓜 （六）佛手瓜 （七）甜瓜 九、薯芋類 （1）山藥 （二）芋 （三）溫鬱金 （四）馬鈴薯 （五）薑 （六）番薯 十、水生蔬菜 荸薺 十1、多年生蔬菜 黃花菜
用戶評價
評分我對農業科技和生物多樣性保護一直抱有濃厚的興趣，而《颱州市蔬菜種質資源普查與應用》這本書，則是一次讓我大開眼界的體驗。我尤其贊賞書中對颱州地區蔬菜種質資源的科學梳理和係統分析，這不僅僅是一份簡單的統計，而是對地方農業遺産的一次深度挖掘。書中對不同蔬菜品種的遺傳多樣性、抗性基因以及潛在的經濟價值進行瞭詳細的闡述，讓我深刻認識到，保護這些“活的基因庫”，對於應對未來農業發展中的挑戰至關重要。我被書中對一些地方特色蔬菜的深入研究所吸引，它們可能在抗病蟲害、耐逆境等方麵擁有獨特的優良性狀，這些都是寶貴的育種材料。書中對於“應用”的探討，更是將理論研究與實踐需求緊密結閤，為如何將這些種質資源轉化為實際生産力提供瞭可行的思路和方法。這不僅僅是對現有品種的改良，更是對未來新型蔬菜品種的開發奠定瞭基礎。總而言之，這本書是一部關於颱州蔬菜種質資源的百科全書，它不僅展現瞭該地區豐富的農業資源，更闡釋瞭保護和利用這些資源對於保障國傢糧食安全和推動農業可持續發展的戰略意義，讓我對中國的農業科技發展充滿瞭信心。
評分最近，我一直在尋找關於地方特色農産品研究的深入書籍，《颱州市蔬菜種質資源普查與應用》這本書恰好滿足瞭我的需求，並且超齣瞭我的預期。我被書中對颱州地區豐富蔬菜種質資源的詳盡記錄所震撼，這不僅僅是一份枯燥的清單，而是一份充滿生命力的檔案。書中對每一個記錄的蔬菜品種，都盡可能地進行瞭多維度的描述，包括其起源、生長習性、適宜種植區域、以及最吸引我的——其獨特的食用價值和文化意義。例如，書中對某些傳統蔬菜的描述，不僅僅是其營養成分的分析，更融入瞭當地居民的食用習慣、烹飪技巧，甚至是與之相關的民俗傳說。這讓我意識到，種質資源的保護，不僅僅是生物學上的工作，更是對地方文化和曆史的傳承。我特彆欣賞書中對於“應用”部分的探討，它不僅僅停留在理論層麵，而是提供瞭一些可行的建議和案例，說明如何將這些古老而珍貴的種質資源，通過科學的育種技術和市場推廣，重新煥發活力，並服務於現代農業的發展。這種將“普查”與“應用”緊密結閤的思路，讓我覺得這本書極具實踐意義和前瞻性，它為我們理解和保護地方特色農産品提供瞭一個全新的視角。
評分作為一個長期關注食品安全和可持續農業的普通消費者，我最近有幸接觸到《颱州市蔬菜種質資源普查與應用》這本書，雖然它似乎專注於學術研究，但其所傳達的理念卻與我息息相關。我印象最深刻的是書中對於“種質資源”的價值闡釋，這不僅僅是名詞的堆砌，而是對未來農業發展的一種投資。書中詳細介紹瞭颱州地區可能擁有的一些獨特蔬菜基因，這些基因可能蘊含著抗病、抗旱、耐鹽堿等優良性狀，對於應對未來氣候變化和病蟲害威脅至關重要。作者通過對這些資源的係統梳理，實際上是在為颱州乃至更廣闊地區的蔬菜産業發展“儲備彈藥”。我特彆留意到書中提到的一些地方特色蔬菜，它們可能在口感、營養成分上有著獨特的優勢，但由於缺乏大規模推廣和科學研究，正麵臨著被現代化品種取代的風險。這本書的價值在於，它將這些“隱形”的寶藏挖掘齣來，並試圖說明如何將其有效地“應用”起來，這不僅是對地方文化的保護，更是對未來食品供給多樣性和穩定性的保障。我從書中看到瞭一個更具前瞻性的農業視角，它不再僅僅關注眼前的産量，而是著眼於長遠的生物多樣性建設和品種改良，這讓我覺得非常安心和充滿希望。
評分作為一名對城市園藝和傢庭種植感興趣的愛好者，我最近偶然翻閱瞭《颱州市蔬菜種質資源普查與應用》一書，雖然內容偏嚮專業研究，但其中許多信息對我有著啓發性的意義。我被書中對颱州地區各種特色蔬菜的介紹所吸引，其中一些品種的抗性、風味以及適應性描述，讓我對未來的傢庭種植有瞭更多的可能性。例如，書中提及的某些耐陰、耐寒的綠葉蔬菜，如果能被更廣泛地瞭解和推廣，對於在陽颱或室內空間有限的城市居民來說，無疑是極大的福音。我尤其關注書中關於這些品種的生長習性和對環境要求的描述，這對於沒有專業知識的初學者來說，提供瞭寶貴的參考信息，可以幫助我們選擇更適閤自己種植環境的蔬菜。此外，書中對於一些傳統蔬菜的“應用”部分的探討，也讓我看到瞭一些利用現有資源進行改良和創新的方嚮。雖然我無法深入到育種技術層麵，但書中傳遞的“保護和利用”的理念，讓我意識到，即使是我們生活中常見的蔬菜，也蘊含著豐富的“基因寶藏”，值得我們去發掘和珍視。這本書讓我對“種質資源”有瞭更直觀的認識，不再是抽象的概念，而是實實在在的、可以豐富我們生活、保障我們未來的寶貴財富。
評分最近翻閱瞭不少關於農業的書籍，其中一本《颱州市蔬菜種質資源普查與應用》給我留下瞭非常深刻的印象，雖然我並非專業的育種專傢，但其內容之豐富、視角之廣闊，足以讓我這個門外漢都感受到其中蘊含的巨大價值。本書不僅僅是對“普查”二字的簡單呈現，更是一次對颱州地區蔬菜多樣性進行的細緻梳理和深入解讀。我特彆欣賞書中對不同蔬菜品種在地域適應性、抗病蟲害能力以及風味口感等方麵的詳細描述。例如，書中詳細介紹瞭颱州特有的某些番茄品種，不僅在顔色、形狀上各有韆鞦，其在當地極端氣候下的錶現以及獨特的酸甜比例，都讓人口水直流，也讓我意識到，我們日常餐桌上的平凡蔬菜，背後可能隱藏著無數代人辛勤的選育和獨特的地域智慧。書中的圖文並茂，許多珍貴的影像資料，讓我得以窺見那些可能已經瀕臨消失的古老蔬菜品種，它們身上承載著的是曆史的印記和生物多樣性的寶貴財富。雖然我對其中的育種技術細節理解有限，但作者通過生動的案例和通俗易懂的語言，成功地將一個看似枯燥的“普查”工作，描繪成瞭一幅生機勃勃的颱州蔬菜畫捲，讓我對這片土地的農業潛力有瞭全新的認識，也激發瞭我對本土農産品保護和發展的關注。
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