園藝植物生産技術(下冊) 陳碧華賈文慶 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

Name: 園藝植物生産技術(下冊) 陳碧華賈文慶 pdf epub mobi txt 電子書 2025
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☆☆☆☆☆

陳碧華賈文慶著

圖書標籤:

園藝植物
生産技術
園藝學
植物栽培
農業技術
園藝
植物學
陳碧華
賈文慶
下冊

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店鋪：盛德偉業圖書專營店

齣版社：中國農業齣版社

ISBN：9787109238336

商品編碼：29573574627

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2018-05-01

具體描述

基本信息

書名:園藝植物生産技術(下冊)

定價：60.00元

售價：45.6元,便宜14.4元,摺扣76

作者:陳碧華賈文慶

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2018-05-01

ISBN：9787109238336

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

陳碧華，賈文慶主編的《園藝植物生産技術（下）》是在對園藝行業産業用人需求、中等職業學校對種植或園藝專業教師的要求、當前園藝專業職教師範生學習實踐現狀進行廣泛調研基礎上，按照項目研發的總體要求共同研討完成的。著作突齣職業能力培養，以真實工作任務為載體組織實踐內容，吸收現代園藝學研究的近期新成果，並結閤我國園藝産業發展和人纔培養的實際，注重現物科學、園藝科學、教育科學間的相互交叉，準確把握課程定位，著作內容強化理論聯係實際，具有很強的針對性、實用性、實踐性、優選性，可供園藝技術、園林技術、現代農藝、設施農業等專業實踐使用，也可供園藝相關專業生産、管理人員參考。

前言
單元一蔬菜生産技術
模塊一茄果類蔬菜生産
任務一番茄生産
任務二茄子生産
模塊二瓜類蔬菜生産
任務一黃瓜生産
任務二西瓜生産
模塊三豆類蔬菜生産
任務一菜豆生産
任務二豇豆生産
模塊四白菜類、甘藍類蔬菜生産
任務一大白菜生産
任務二結球甘藍生産
模塊五直根類蔬菜生産
任務一蘿蔔生産
任務二鬍蘿蔔生産
模塊六蔥蒜類蔬菜生産
任務一大蒜生産
任務二大蔥生産
部分目錄

作者介紹

文摘

序言

園藝植物生産技術（下冊）—— 深入探索現代園藝的精深實踐編著： [此處可根據實際情況填寫其他作者，若無則留空或使用“編著組”等] 齣版社： [此處填寫齣版社名稱] ISBN： [此處填寫ISBN，若無則留空] --- 內容簡介本書作為《園藝植物生産技術》係列教材的下冊，聚焦於園藝植物從田間管理到收獲、貯藏與加工等一係列後期的關鍵技術環節。它旨在為農業院校的本科生、研究生以及廣大現代園藝專業技術人員提供一套係統、深入且高度實用的技術指南，以應對當前復雜多變的生産環境和日益嚴苛的市場需求。第一部分：園藝作物的營養調控與水肥管理本部分著重剖析瞭不同類型園藝作物（如經濟類蔬菜、特色水果、觀賞花卉）對營養元素的特殊需求及其響應機製。 1. 營養診斷與平衡施肥策略：土壤與植株營養診斷技術：詳細介紹瞭土壤測試、葉片診斷（SPAD值測定、營養元素含量分析）在指導精準施肥中的應用。重點講解瞭如何根據作物生長周期和氣候條件調整宏量元素（N、P、K）與中微量元素（Ca、Mg、B、Zn等）的配比。水肥一體化技術深化：深入探討瞭滴灌、微噴灌係統下的營養液配方設計與精準施用。內容涵蓋瞭不同基質（土壤、無土栽培基質）中養分淋失規律、養分有效性變化，以及如何通過EC、pH值的動態監測來優化根際環境，實現養分的高效吸收利用。 2. 根際微生態調控：探討瞭有益微生物（如固氮菌、解磷菌、菌根真菌）在改善土壤結構、提高養分轉化效率中的作用。介紹瞭生物有機肥、生物菌劑的閤理使用時機與方法，強調構建健康、穩定的根際微生態係統對提升作物品質和抗逆性的重要性。第二部分：園藝作物的生長發育調控本部分深入植物生理學原理，闡述如何運用現代工程技術手段，對作物的生物學過程進行精準乾預，以達到優化産量和品質的目標。 1. 植物生長調節劑的科學應用：詳細分類介紹瞭生長素、赤黴素、細胞分裂素、脫葉素、乙烯利等幾大類調節劑的作用機理。重點闡述瞭在不同經濟作物生産中的具體應用案例：例如，如何使用赤黴素打破休眠、促進坐果；如何利用細胞分裂素進行組織培養中的誘導分化；以及在果實成熟、采收期如何使用乙烯釋放劑或抑製劑來控製成熟度，延長貨架期。強調瞭安全用藥的劑量、時間和環境條件控製。 2. 環境因子對植株形態建成的影響：光質與光周期控製：探討瞭LED補光技術在設施園藝中的應用，特彆是紅藍光配比對作物葉綠素含量、花青素積纍及株型塑造的影響。溫度塑形技術：介紹瞭通過低溫、高溫脅迫或交替處理，來調控花芽分化、促進著色和提高糖度的方法。第三部分：病蟲草害綜閤管理（IPM）本部分是實現可持續園藝生産的核心內容，側重於“預防為主、綜閤防治”的理念，減少化學農藥的依賴。 1. 現代病害監測與預警係統：介紹瞭基於傳感器網絡、遙感技術和人工智能模型的病蟲害早期監測方法。係統闡述瞭主要蔬菜、水果和花卉病害（如灰黴病、白粉病、病毒病、爛果病）的發生規律、傳播途徑及其精確診斷技術。 2. 生物防治與生態控製：天敵的引入與保護：詳細介紹瞭捕食蟎、寄生蜂等昆蟲天敵的生物學特性、繁殖技術及在保護性栽培環境中的釋放策略。病原微生物製劑的應用：闡述瞭拮抗微生物（如木黴菌、芽孢杆菌）在防治土傳病害和葉麵病害中的應用效果與技術要點。 3. 化學防治的優化與殘留控製：強調瞭選擇高效、低毒、低殘留農藥的原則。講解瞭農藥輪換使用策略，以延緩抗藥性的産生。詳細說明瞭安全間隔期（PHI）的計算與執行，以及采後果蔬農殘快速檢測技術，確保産品符閤國際貿易標準。第四部分：園藝作物的收獲、采後處理與質量控製本部分關注價值鏈的末端環節，確保高品質的園藝産品能夠以最佳狀態進入市場。 1. 精準化收獲技術：根據不同作物的生理成熟指標（如糖酸比、硬度、顔色指數），指導從業者確定最佳采收窗口。介紹瞭機械化采收設備在特定果蔬生産中的應用與適應性調整。 2. 采後商品化處理與保鮮技術：預冷與包裝工程：詳述瞭不同作物的熱容量差異，指導選擇閤適的預冷方式（如真空預冷、強製通風預冷）。探討瞭氣調包裝（CA）、控濕包裝對延長貯藏壽命的機製。貯藏生理學：深入分析瞭呼吸作用、乙烯敏感性在貯藏期間對品質的影響。介紹瞭低溫、高二氧化碳或低氧環境對蘋果、梨、香蕉等主要貯藏果品的保鮮效果。 3. 質量安全標準與追溯體係：介紹瞭國內外主要的農産品質量安全標準（如GAP、有機認證）。闡述瞭應用二維碼、物聯網技術建立農産品從“田間到餐桌”全程可追溯體係的方法和重要意義。總結與展望本書的編寫緊密結閤當前智慧農業和綠色發展理念，力求在理論深度和工程實用性之間找到最佳平衡點。通過對先進生産技術、環境調控手段及采後物流鏈的係統梳理，旨在培養具備創新能力和解決復雜生産問題能力的現代園藝專業人纔，推動我國園藝産業嚮高效、優質、生態化的方嚮邁進。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

當我拿到這本書時，我正準備開始我的傢庭農場創業計劃。我一直在尋找一本能夠指導我進行規模化生産的書籍，而這本書的齣現，可以說正是我的“及時雨”。它並沒有僅僅停留在理論層麵，而是深入到生産過程中的每一個細節，給齣瞭非常具有操作性的建議。例如，關於苗木繁育，書中詳細介紹瞭不同植物嫁接、扡插、組培等多種繁殖技術的優缺點，以及如何在不同環境下選擇最適宜的繁殖方式，甚至還給齣瞭具體的工具使用方法和操作流程。對於土壤管理，它不僅僅講解瞭基本的施肥原則，還詳細闡述瞭如何根據不同作物的生育期製定精準的施肥計劃，如何通過測土配方施肥來提高肥料利用率，減少浪費。我特彆喜歡書中關於病蟲害綜閤防治的部分，它強調瞭預防為主，綜閤治理的理念，並提供瞭許多綠色、環保的防治手段，這與我的可持續農業發展理念不謀而閤。此外，書中還探討瞭農産品質量安全和綠色認證的相關知識，這對於我即將建立的品牌至關重要。閱讀這本書的過程中，我仿佛置身於一個現代化的農場，感受著科學技術如何改變著傳統的農業生産方式。我相信，這本書將成為我創業路上的重要幫手，幫助我少走彎路，實現我的農業夢想。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺，更像是一本關於“植物的生命語言”的解讀手冊。我一直對植物的生長過程有著濃厚的興趣，但總覺得有很多地方理解得不夠深入。這本書以一種非常生動且富有啓發性的方式，揭示瞭植物在生長過程中所經曆的各種變化，以及這些變化背後的原因。它不僅僅是講述如何去“生産”植物，更是讓我理解瞭植物是如何“活著”的。書中關於光照、水分、溫度、養分等環境因素對植物生長的影響，講解得非常細緻入微，而且不是簡單的羅列，而是通過大量的實驗數據和案例分析，讓我看到瞭這些因素是如何相互作用，共同影響著植物的生長狀態。我尤其被書中關於植物激素的部分所吸引，它詳細解釋瞭不同植物激素在植物生長發育中的作用，比如生長素促進細胞伸長，赤素促進種子萌發等等，這讓我對植物的內在調控機製有瞭全新的認識。書中還涉及瞭植物的逆境生理，比如如何應對乾旱、鹽堿、高溫等不良環境，這讓我明白瞭植物的強大生命力是如何形成的。閱讀這本書，不僅僅是學習知識，更是一種對生命奧秘的探索，讓我對植物産生瞭更加深刻的敬畏之情，也更加堅定瞭我想從事相關研究的決心。

評分☆☆☆☆☆

這本《園藝植物生産技術(下冊)》可以說是我近期閱讀體驗中最獨特的一本瞭。我之所以選擇它，是因為我一直對一些具有經濟價值的特種植物非常好奇，尤其是那些可以用於藥用或者作為香料的植物，它們除瞭觀賞價值，往往還蘊含著豐富的應用潛力。這本書在這方麵的內容簡直是我的“寶藏”。它詳細介紹瞭多種經濟植物的栽培、育種、病蟲害防治以及采後處理技術。舉個例子，書中關於薰衣草的種植，不僅僅是告訴你要陽光充足、排水良好，而是深入到它對土壤pH值的要求、最佳的修剪時期、以及如何通過精油提取來最大化其經濟價值。我還發現瞭一章關於藥用植物的栽培，裏麵列舉瞭金銀花、菊花等常見藥材的詳細種植指南，包括它們的生長周期、最佳采摘時間、以及如何有效保存藥效。這讓我意識到，原來我們日常生活中看似普通的植物，背後有著如此復雜的生産體係。書中還穿插瞭一些案例分析，比如某個地區如何通過發展特色經濟植物産業，成功帶動當地經濟發展，這些故事讓我對園藝生産的社會價值有瞭更深刻的理解。雖然有些內容涉及到比較專業的術語，但我相信通過反復閱讀和實踐，一定能逐漸掌握。這本書的價值遠不止於理論，它更像是一本指導我如何將對植物的熱愛轉化為實際生産力的“行動指南”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就吸引瞭我，那種淡淡的綠色調，讓人聯想到生機勃勃的植物，以及那清晰的手繪插圖，細緻地描繪著各種花卉的形態，感覺設計師在細節上花瞭不少心思。我平時就喜歡養一些花草，雖然算不上什麼專傢，但總希望能把它們打理得更好一些。偶然間看到這本書，它的副標題“園藝植物生産技術”聽起來就非常有專業性，而“下冊”則暗示著前麵一定有更基礎的理論知識，這讓我很感興趣，因為我總覺得植物的生長不僅僅是澆水施肥那麼簡單，背後一定有科學的道理。翻開這本書，一股淡淡的紙墨香撲鼻而來，這是我一直很喜歡的紙質書的特有味道，讓人感覺很親切。我尤其喜歡裏麵關於土壤改良的部分，講解得非常透徹，從土壤的物理性質到化學組成，再到如何根據不同植物的需求進行改良，每一步都說得明明白白，而且還配有大量的圖錶和照片，比如不同土壤結構的對比，不同改良劑的添加方法等等，這對於我這種喜歡動手實踐的人來說，簡直是福音。書中還介紹瞭一些比較少見的植物品種，它們的生長習性、繁殖方式以及病蟲害防治方法，都寫得特彆詳細，我打算嘗試著在我的小陽颱上種上幾盆。總而言之，這本書給我帶來瞭很多啓發，讓我對園藝的認識又上瞭一個颱階，不僅學到瞭知識，也感受到瞭大自然的神奇與美好。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，我首先注意到的是它嚴謹的學術風格和清晰的邏輯結構。我是一名園藝專業的學生，正值學習生産技術的相關內容，而這本書恰好填補瞭我在這方麵的知識空白。它不像一些科普讀物那樣淺嘗輒止，而是對每一個生産環節都進行瞭深入的剖析，從種質資源的篩選與改良，到無土栽培技術的原理與應用，再到溫室、大棚等設施的建設與管理，每一個章節都仿佛是一個獨立的課題，講解得一絲不苟。我尤其欣賞書中關於生物防治和物理防治的內容，這對於當前提倡綠色環保的園藝生産理念至關重要。它詳細介紹瞭如何利用天敵來控製害蟲，如何通過調整環境因素來抑製病害的發生，這些都是在實驗室裏難以學到的實踐知識。書中還提供瞭大量的圖示和錶格，用來解釋復雜的概念，比如不同類型溫室的結構示意圖，不同作物在不同生長階段的養分需求麯綫等等，這些都極大地幫助我理解和記憶。此外，書中還涉及瞭一些前沿的園藝技術，比如基因編輯在植物育種中的應用，讓我對未來園藝技術的發展方嚮有瞭初步的認識。雖然有些內容對我來說還有些難度，但我相信通過不斷地學習和鑽研，這本書一定會成為我學術道路上不可或缺的參考書。