{RT}无公害蔬菜栽培与病虫害防治技术-许雪莉,李秀华 中国林业出版社 978750388

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许雪莉,李秀华 著
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  • 无公害蔬菜
  • 蔬菜栽培
  • 病虫害防治
  • 农业技术
  • 园艺
  • 许雪莉
  • 李秀华
  • 中国林业出版社
  • 978750388
  • 种植技术
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店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 中国林业出版社
ISBN:9787503886249
商品编码:29506357018
包装:平装
出版时间:2016-07-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 无公害蔬菜栽培与病虫害防治技术 作者 许雪莉,李秀华
定价 26.00元 出版社 中国林业出版社
ISBN 9787503886249 出版日期 2016-07-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装

   内容简介
许雪莉、李秀华、王昊旻主编的这本《无公害蔬菜栽培与病虫害防治技术》是新型职业农民培育系列教材之一,主要介绍了无公害蔬菜生产的概况,无公害蔬菜的播种与育苗,田间管理,茬口安排,瓜类、茄果类、豆类、白菜类、葱蒜类、绿叶菜类、根菜类蔬菜栽培和无公害蔬菜的经营与管理。本书在编写时力求以能力本位教育为核心,语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作。

   作者简介
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   目录
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   文摘
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   序言
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现代农业可持续发展:作物轮作与土壤改良实践指南 作者: 王志强 出版社: 农业科学出版社 ISBN: 9787517403886 内容提要: 本书深入探讨了在当前全球气候变化和资源日益紧张的背景下,如何通过科学的作物轮作体系设计与精细化的土壤改良技术,实现农业生产的可持续性与生态效益的最大化。全书内容聚焦于农业生态学原理在田间管理中的具体应用,旨在为新型农业经营者、农艺师以及农业科研人员提供一套全面、实用的操作手册。 本书首先对全球农业面临的挑战进行了系统梳理,强调了传统单一作物种植模式对土壤健康和生物多样性的潜在负面影响。在此基础上,详细阐述了作物轮作在打破病虫害循环、优化养分利用、提升土壤有机质等方面的核心价值。作者基于多年田间试验数据,构建了一套适应不同气候带和土壤类型的轮作模型,并辅以大量案例分析,说明不同作物组合(如豆科与非豆科作物、深根系与浅根系作物)如何协同作用,以达到最佳的生态平衡。 第一部分:可持续农业的理论基石与轮作系统设计 第一章:农业生态系统理论基础 本章系统梳理了现代农业生态学的基本概念,包括生态系统的物质流、能量流及其在农田环境中的转化规律。重点分析了土壤微生物群落结构与功能在维持农业生态健康中的关键作用。阐述了生物多样性与生态系统服务功能之间的正相关性,为后续的轮作设计提供了理论支撑。讨论了土壤肥力(包括化学、物理和生物学肥力)的动态变化过程,强调了“健康土壤是可持续农业的物质基础”的理念。 第二章:作物轮作的生态经济学分析 详细分析了不同轮作制度对农业经济效益的影响。不仅从产量和投入成本的角度进行量化评估,更引入了生态系统服务价值评估方法,量化了轮作在固氮、保水、减少化肥使用等方面的间接经济效益。本章对比了不同尺度的轮作模式(如两年三作、四年多作),并针对经济作物与粮油作物的配比提出了优化方案,旨在实现效益与生态的统一。特别探讨了目标导向型轮作设计,即根据当地市场需求和环境约束条件,反向推导最优的作物序列。 第三部分:土壤改良的精细化技术路径 第三章:土壤物理性状的调控技术 本章聚焦于改善土壤结构和渗透性。详细介绍了深松、浅耕与免耕技术在不同土壤类型(如粘土、沙土和板结土壤)中的适用性及操作要点。重点阐述了覆盖作物(Cover Crops)在减少土壤侵蚀、增加团粒结构方面的作用机制。书中包含了不同覆盖作物(如黑麦草、紫花苜蓿)的根系形态与对土壤孔隙度的影响对比图谱,以及如何通过控制生物残体回田的速率来管理土壤的持水能力。 第四章:土壤有机质的构建与管理 有机质是衡量土壤健康的核心指标。本章深入剖析了有机质的来源、转化途径及其对土壤养分有效性的影响。系统介绍了各类有机肥(堆肥、厩肥、绿肥)的制作标准、卫生处理及科学施用技术,避免了不当施用带来的环境风险。此外,对生物炭(Biochar)的应用潜力进行了前瞻性探讨,提供了在不同土壤pH值和质地下,生物炭的最佳掺混比例和应用深度建议。 第五章:土壤生物环境的优化与修复 本章将焦点放在土壤微生物群落的调控上。探讨了土壤生物学过程在养分循环中的核心地位,包括氮素转化、磷素溶解和微量元素络合。详细介绍了有益微生物菌剂(如根瘤菌、溶磷菌)的筛选、扩繁与田间接种技术。针对重金属污染和次生盐渍化等退化土壤,本书提出了生物修复与植物修复(Phytoremediation)相结合的综合治理方案,旨在恢复土壤的自净能力和生产潜力。 第三部分:集成应用与未来展望 第六章:区域化轮作方案集成案例 本书通过对华北平原、长江中下游、西北干旱半干旱地区的代表性农田进行实地调研,总结提炼出三种具有高度可复制性的集成轮作模式。每个案例都详细列出了轮作序列、投入产出分析、土壤关键指标变化(如有机碳含量、有效氮磷钾的年均变化率)以及抗逆性(如抗旱性、抗病性)的提升效果。这些案例不仅是理论的验证,更是实战指导。 第七章:精准农业与智能决策支持 展望未来农业技术的发展趋势,本章探讨了如何将物联网(IoT)、遥感技术与土壤健康数据模型相结合,实现轮作和土壤改良措施的精准化和智能化管理。介绍了基于模型的动态决策支持系统(DSS),该系统能够根据实时天气数据、作物生长阶段和土壤传感器反馈,自动推荐最优的下一季作物选择和土壤维护策略。 结语: 本书摒弃了传统的“单一增产”思维,倡导构建一个自我维持、富有弹性的农业生态系统。它不仅是一部技术指南,更是一份对未来农业可持续发展路线图的深刻描绘。通过对轮作的科学设计和对土壤的精细照护,农业生产的效率、质量与环境效益将实现和谐共进。本书适合于致力于提高农田长期生产力的各类农业从业者和研究人员参考。

用户评价

评分

这本书的内容给我带来了一种全新的视角来看待蔬菜的种植和管理。我一直认为,要种出好的蔬菜,关键在于用最少的干预,最贴近自然的方式。这本书恰恰验证了我的想法,并且提供了非常系统的理论支持和实践指导。我之前对“病虫害防治”的理解比较单一,可能就是发现问题就用药。但这本书让我意识到,真正的“无公害”栽培,是建立在对作物生长环境的全面理解之上,是从预防入手,强调生态平衡。书中关于如何改善土壤肥力、选择抗病品种、以及利用生物多样性来控制病虫害的论述,都非常具有启发性。我特别欣赏它在技术细节上的严谨,比如关于不同病虫害的发生规律、传播途径,以及对应的防治措施,都有详细的介绍,并且给出了不同阶段的建议。这本书不仅仅是提供了一本“菜谱”,更是一种“生态哲学”,教导我们在尊重自然规律的前提下,如何与自然和谐共处,最终收获健康、美味的蔬菜。

评分

作为一个长期关注农业可持续发展的学习者,我一直希望找到能够深入了解有机种植理论并掌握具体实践技巧的书籍。这本书恰好满足了我的需求。它不仅仅停留在概念层面,而是非常详尽地阐述了“无公害”蔬菜栽培的科学依据和技术细节。作者们在书中展示了对作物生长规律和病虫害发生机制的深刻理解。我印象最深的是关于土壤健康的管理部分,书中详细介绍了如何通过改良土壤结构、增加有机质含量来提升蔬菜的自身抵抗力,从而从根本上减少病虫害的发生。这一点非常重要,很多时候我们只关注表面问题,而忽略了土壤是作物生存的基础。此外,书中关于生物防治的介绍也让我大开眼界,比如如何利用天敌来控制害虫,如何通过释放有益微生物来预防病害,这些都是我之前不太了解但非常有价值的内容。我个人认为,这本书对于希望转型为有机种植的农业从业者,或者对绿色农业有浓厚兴趣的爱好者来说,都具有极高的参考价值。它提供的技术指导,能够帮助实现经济效益和环境效益的双赢。

评分

作为一名在城市里热爱种植的上班族,我一直追求的是一种健康、绿色的生活方式,而这本书正是帮助我实现这一目标的绝佳工具。我之前在阳台上种的一些蔬菜,经常会遇到一些小麻烦,比如蚜虫、白粉病之类的,虽然不严重,但总是让我有些担心。这本书的出现,让我眼前一亮。它详细讲解了各种常见的蔬菜病虫害,并且提供了非常实用、易行的防治方法,而且强调的是“无公害”的理念,让我非常放心。我特别喜欢书中关于“健康土壤”的论述,它让我明白,要让蔬菜健康生长,关键在于土壤的健康,而不是一味地依赖外在的化学药剂。书中介绍的各种改良土壤的方法,比如堆肥、绿肥的使用,都让我学到了很多。另外,关于物理防治和生物防治的章节,也给了我很多新的思路,让我可以用更自然、更安全的方式来保护我的植物。这本书让我感觉,即使是小规模的家庭种植,也可以做到像专业农场一样,既环保又健康。

评分

我是一名对家庭园艺充满热情但经验尚浅的初学者,一直以来,我在打理我的小花园时,常常会遇到各种各样的问题,比如叶片发黄、出现斑点,或者被各种小虫子侵扰,让我感到束手无策。偶然间,我翻阅了这本书,感觉就像是为我量身定做的一样。它用非常通俗易懂的语言,详细解释了蔬菜生长过程中可能遇到的各种“疑难杂症”,并且给出了切实可行的解决方案。我尤其欣赏书中对于“病虫害防治”的讲解,它并没有简单地给出“用什么药”的答案,而是深入浅出地分析了各种病虫害发生的原因,以及如何从源头上预防。它教我如何识别不同的害虫,如何根据季节和天气变化来调整种植策略,甚至还介绍了如何利用一些天然的材料来制作简易的防治剂。读完这本书,我感觉自己就像拥有了一位经验丰富的园艺导师,不再害怕那些棘手的问题了。我已经在我的番茄和黄瓜上尝试了一些书中介绍的物理防治方法,效果出乎意料的好。

评分

这本书给我带来了很多关于园艺的新启发,虽然我种植的规模不大,主要集中在家里的阳台和后院,但书中提到的许多原则和技术都能够灵活运用。我一直对如何减少农药使用感到困扰,尤其是在种植食用蔬菜时,总担心会有残留。这本书详细介绍了各种有机种植的方法,比如如何利用生物防治、物理防治来代替化学农药,这一点对我非常有吸引力。它不仅仅是简单地罗列几种病虫害的防治手段,而是从整个生态系统的角度去思考问题,如何构建一个健康的土壤环境,如何吸引益虫来抑制害虫,这些理念非常超前,也很有实践指导意义。我特别喜欢书中关于如何识别不同病虫害的章节,配图清晰,描述也很到位,让我能够更准确地判断问题所在。而且,它还讲到了不同蔬菜的生长习性,以及在不同生长阶段可能遇到的问题,这让我在实际操作中能够更有针对性地去预防和处理。读完这本书,我感觉自己对“无公害”这个概念有了更深刻的理解,也更有信心去打造一个真正健康、安全的家庭小菜园了。

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