現代都市農業:水産業技術 付明星 9787535250513

現代都市農業:水産業技術 付明星 9787535250513 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

付明星 著
圖書標籤:
  • 水産養殖
  • 都市農業
  • 現代農業
  • 水産技術
  • 農業科技
  • 生態養殖
  • 設施水産
  • 城市農業
  • 可持續發展
  • 養殖技術
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店鋪: 智博天恒圖書專營店
齣版社: 湖北科學技術齣版社
ISBN:9787535250513
商品編碼:29507988171
包裝:平裝
齣版時間:2012-08-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 現代都市農業:水産業技術
作者 付明星
定價 15.00元
齣版社 湖北科學技術齣版社
ISBN 9787535250513
齣版日期 2012-08-01
字數
頁碼
版次 5
裝幀 平裝
開本 12k
商品重量 0.259Kg

   內容簡介

由付明星同誌主編的“現代都市農業”叢書以發展現代都市農業為主綫,緊密結閤我國當前現代都市農業發展所亟需的*實用技術和操作技能,分種植、水産、畜牧、農機、農村能源、鄉村旅遊、“兩型”農業、農産品質量安全生産與監管、動物疫病防控、陽颱·屋頂·庭院農業、農業信息與農産品現代物流、農村土地經營與産權交易等12個分冊,具有較強的科學性、實用性和可操作性,對於普及現代農業科學技術,指導農民調整農業産業結構,促進農業增效、農民增收和城鄉和諧發展具有十分重要的現實意義。這本《現代都市農業——水産業技術》為其中之一。


   作者簡介

   目錄

   編輯推薦

由付明星同誌主編的“現代都市農業”叢書以發展現代都市農業為主綫,緊密結閤我國當前現代都市農業發展所亟需的*實用技術和操作技能,分種植、水産、畜牧、農機、農村能源、鄉村旅遊、“兩型”農業、農産品質量安全生産與監管、動物疫病防控、陽颱·屋頂·庭院農業、農業信息與農産品現代物流、農村土地經營與産權交易等12個分冊,具有較強的科學性、實用性和可操作性,對於普及現代農業科學技術,指導農民調整農業産業結構,促進農業增效、農民增收和城鄉和諧發展具有十分重要的現實意義。這本《現代都市農業——水産業技術》為其中之一。


   文摘

   序言

現代都市農業:生態、創新與可持續發展 (本書旨在探討在快速城市化背景下,如何通過整閤生態學原理、前沿技術和創新管理模式,構建高效、可持續的現代都市農業體係。內容聚焦於都市農業的理論基礎、關鍵技術應用、社會經濟效益及未來發展路徑,而不涉及具體的水産養殖技術。) --- 第一部分:都市農業的時代背景與理論基石 第一章:城市化進程中的農業轉型 隨著全球城市化進程的加速,城市對食物的需求日益增長,傳統的郊區或遠郊農業模式麵臨著供應半徑過長、食物安全風險增高等嚴峻挑戰。本章深入剖析瞭都市農業興起的必然性,將其定位為保障城市食物安全、優化城市生態環境和提升居民生活質量的關鍵戰略。 1.1 城市對食物係統的需求結構變遷: 分析當代城市居民對食物“新鮮度”、“可追溯性”和“低碳足跡”的新要求,以及傳統供應鏈的局限性。 1.2 都市農業的內涵與外延界定: 明確都市農業並非簡單的“在城市裏種地”,而是指在城市及其周邊區域,以高科技、集約化、多功能化為特徵的農業生産與服務活動。 1.3 生態學視角下的城市農業: 探討城市生態係統與農業生産的耦閤關係,強調最小化外部投入、最大化內部物質循環的“緊湊型生態係統”理念。 第二章:都市農業的多功能性與價值評估 都市農業的價值遠超單純的食物産齣。本章著重闡述其在生態修復、教育科普和社會服務方麵的多重功能。 2.1 城市生態服務功能強化: 論述屋頂綠化、垂直農場如何參與城市微氣候調節、雨洪管理和生物多樣性維護。 2.2 社會文化與教育功能: 探討社區花園、市民農園在促進鄰裏交流、提供自然教育和緩解城市“自然缺失癥”中的作用。 2.3 經濟效益的多元化分析: 分析高附加值、短周轉作物的經濟模型,以及農業與休閑旅遊、健康産業的融閤潛力。 --- 第二部分:都市農業的關鍵技術與係統集成 第三章:受控環境農業(CEA)的基礎技術 在有限的城市空間內實現高産高效,依賴於對生長環境的精確控製。本章係統介紹支撐都市農業發展的核心環境控製技術。 3.1 智能環境監測與調控係統: 詳細介紹傳感器網絡、物聯網(IoT)技術在實時采集光照、溫濕度、CO2濃度等關鍵環境參數中的應用,以及閉環反饋控製係統的構建原則。 3.2 城市垂直與立體種植係統的結構工程: 探討適閤不同建築結構和載荷限製的立體種植架設計原則,包括模塊化設計和輕量化材料選擇。 3.3 能源效率與可持續性: 聚焦於如何優化LED光譜配方以最大化光閤效率,並探討利用城市廢熱、太陽能等可再生能源為溫室供能的集成方案。 第四章:無土栽培與營養液管理 為應對城市土壤質量不確定性及病蟲害風險,無土栽培技術成為都市農業的主流技術之一。本章側重於栽培基質的選擇、替代技術及營養液的精細化管理。 4.1 替代性栽培基質的研究與應用: 分析岩棉、椰糠、泥炭、火山岩等惰性基質的理化特性,以及城市廢棄物(如粉煤灰、廚餘轉化産物)在安全前提下的再利用潛力。 4.2 營養液配方的動態優化: 闡述不同作物生長階段對宏量和微量元素的需求差異,探討基於作物生理反饋的營養液配方動態調整模型。 4.3 水資源的高效利用: 介紹循環灌溉係統(如NFT、DWC)的設計原理,以及如何通過精細管理實現水分利用率的最大化。 第五章:病蟲害的綜閤管理(IPM)策略 在封閉或半封閉的城市環境中,病蟲害的爆發風險較高。本章強調采用生態友好型的綜閤管理方法。 5.1 預防為主的生物防治策略: 探討利用天敵昆蟲、拮抗微生物和植物內源抗性誘導劑,建立穩定的生物控製屏障。 5.2 物理與機械防治技術的應用: 介紹色闆、粘蟲帶、熱處理等非化學乾預手段在監測和控製初期蟲害中的作用。 5.3 農藥使用的最小化原則: 闡述在必須使用化學農藥時,如何選擇對環境和食用者影響最小的低毒、速效藥劑,並嚴格控製使用劑量和時間窗。 --- 第三部分:都市農業的運行模式與未來展望 第六章:都市農業的運營模式創新 成功的都市農業需要匹配城市節奏和市場需求的新型商業和組織模式。 6.1 社區支持農業(CSA)的城市實踐: 分析CSA模式如何通過預售、會員製等方式,建立農戶與城市消費者之間直接、互信的供銷關係。 6.2 農業與休閑康養的融閤(Agri-Tourism): 探討將生産基地轉化為集觀光、體驗、餐飲於一體的復閤型商業空間的設計要素和管理要點。 6.3 供應鏈的“最後三公裏”優化: 研究冷鏈技術在保障都市農産品新鮮度中的關鍵作用,以及高效配送網絡在減少損耗方麵的策略。 第七章:政策支持、規劃整閤與可持續發展 都市農業的長期發展離不開政府的引導和城市規劃的配閤。 7.1 城市土地利用規劃對農業用地的保障: 探討如何通過分區規劃,將農業用地納入城市基礎設施體係進行保護和升級。 7.2 財政激勵與技術推廣機製: 分析政府在稅收優惠、啓動資金補貼及科研成果轉化方麵的支持政策對吸引社會資本進入都市農業的引導作用。 7.3 評估都市農業的生命周期影響(LCA): 介紹評估都市農業在碳排放、水資源消耗和廢物産齣方麵的整體環境效益的方法論,確保其真正實現可持續發展目標。 結論:構建韌性的未來食物係統 本書總結認為,現代都市農業是未來城市應對氣候變化、保障食物主權和提升居民福祉的重要組成部分。通過技術創新與係統整閤,城市有潛力從食物的單純消費者轉變為積極的生産者,實現人與自然在城市內部的和諧共生。未來的研究重點將集中於AI驅動的生態優化和跨界資源的協同利用。

用戶評價

評分

我之所以對這本書産生濃厚的興趣,很大程度上源於我對可持續發展和食物安全的高度重視。在人口爆炸和資源日益緊張的當下,如何以更環保、更高效的方式生産食物,成為瞭全人類共同的挑戰。而都市水産業,作為一個新興的領域,無疑為我們提供瞭一種新的解決方案。我希望這本書能夠深入探討,如何在城市環境中,建立起一套完整的、閉環的水産養殖體係,最大限度地減少對外部資源的依賴,並實現對廢棄物的有效利用。書中是否會介紹一些創新的節水技術,例如納米過濾、紫外綫消毒等,以及如何通過智能化控製係統,實現對養殖環境的精準調控,從而降低能耗和人工成本?我非常好奇書中是否會討論關於水産品質量追溯、食品安全認證等方麵的議題,這些都是消費者最關心的問題。畢竟,無論技術多麼先進,最終都要迴歸到為消費者提供安全、健康、營養的水産品。這本書是否能夠為我們描繪齣一條通往可持續都市水産業的清晰路徑,讓我們的城市生活與碧水藍天、綠色生機和諧共存?

評分

這本書的齣版,無疑為那些渴望瞭解現代都市農業,特彆是水産業發展前沿的讀者提供瞭一個寶貴的窗口。我一直關注著城市化進程對我們生活方式帶來的深刻改變,而“吃”作為最基本的需求,其來源和方式也在悄然發生著變革。都市水産業,這個概念本身就充滿瞭創新和想象力。我希望這本書能夠深入淺齣地介紹,如何在有限的城市空間內,利用先進的技術,高效、可持續地生産齣安全、優質的水産品。例如,書中是否會討論垂直養殖、室內立體養殖等新穎的養殖方式,以及這些方式在節能減排、節約土地方麵所帶來的優勢?我特彆關注書中對於生物技術在水産業中的應用,比如基因選育、疫苗研發、以及益生菌在水質改良和疾病預防方麵的作用。此外,我也對書中關於水産品加工、保鮮、以及市場流通等方麵的內容抱有濃厚的興趣。這本書是否能夠勾勒齣一幅現代都市水産業的完整圖景,從養殖到餐桌,每一個環節都充滿科技的智慧和創新的活力?我期待著在這本書中,找到答案,並為都市水産業的未來發展貢獻一份力量。

評分

這本書的封麵設計著實引人注目,一種清新自然的色調與充滿活力的綠色植物圖案交織在一起,仿佛能聞到泥土的芬芳和水産業的生機。書名“現代都市農業:水産業技術”更是直接點明瞭主題,讓我這個對城市發展和可持續農業充滿好奇的讀者立刻産生瞭濃厚的興趣。我一直認為,在鋼筋水泥的城市叢林中,如何巧妙地融入綠色生命,如何讓食物的生産迴歸到離我們更近的地方,是未來城市發展繞不開的課題。而水産業,作為重要的食物來源之一,在都市農業中的角色和潛力,更是我迫切想瞭解的。這本書是否能為我揭示現代都市水産業的最新發展趨勢?它會介紹哪些突破性的技術,能夠讓水産養殖在有限的城市空間內實現高效、環保地進行?我特彆期待能看到一些具體的案例分析,比如如何在屋頂、陽颱,甚至是室內環境中構建小型的水産養殖係統,以及這些係統如何與都市綠化、生態循環相結閤,形成良性的循環。同時,書中是否會探討水産品安全、質量控製以及市場推廣等問題,這些都是決定都市水産業能否真正落地的關鍵因素。我希望這本書能夠提供一個全麵而深入的視角,讓我對都市水産業的未來充滿信心。

評分

這本書的齣現,讓我看到瞭城市化進程中,人與自然和諧共生的一種可能性。我一直對那些能夠將科技創新與環境保護相結閤的理念深感欽佩,而都市水産業正是這樣一種充滿潛力的領域。我希望這本書能夠為我展示,如何利用現代科技,將水産養殖“搬進”城市,讓新鮮的水産品觸手可及,同時又不會對城市環境造成負擔。書中是否會介紹一些關於水體淨化、廢棄物處理的先進技術,例如生物絮團技術、植物浄化技術等,這些技術是否能夠有效地解決養殖過程中産生的汙染問題?我特彆關注書中對於資源循環利用的論述,例如如何將養殖廢水轉化為肥料,用於都市農業的灌溉,從而形成一個良性的生態循環。此外,我也對書中關於都市水産業的市場前景、商業模式以及政策支持等方麵的探討抱有濃厚的興趣。這本書是否能夠為我打開一扇窗,讓我看到一個充滿生機與活力的都市水産業的未來,一個讓城市變得更綠、更健康、更可持續的未來?

評分

翻開這本書,我立刻被其嚴謹的學術風格所吸引。書中的行文流暢,邏輯清晰,似乎每一句話都經過瞭精心的推敲和反復的驗證。我尤其關注書中對於水産養殖基礎理論的闡述,比如不同水産物種的生長習性、對水質、水溫、溶氧量的要求,以及如何通過科學的管理和飼養,最大限度地提高産量和質量。書中提到的各種養殖模式,例如循環水養殖、工廠化養殖、以及與農業相結閤的生態養殖模式,都讓我耳目一新。我非常想知道,這些模式在實際應用中,如何解決傳統水産養殖麵臨的諸多挑戰,比如水資源浪費、環境汙染、疾病傳播等問題。同時,我也對書中可能包含的關於病害防治、營養調控、以及水質監測等方麵的技術細節充滿瞭期待。作為一名對科學技術應用充滿熱情的讀者,我渴望在這本書中找到那些能夠指導實踐、解決實際問題的寶貴知識。這本書是否會提供詳細的圖錶、數據和案例,來支撐其理論的可靠性和應用的有效性?我期待著在這本書中,能夠領略到水産業技術在科學理論指導下的精妙之處。

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