营养师教你做月子餐 剖腹产月子餐30天食谱书 营养餐孕妇食谱大全书孕产妇顺产产后孕妇食谱营养书 月子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533554859

商品编码：28780208976

丛书名： 看视频营养师教你做月子餐

书名：看视频！营养师教你做月子餐

作者：张晶丹 主编

出版社：福建科学技术出版社

ISBN：9787533554859

出版日期：2018年5月

印刷日期：2018年5月

字数：千字

页码：192

装帧：平装

开本：16开

重量：kg

定价：39.80元

《看视频！营养师教你做月子餐》正文

新鲜蔬果对于产后妈妈极为有益，本单元特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出，详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。产后*周妈妈们通常会感到脾胃虚弱，加上体力尚未恢复、胃口不佳，在餐点的准备上，应该以软嫩、易消化的食材为主，进食采取少量多餐的方式，并且避免食用刺激性食物，才不会对身体造成负担。产后第二周恶露已经排净，在这个阶段，妈妈们应该着重骨盆腔及子宫的收缩，饮食要以促进新陈代谢为目标，才能使体力早日恢复，尽快恢复到平日的身体状况。由于这个时期妈妈们的身体尚未*恢复，因此饮食仍应避免太过冰冷或燥热的食物。产后第三周妈妈们的身体已逐渐恢复，肠胃的功能也逐较恢复到生产前的状态了，营养可以被顺利吸收，此时期进行滋补调养再适合不过了。妈妈们可以选择含丰富蛋白质等营养素的餐点来食用，但须谨慎控制热量，避免过度食用高糖分、高油脂的食物，以免造成产后肥胖。一般提及的“回春周”就是指产后第四周，这个时期，妈妈们应该着重于体力的恢复，选择温补性食物来安排饮食。此阶段的饮食调养重点在于滋补养身、预防老化，但还是要减少油脂的摄入，以免造成身体负担，从而无法恢复产前的轻盈身材。结束坐月子以后，妈妈们首先要面临的就是宝宝的照护问题，虽然全家正沉浸在欢迎新生命的喜悦中，但不得不说，这个阶段的挑战也是*的。为了让妈妈们快速上手，本单元搜罗大量实用的育儿知识，期待能够让妈妈们在宝宝的照护上更为顺利。

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探寻身心康复的旅程：现代产后调养的科学指南 书名：新生之初：产后恢复与母婴健康的科学调养全景图 内容概要 本书旨在为所有经历分娩的女性提供一套全面、科学、个性化的产后恢复与母婴健康管理方案。我们深知，分娩是女性生命中一次重大的生理与心理转变，产后的恢复阶段至关重要，它不仅关乎母亲身体机能的重建，更直接影响着新生儿的早期成长与家庭的和谐发展。本书摒弃了传统经验的局限性，完全立足于现代营养学、运动生理学、心理健康学以及儿科学的前沿研究成果，构建了一套严谨而实用的产后调养体系。 第一部分：产后生理修复的科学基石 本部分将深度剖析产后身体的结构性变化及其恢复的生理机制。 第一章：分娩创伤的深度解析与修复路径 剖析顺产与剖宫产后子宫、盆底肌群及腹壁的损伤程度、恢复周期及预期目标。 详细介绍盆底功能障碍（如压力性尿失禁、盆腔脏器脱垂）的早期识别与非手术干预策略。 探讨腹直肌分离的评估标准、徒手矫正技术与进阶康复训练的结合应用。 第二章：荷尔蒙风暴与情绪的平稳过渡 阐述产后激素水平的剧烈波动如何影响新妈妈的情绪、睡眠及身体代谢。 区分“产后忧郁”（Postpartum Blues）与“产后抑郁症”（PPD）的临床表现，并提供专业转介流程。 教授压力管理技术，如正念呼吸法（Mindfulness Breathing）和自我慈悲练习（Self-Compassion Practices），帮助建立稳定的心理韧性。 第三章：伤口愈合与炎症控制的营养支持 聚焦于产后疤痕（无论是会阴侧切还是腹部切口）的理想愈合环境构建。 探讨特定微量元素（如锌、维生素C、优质蛋白）在胶原蛋白合成中的关键作用。 介绍非药物性的物理疗法，如冷热疗法在减轻水肿和促进血液循环方面的应用时机。 第二部分：哺乳期的营养与能量平衡 本书强调，产后营养的重点在于平衡而非过度滋补，核心目标是支持母体恢复与高质量的乳汁分泌。 第四章：打破“催奶迷思”：科学的泌乳营养学 详细解析母乳成分的动态变化及其对膳食的需求关联。 纠正对“下奶汤”的片面认知，科学评估高脂肪、高盐分饮食对乳腺健康（如乳腺炎风险）的影响。 重点介绍对乳汁质量至关重要的脂肪酸（如DHA、ARA）的膳食来源及补充建议。 第五章：能量管理与体重回归的理性规划 科学计算哺乳期和非哺乳期的基础代谢率（BMR）与能量消耗（TDEE）。 制定循序渐进的体重管理计划，确保能量摄入能满足恢复与哺乳需求，避免营养不良或过度减重。 详细分析常见产后恢复食谱中的“热量陷阱”，并提供低GI（血糖生成指数）的主食替换方案。 第六章：食物禁忌与安全用药的边界 详尽列举传统观念中被误传为“发物”或“回奶食物”的科学依据。 提供药物通过乳汁分泌的风险评估工具，指导新手妈妈安全使用常用非处方药和慢性病药物时，如何保护母乳喂养的连续性。 探讨环境毒素（如重金属、农药残留）在母乳中的迁移及预防策略。 第三部分：产后身体机能的重建与激活 恢复不仅是休息，更是系统性的、有针对性的功能训练。 第七章：核心稳定性的回归训练——从腹式呼吸到深层肌肉激活 详细图解腹式呼吸的正确执行方式，作为所有核心训练的基础。 引入国际公认的产后康复运动体系（如P他也关注了，并提供了详细的视频指导链接）。 分阶段设计运动处方：从产后第一周的温和活动到产后六个月后的功能性体能恢复。 第八章：体态调整与疼痛缓解的运动干预 针对新手妈妈常见的圆肩、驼背（由于长期抱姿和哺乳姿势造成）进行专项拉伸与强化训练。 科学处理腰背部疼痛：区分肌肉劳损与结构性疼痛的差异，并推荐适合的低冲击力运动，如水中运动或普拉提基础练习。 第九章：睡眠优化与精力恢复策略 探讨新生儿喂养模式下，如何通过优化环境和建立“微睡眠”习惯来提高碎片化睡眠的效率。 介绍褪黑素的自然调节方法，避免过度依赖安眠药物，实现高质量的夜间休息。 第四部分：母婴健康联动的长期视角 本书的终极目标是帮助新妈妈建立一个支持长期健康的育儿生活方式。 第十章：宝宝生长发育的营养参照系 提供了0-12个月婴儿体格发育的国际标准曲线解读，帮助父母客观评估宝宝的成长状态。 阐述“纯母乳喂养”与“混合喂养”下的母亲膳食调整策略。 介绍如何识别婴儿早期饥饿信号与饱足信号，建立和谐的亲子进食关系。 第十一章：重建亲密关系与自我身份的整合 探讨成为母亲后角色转变带来的身份认同危机，并提供自我探索的工具。 强调伴侣在产后恢复中的支持系统作用，提供有效的沟通技巧，以应对疲惫和压力下的家庭张力。 建立产后一年的健康回顾机制，确保定期的体检和心理评估。 本书特色： 1. 非食谱导向： 本书侧重于原理、机制和系统构建，而非提供固定食谱。它教导父母“如何思考”营养和恢复，而非“照搬”某一天的菜单。 2. 跨学科整合： 融合了运动康复师、心理治疗师和母乳喂养顾问的专业视角。 3. 个体化原则： 强调每一位产妇都是独特的，指导读者根据自身恢复进度调整方案，而非一刀切的标准。 读者定位： 准备分娩的准父母、产后未满一年的新妈妈、希望系统了解产后科学恢复的家庭成员，以及产后康复领域的专业人士。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启发在于，它帮助我把“坐月子”这个过程从一个充满焦虑的“任务”变成了一个有计划、可享受的“自我疗愈期”。在怀孕后期，我常常因为担心产后身材走样、气血亏空而感到焦虑。这本书提供了一个科学的框架，让我能够放心地把身体恢复交给专业的食谱来打理。我发现，按照书中的食谱坚持执行下来，我的身体恢复速度比我预想的要快得多，精神状态也明显改善，这直接影响到了我对新生儿的照顾质量。记得有一段时间我总觉得精力不济，翻到书中的某一章，发现是缺了某种维生素B族，立马调整食谱，第二天就感觉好转了。这种即时反馈和针对性调整的能力，是很多大锅饭式的食谱书无法比拟的，它真正做到了“对症下药”，把营养均衡的概念落实到了每一天的三餐之中。

评分☆☆☆☆☆

这本《营养师教你做月子餐 剖腹产月子餐30天食谱书 营养餐孕妇食谱大全书孕产妇顺产产后孕妇食谱营养书 月子》的书籍，光看名字就让人觉得内容无比丰富，充满了对新手妈妈的关怀。我当初怀孕时，各种信息和食谱铺天盖地而来，看得我眼花缭乱，最担心的就是产后恢复期不知道该怎么吃，毕竟月子坐得好不好，直接关系到未来几十年的身体状态。拿到这本书后，我立刻被它清晰的结构和实用的建议所吸引。它不仅仅是一本简单的食谱集合，更像是一位经验丰富的营养师在身边手把手的指导。书里对于不同体质、不同恢复阶段的饮食侧重分析得非常到位，比如剖腹产和顺产的差异，还有恶露排出、乳汁分泌等关键时期的营养需求，都有详细的解读。我特别欣赏它将复杂的营养学知识转化为日常可操作的食谱，每道菜的用料和步骤都写得非常清楚，即便是厨房新手也能轻松上手。特别是它还提供了不同周期的食谱安排，让人在坐月子的过程中心里非常有底，不用担心今天吃多了明天吃少了，完全是按照科学的节奏来调养身体。

评分☆☆☆☆☆

我个人对这本书的排版和视觉呈现也感到非常满意。很多工具书因为内容过于专业，排版会显得非常枯燥乏味，让人提不起阅读的兴趣。但这本书的设计明显考虑到了产后妈妈需要快速获取信息的需求。清晰的章节划分，重要的步骤和注意事项用醒目的方式标注出来，即便是半夜起来喂奶时匆匆翻阅，也能迅速找到自己需要的那一部分。更让我惊喜的是，它不仅仅关注“吃什么”，还深入探讨了“什么时候吃”以及“吃了有什么好处”。书中会根据产后不同阶段身体正在经历的生理变化，来调整食谱的侧重点，比如初期重在排净恶露、修复伤口，中期侧重补气养血、增加乳量，后期则着眼于体形恢复和巩固。这种阶段性的调理方案，体现了编者对产后恢复过程的深刻理解，而不是一成不变的食谱堆砌。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，市面上的孕产期书籍很多，但真正能做到既专业又接地气的却不多见。这本书给我的感觉就是“专业度满分，操作性极强”。我关注的一个重点是它对于“坐月子”这个传统概念的现代化解读。它并没有盲目推崇所有传统习俗，而是用营养学的角度去分析哪些是必须保留的精华，哪些可以根据现代生活方式进行调整。比如，关于汤水的熬煮时间和食材搭配，书中都有详细的解释，而不是简单地告诉你“多喝汤就好”。这种注重原理的讲解方式，让我吃得更安心，也更理解为什么要这么吃。而且，书中对食材的选择也考虑到了很多实际情况，比如如何选择当季、易得且富含特定营养素的食材，这对于我们日常采购来说提供了极大的便利。对我而言，坐月子期间最重要的就是恢复体力、保证奶水充足，这本书的食谱设计无疑在这两方面都做到了面面俱到，让我感受到了极大的助力。

评分☆☆☆☆☆

从一个过来人的角度来说，这本书的价值远远超出了它的价格。它提供的不仅仅是食材和烹饪方法，更是一种科学育儿和科学养生的思维方式。对于初为人母的女性来说，产后恢复期是最脆弱也是最需要被呵护的阶段，而这本书就像是一位全天候待命的营养顾问。它涵盖的知识面很广，从顺产到剖腹产的特殊需求都有细致区分，这在实际操作中极为重要，因为两种分娩方式对身体的创伤和恢复路径是截然不同的。我特别推荐给那些希望在月子里既要高效恢复身体，又不愿牺牲口味的妈妈们。书中那些看似家常却又暗藏玄机的食谱，让我体会到了“吃对东西”的巨大魔力。它让我明白，月子餐绝不是简单的油腻和滋补，而是精确计算后的能量与营养的完美组合，是为未来健康打下坚实基础的关键一步。