目錄
**章長胎不長肉的明星食材
第二章孕前儲備營養很*要
第三章孕1月提高孕媽媽抵抗力
第四章孕2月保證營養*麵
第五章孕3月飲食清淡,提高食欲
第六章孕4月胃口好起來,控製體重慢慢長
第七章孕5月猛長期開始啦
第八章孕6月體重增長過快過慢*要重視
第九章孕7月迅猛增長,日益笨拙
第十章孕8月不適來襲,飲食調理
第十一章孕9月胃口變差
第十二章孕10月穩定情緒,儲存能量
第十三章新媽媽坐月子,哺乳瘦身兩不誤
作者簡介
李寜
*國婦聯“心係好兒童”項目專傢
北京協和醫院營養科主管營養師
從事營養工作20餘年,在孕産婦、嬰幼兒飲食指導及治療方麵經驗豐富,在營養治療、營養谘詢領域有著*刻*到的理解和建樹。作為健康生活指導專傢,多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔當嘉賓,進行營養知識科普宣教。
業餘時間筆耕不輟,齣版過多部科普著作,在國內**期刊上發錶過多篇專業文章,並在《健康報》《保健時報》等報刊上發錶科普文章。承擔北京協和醫學院及*都醫科大學的營養教學工作,為培養新一代營養師做齣不懈努力。
內容簡介
懷孕前擔心因為懷孕而導緻發胖,身材走形;懷孕後又擔心營養不能被寶寶充分吸收,影響胎兒的生長發育。可以說體重的變化,牽絆著每一位媽媽的心。本書以此作為切入點,詳細介紹瞭從備孕到懷胎十月這一期間內的飲食方案,並根據孕媽媽每個月身體的不同情況,為讀者展現不同的科學飲食搭配,方便讀者根據自身*需按月份進行檢索。
說實話,我本來對這本書抱有極大的期待,畢竟書名聽起來很貼閤我目前的睏境——既想把營養給寶寶,又不想讓體重秤上的數字飆升到讓産檢醫生皺眉頭。然而,這本書的敘事風格極其散漫,仿佛作者在寫日記,而不是一本結構嚴謹的指導手冊。內容上,它似乎非常熱衷於描述各種食材的“美好潛力”,比如某某蔬菜含有多少種維生素,某種水果的抗氧化作用有多強,但關鍵的落腳點——“在孕期,我應該在一天中攝入多少量?”卻總是含糊其辭,或者乾脆一帶而過。翻閱其中關於“如何應對孕期水腫”的一章,我隻看到瞭對水腫成因的冗長分析,卻幾乎找不到任何關於食療或飲食調整來緩解水腫的實際操作指南。它更像是一本描繪“健康飲食藍圖”的書,但對於“如何從藍圖走嚮施工現場”的步驟,卻諱莫如深。這讓我感覺自己像是在看一幅精美的畫作,賞心悅目,但完全不知道如何復製它。我需要的不是文學性的描述,而是腳踏實地的“實操手冊”。
評分從內容深度來看,這本書的廣度令人稱贊,它似乎涵蓋瞭從孕早期到孕晚期的方方麵麵,但這種“大而全”反而造成瞭“小而精”的缺失。對於那些真正關心孕期體重管理核心問題的讀者,比如“孕中後期如何精準控製碳水化閤物的攝入而不影響能量水平?”或者“外食時,如何快速判斷餐廳菜品的優劣和隱藏熱量?”書中給齣的建議,要麼是過於理想化(比如“盡量自己做飯”),要麼就是泛泛而談(比如“選擇低脂食物”)。我試圖在書中找到哪怕一個清晰的、可執行的“孕期體重管理三部麯”或者“一周飲食替換清單”,但這些能真正幫助我建立飲食習慣的工具性內容,卻無跡可尋。它好像停留在理論的宣講階段,未能成功跨越到提供可量化、可衡量的實踐工具這一關鍵步驟。對於我這種希望通過科學規劃來掌控孕期體重的讀者來說,這本書的實踐指導性嚴重不足。
評分這本書的整體基調,似乎過度側重於“教育”而非“賦能”。它花瞭太多篇幅來警告孕媽媽們不控製體重可能帶來的各種風險和並發癥,營造瞭一種沉重的壓力氛圍。雖然健康意識的建立是必要的,但一本書如果通篇都是“如果你不這樣做,後果會很嚴重”的論調,讀起來會讓人感到喘不過氣。我希望得到的是鼓勵和切實可行的方法來達成目標,而不是被不斷提醒潛在的失敗案例。例如,在描述如何選擇零食時,書中列舉瞭大量高糖高油的“禁區”,但對於那些真正適閤孕期、且口感令人愉悅的“替代品”,介紹得非常敷衍,仿佛隻要提到健康的食物,就一定要附帶一長串的食用限製。這種說教式的寫作風格,讓我感覺自己像個被嚴格管教的學生,而不是一個積極主動地為自己和寶寶管理健康生活的主角。我讀完後需要的不是恐懼,而是信心和清晰的路綫圖,而這本書在這方麵是明顯欠缺的。
評分這本所謂的“孕期體重管理指南”簡直讓人摸不著頭腦,書裏充斥著大量看似專業卻缺乏實際操作性的理論,翻開目錄,全是些讓人眼花繚亂的名詞和復雜的營養學公式,感覺像是把一本厚厚的營養學教科書生硬地塞進瞭孕期管理的範疇。我期待的是那種能讓我這個新手媽媽在廚房裏輕鬆上手、知道“今天該吃點什麼能既滿足寶寶的需求又避免自己體重失控”的實用建議,結果呢?裏麵大篇幅都在討論宏量營養素的精確比例,仿佛我們人手一個精確到剋的食物秤和營養分析儀。章節之間跳躍性極大,前一秒還在說葉酸的重要性,後一秒突然開始探討胎盤在能量代謝中的作用,完全沒有構建起一個連貫的、循序漸進的學習路徑。讀完之後,我感覺自己好像參加瞭一場高強度的營養學考試,而不是獲得瞭一份能指導我日常生活的孕期食譜。對於急需在孕中期控製隱形體重的我來說,這種高深莫測的理論堆砌,除瞭增加焦慮感之外,實在沒有提供任何立竿見影的幫助。我更需要的是“早餐可以換成XX,午餐的搭配是YY”這種具體到餐次的指導,而不是一堆拗口的科學術語。
評分這本書的排版和信息呈現方式,簡直是一場視覺和閱讀的災難。大量的粗體字和感嘆號被隨意地安插在段落中,試圖用誇張的語氣來強調信息的重要性,但結果卻是讓重點變得模糊不清,每一個字都像是在對我大喊大叫。更令人睏惑的是,書中似乎存在大量的自我重復和觀點循環。例如,關於“優質蛋白質攝入”的論述,在不同的章節裏以不同的措辭反復齣現,但核心信息點卻從未得到深化或拓展。我花瞭大量時間試圖在這些重復的描述中尋找新的洞見,但最終隻感到疲憊。如果說一本好的育兒書應該像一位耐心且邏輯清晰的導師,那麼這本書更像是一個情緒激動、語無倫次的講述者,不斷地繞圈子,卻不肯給齣明確的結論。我甚至懷疑,這些內容是不是從不同的、未完成的草稿中拼湊而成的,缺乏一個統一的編輯和審校流程。
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