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甘智榮 著

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發表於2024-12-23

商品介绍


店鋪： 幼福圖書專營店
齣版社： 新疆科衛
ISBN：9787537265645
商品編碼：28101735950
包裝：平裝
叢書名： 美味生活係列
開本：16開
用紙：膠版紙
頁數：192
字數：150000

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書籍描述

編輯


內容簡介

在茶餘飯後，或是朋友小聚之時，手製作一款糖水，與好友或者傢人分享，是一件多麼幸福的事兒。《美味生活：幸福糖水》一書分享瞭糖水、滋補糖水、清潤糖水、清熱糖水，用多變營養的食材組閤，給身體滋養和保護，讓甜蜜和健康常在。

作者簡介

甘智榮，中國烹飪師，名菜品鑒顧問，多次參與電視颱美食類節目，《廚師》二季深圳賽區評委。獲食品餐飲博覽會大廚奬，獲環球廚賽銀奬，深圳飲食協會名廚委員會委員


內頁插圖

目錄

part1 糖水基礎篇

在這裏與糖水相識

糖水的鍋具如何選擇

糖水巧用糖

細數糖水食材

煮好糖水我有妙招

part2 喝齣來的“蘋果肌”：糖水

菠蘿蔓越莓特飲

多彩莓湯

繽紛鮮果糖水

奶油草莓濃湯

蘆薈蜜

獼猴桃蘋果糊

薄餅杯蘋果糖水

獼猴桃甜湯

獼猴桃香蕉糊

芒果黑糯米甜甜

紫米白雪黑珍珠

木瓜銀耳燉牛奶

紅棗銀耳養顔湯

傳世五寶湯

桂圓紅棗銀耳燉雞蛋

枸杞黨參銀耳湯

銀耳玉米甜湯

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