二狗妈妈的小厨房之美味小吃

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店铺: 畅世雕龙图书专营店
出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787559105233Y
商品编码:28013564602

具体描述

商品参数

名:二狗妈妈的小厨房之美味小吃

者:乖乖与臭臭的妈

ISBN 9787559105233

社:辽宁科学技术出版社

出版时间:201801

印刷时间:201801

数:300000

数:240

本:16

装:平装

量:

价:49.8

编辑

很多朋友问我:“二狗妈妈的小厨房”到底是一个怎样的厨房?

它与别人家的厨房究竟有什么不同?

《二狗妈妈的小厨房》这套书又到底是怎样的一套书,可以一经上市就受到了广大热爱美食热爱生活的朋友们的追捧呢?

其实 “二狗妈妈的小厨房”就是我们老百姓千家万户中的普通厨房!

作者“二狗妈”家的厨房跟我们普通人家的厨房是一样的,在这样的厨房里制作出的美食才是可复制的,才是便于我们美食爱好者、有爱心的妈妈、有热情的主妇们……可以效仿和学习的!

我们这套书创作的宗旨也一直是:取材普通、做法简单、口感超乎你的想象!《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》是我们这个系列的第5本书,可以说这本书是整套系列里特别饱含深情的一本,因为包含各地的小吃就包含了作者的所见所闻及所感,更包含了“二狗妈”近20年来浓浓的乡愁和情……所以虽说是小吃,却是各种节日餐桌上不可或缺的组成部分,因为这些都是我们成长的记忆中不可忽略的一部分!作为编辑的我,真诚希望大家能够与我们一同走进“二狗妈妈的小厨房”,一同感受美食的乐趣,尽享生活之美!

内容简介

本书涵盖了95款简单易做的手作南北小吃,按照晶莹剔透、软糯黏甜、入口即化、层层起酥等口感分成的8大章节,包括水晶虾饺、豌豆黄、糖蒸酥酪、杨枝甘露、艾草青团、驴打滚、炉果、烤馕、甑糕、枣花酥、椰蓉荷花酥、彩虹蛋黄酥、玫瑰鲜花饼、凤梨酥、广式莲蓉蛋黄月饼等,应有尽有。乖乖与臭臭的妈的私家小吃配方,与您一起用美食陪伴家人度过每一个重要的日子!

作者简介

乖乖与臭臭的妈,本名马银霞,因为养着两只可爱的狗狗,粉丝们爱叫她“二狗妈妈”。现就职于某大型商业银行。生活中的她是美食书作家,著有美食书《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗妈妈的小厨房之自制面包》《二狗妈妈的小厨房之与卷》《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》等;是新浪微博认证的金V美食博主,拥有50多万喜爱美食的粉丝,单月微博点击量超过1000万;是知名的美食主播,她的美食直播视频zuigao在线观看人数超过31万,浏览量超过560万,被一直播平台评为"美食大V"

“二狗妈妈”因独特的个人魅力和爱心应邀参加了《To Feel——被你遗忘的那个世界没有阳光》公益微电影的拍摄,作为美食嘉宾参加了北京电视台《食全食美》栏目的录制,还多次参加单位、社区、幼儿园等举办的义卖活动,深受大家的喜爱。

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《星辰彼岸的低语:失落文明的探秘之旅》 一、引言:迷雾中的召唤 这是一本关于追寻、关于遗忘,以及关于在浩瀚宇宙边缘重新构建历史的书籍。故事的主人公,艾莉亚·凡斯,并非传统意义上的考古学家或探险家,而是一位对“沉默的熵”——宇宙中一切信息和秩序逐渐消散的自然法则——抱有近乎偏执的兴趣的理论物理学家。她毕生的追求,是找到一个能够抵抗时间侵蚀的文明留下的痕迹,一个证明生命可以在宇宙尺度上达成永恒的例证。 她的目光,最终聚焦在一组无法被现有天文观测模型解释的微弱信号上。这些信号源自“织女星环”——一个被认为荒芜的、由超新星爆发残骸构成的星际尘埃云。通过对这些信号进行复杂的傅里叶变换和多维数据重构,艾莉亚解码出了一个清晰的、重复的坐标指向:一个位于银河系边缘、被本地星图标记为“虚空之憩”的球状星团。 二、启程:跨越虚空的孤注一掷 为了抵达这个遥远的坐标,艾莉亚不得不与“奥德赛基金会”达成一项近乎苛刻的合作协议。基金会提供了一艘被称为“先驱者”的实验性曲率驱动飞船,但条件是艾莉亚必须将所有发现的知识和技术无条件上交给基金会,以供其进行“人类文明延续计划”的应用。 “先驱者”的旅程本身就是一场对人类科技极限的考验。飞船内部采用了独特的“量子锚定系统”,以应对超光速航行中可能出现的时空裂隙。在长达三十年的休眠航行中,艾莉亚的意识被接入一个高度复杂的模拟现实,在那里,她通过精神链接的方式与飞船的人工智能“卡戎”进行交流,提前学习和分析了数百万种可能的古代语言和符号系统。 当飞船最终从折叠空间中脱离时,呈现在艾莉亚面前的景象,超出了她最狂野的想象。“虚空之憩”星团并非死亡的残骸,而是一片由数万颗蓝巨星组成的、被某种人工力场结构稳定住的“星体农场”。在核心地带,悬浮着一个庞大到足以吞噬行星的黑色结构——被称为“中枢之环”。 三、迷失的文明:阿卡迪亚的遗产 “中枢之环”并非由传统物质构成,而是由一种被称为“负熵晶格”的奇异物质编织而成,它似乎在主动地从周围环境中汲取和稳定热力学第二定律的效应。艾莉亚和小队登陆的第一个地点,是附着在环体外缘的一个巨大几何体——“回声站”。 回声站内的一切都处于一种近乎完美的静止状态。没有灰尘,没有腐蚀,空气的分子运动都显得极其缓慢。他们发现的文字,是一种基于三维几何投影和音频频率组合的语言,代号“阿卡迪亚语”。 通过卡戎的深度学习和艾莉亚的直觉,他们开始拼凑出阿卡迪亚文明的片段。这是一个在宇宙诞生初期就已高度发达的文明,他们没有固定的行星家园,而是将整个文明的意识和知识库存储在一个跨越数个星系的分布式网络中——“万物之链”。他们掌握了对时空结构的直接操控,能够“编织”恒星的寿命,甚至影响局部宇宙的演化。 然而,阿卡迪亚文明的灭亡,并非源于战争或资源枯竭,而是源于一种更深层次的哲学困境——“存在之疲惫”。当一个文明穷尽了所有知识,解决了所有物理难题后,他们面临的问题是如何面对永恒的重复。阿卡迪亚人最终决定“集体升华”,将所有物理实体转化为信息流,并将其上传至“中枢之环”,以此作为他们对宇宙的最后“陈述”。 四、核心的谜团:创造者的悖论 随着探索的深入,艾莉亚和她的团队进入了“中枢之环”的核心区域——一座巨大的、悬浮于零点能量之上的数据圣殿。在这里,他们没有发现预期的超高科技设备,而是一台造型简洁的终端,终端上只有一个闪烁的光标。 卡戎成功地与终端建立了信息桥接,艾莉亚得以进入阿卡迪亚文明的最终记录。记录显示,阿卡迪亚人并未完全“消失”。在他们升华的最后阶段,他们意识到将所有知识上传,可能会导致信息本身的僵化和停滞。为了确保宇宙中依然存在“探索”的可能性,他们做出了最后的干预:他们创造了一个“种子程序”。 这个种子程序的目的,是周期性地向宇宙的特定区域发射复杂的数学诱饵(即艾莉亚最初接收到的信号),旨在吸引那些具有足够好奇心和科技水平的“后发文明”,并引导他们发现“中枢之环”。 然而,阿卡迪亚的记录中充满了警告。他们提到,人类(或任何前来发现者)在接收到他们的全部知识前,必须先通过一个“自我认知测试”。这个测试的关键,在于理解“熵”不仅是破坏的力量,也是“创造”的必要前提。阿卡迪亚人认为,真正的永恒不是静止,而是持续不断的、具有不确定性的演化。 五、最终的选择与宇宙的未来 在圣殿深处,艾莉亚面对着最终的诱惑:一个巨大的能量矩阵,其中储存着阿卡迪亚文明所有关于物质控制、时空折叠、乃至生命起源的终极公式。奥德赛基金会的指令清晰地要求她激活矩阵,将一切信息回传地球。 然而,她想起了“存在之疲惫”的记录,以及阿卡迪亚人对“僵化”的恐惧。如果人类文明过早地获得了所有答案,他们是否会重蹈覆辙? 经过漫长的挣扎,艾莉亚做出了一个惊人的决定。她没有上传全部数据。她只选择性地截取了阿卡迪亚人关于“多维结构稳定技术”和“能源清洁转化”的初级理论——这些知识足以让人类文明跨越当前的能源危机和环境威胁,但不足以让他们直接掌握宇宙的终极规律。 她将种子程序的核心代码进行了修改,确保它将继续向宇宙发送信号,但下一次的接收者将需要解决一个更基础、更具哲学性的问题,而不是简单的科技破解。 当“先驱者”带着这些不完全的礼物返航时,艾莉亚知道自己背叛了奥德赛基金会的指令。她也知道,她保护了人类文明免于“答案的诅咒”。在飞船驶向已知宇宙的途中,她最后看了一眼“中枢之环”,它在深空中静静地旋转着,像一位沉睡的导师,等待着下一次,那个真正理解“探索的价值大于占有”的文明到来。这本书,记录的不是一个失落帝国的终结,而是一个新文明面对终极知识时的审慎开端。 --- (此书后续将探讨艾莉亚如何应对基金会的审判,以及她带回的“不完全知识”如何重塑地球的政治、哲学和科学格局,同时深入挖掘阿卡迪亚人留下的关于“意识在量子泡沫中如何保持独立性”的晦涩记录。)

用户评价

评分

刚翻开《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》这本书,就被它温暖而亲切的标题吸引住了。二狗妈妈,这个名字就带着一种接地气的生活气息,仿佛是邻居家那位手艺精湛、热情好客的阿姨。我迫不及待地想知道,她的小厨房里究竟藏着怎样令人垂涎的美味小吃?从书名来看,我预设了这本书大概会包含许多家常、易学的零食制作方法,可能是很多我们从小吃到大的熟悉味道,也可能是一些充满创意和惊喜的新式小点。我特别期待能看到一些关于烘焙、炸物、蒸点或者甚至是糖果制作的章节,毕竟“小吃”的范畴相当广泛。这本书最吸引我的地方在于它的“妈妈”属性,我总觉得妈妈做出来的东西,总是带着一份无私的爱和独一无二的味道,这本书会不会也是这样,将这份母性的温暖和细致融入到每一道食谱中呢?我甚至脑补了书中的插图,会不会是温馨的厨房场景,或是二狗妈妈忙碌而快乐的身影?总之,这本书给我的第一印象是充满生活气息、充满温度,并且 promises to deliver a delightful culinary journey. 我希望它能不仅仅是食谱的堆砌,更能传递一种享受生活、享受美食的态度。

评分

《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》这本书,光是书名就充满了诱惑力,让人忍不住想一探究竟。我仔细翻看了它的一些章节,被书中展现出的那种“用心”的态度深深打动。它不仅仅是简单地罗列食材和步骤,而是更注重背后所蕴含的情感和故事。比如,我猜书中可能有一段关于“二狗妈妈”如何从一个新手妈妈,在不断尝试和摸索中,成为孩子们心中最棒的小吃制作师的心路历程。这种真实的经历分享,会让读者在学习食谱的同时,也感受到一种共鸣和鼓励。另外,我特别喜欢书中对于食材的描述,可能会提到一些当地的时令食材,或是如何挑选最新鲜、最优质的食材,让读者在制作过程中,不仅能做出美味,更能体会到食材本身的魅力。我个人对一些地方特色小吃特别感兴趣,所以我期待书中能有一些不常见的、具有地方风味的小吃介绍,或许是某种传统糕点,又或者是某个地区的特色炸物,这些都会为本书增添不少文化色彩。而且,“小吃”这个概念本身就有很多延展性,它可能不只是指代餐之间的小点心,也可能是某个节日里必不可少的美食,甚至是家庭聚会时大家围坐在一起分享的快乐载体。这本书给我的感觉,是想要通过美食,连接人与人之间的情感,让家的味道更加浓郁。

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《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》这本书,给我的感觉就像是推开了一扇通往温馨厨房的大门,里面弥漫着诱人的香气,还有一位充满智慧和爱心的妈妈。我从书名中就感受到了一种浓厚的家庭氛围,特别是“二狗妈妈”这个称谓,让我觉得她就像是生活中真实存在的,能够理解我们对美味小吃的渴望,也能提供切实可行的制作方法。我期待书中不仅有各种令人垂涎的小吃食谱,更可能包含一些关于家庭烘焙的入门知识,比如面团的制作、发酵的原理,以及如何做出松软可口的点心。我还猜想,这本书可能会有一些“秘密武器”的分享,比如某个独家秘方,或是能够让小吃口感更上一层楼的小窍门。我个人对一些创意小吃特别感兴趣,比如那些将中式传统风味与西式烘焙技巧结合的创新点心,所以我希望这本书能有一些这方面的惊喜。另外,“美味小吃”这个词也暗示着本书的内容会非常接地气,能够满足我们日常生活中对零食的需求,无论是作为下午茶的点缀,还是作为聚会时的分享,都能派上用场。这本书给我的感觉,是能够让我们在繁忙的生活中,找到一份属于自己的甜蜜和放松,并且能够亲手为自己和家人创造这份幸福。

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读完《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》的序言和目录,我感觉这本书的作者,也就是那位“二狗妈妈”,一定是一位对生活有着极高热情和细腻观察力的人。她并没有选择那些高大上、需要专业器材的复杂菜肴,而是将目光聚焦在了“美味小吃”上,这恰恰击中了现代都市人,特别是家庭成员对健康、美味、便捷零食的需求。从目录的安排来看,我推测书中可能涵盖了从甜到咸,从热到冷的各种小吃类型,例如书中可能会有一章专门介绍适合下午茶时光的甜点,比如各种口味的饼干、玛芬,甚至是精致的慕斯蛋糕。另一章可能则是针对孩子们的零食,强调健康、少糖、少油,或许会有水果干、自制能量棒之类的内容。我还特别注意到“小厨房”这个词,它暗示着这些食谱应该都是在家用厨房里可以轻松完成的,不需要太多复杂的步骤或者特殊的技巧,这对于我这样时间有限但又想亲手为家人制作美味的人来说,简直是福音。而且,“二狗妈妈”这个亲切的称谓,让我感觉这本书的语言风格也会是轻松易懂,充满生活智慧的,而不是那种冷冰冰、技术性的说明。我期待书中能有一些关于食材选择的小贴士,以及制作过程中容易出现的“坑”和解决方法,这样会让整个制作过程更加顺畅和成功。

评分

《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》这本书,给我的感觉就像是一份珍贵的礼物,里面装满了温暖、创意和满满的爱。我特别喜欢它不拘泥于传统的烹饪书籍的模式,而是融入了更多的人情味和生活气息。我预设书中可能会有一些关于“为什么要做这个小吃”的缘由,比如是孩子特别喜欢,或是为了某个特殊的日子而创造,这些小故事会让原本枯燥的食谱变得生动有趣。而且,“二狗妈妈”这个名字本身就有一种亲和力,我感觉她一定是一位非常懂得如何用美食来表达爱的人。我期待书中会有一些关于食材搭配和风味创新的建议,比如如何将常见的食材做出不一样的感觉,或者是一些简单的香料运用,就能大大提升小吃的风味。我个人比较注重健康饮食,所以我特别希望这本书中能有一些关于如何制作更健康、更营养的零食的技巧,例如如何减少糖分和油脂的用量,或者如何利用天然食材来增加风味。另外,“小厨房”这个词也让我觉得,这些食谱非常适合在家里实践,不需要太多的专业设备,即使是厨房新手也能轻松上手。这本书不只是教你做菜,更是在传递一种享受生活、享受美食的态度,让我觉得做饭本身就是一件充满乐趣的事情。

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