新书正版现货 纳豆与心脑血管疾病:纳豆大健康的奥秘 郭卫军 编 著 中国医药科技出版社 保养保健 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郭卫军 编

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店铺： 宏达图书专营店

出版社： 中国医药科技出版社

ISBN：9787506755252

商品编码：27964755370

丛书名： 纳豆与心脑血管疾病-纳豆大健康的奥秘

开本：16

出版时间：2012-07-01

纳豆与心脑血管疾病:纳豆大健康的奥秘

作  者: 郭卫军 编 著作 定  价: 25 出?版?社: 中国医药科技出版社 出版日期: 2012-07-01 页  数: 122 装  帧: 平装 ISBN: 9787506755252

内容简介

郭卫军主编的这本《纳豆与心脑血管疾病：纳豆大健康的奥秘》重点从心脑血管疾病的本源、纳豆对心脑血管疾病领域的防治作用以及如何正确认识纳豆产品及其相关健康知识等内容作了详细的介绍。《纳豆与心脑血管疾病：纳豆大健康的奥秘》内容通俗易懂，适合于普通大众及相关健康从业者阅读使用。

●XX章 心脑血管疾病／1

●XX节 当前心脑血管疾病概况

●一、全世界每年死于心脑血管疾病者达1200万

●二、我国每10秒就有一人死于心脑血管疾病

●三、我国每年心脑血管医疗费用1300亿元

●第二节 不健康的生活方式导致心脑血管病高发

●一、我国心血管病危险因素的流行

●二、导致心脑血管疾病的主要不健康的生活习惯

●第二章 心脑血管疾病概述／7

●一、什么是心脑血管疾病

●二、心脑血管疾病的形成及症状

●XX节 心脑血管疾病对人体的危害

●一、心脑血管疾病所带来的危害

●二、心脑血管疾病的特点

●第二节 心脑血管疾病的发病原理及根源

●一、血栓和血管硬化是导致心脑血管疾病的直接杀手

●二、血液垃圾是形成血栓和血管硬化的直接原因

●第三节 心脑血管疾病的常规治疗方式

●一、治疗方式

●二、常见治疗手段的优缺点

●......

    第二节

    不健康的生活方式导致

    心脑血管病高发

    一、我国心血管病危险因素的流行

    我国饮食结构从20世纪50～70年代的以粮食和蔬菜为主，油、鸡蛋、鱼、肉等的定量供给，转变成现在的高脂肪、高蛋白、高热量的三高饮食，人们的运动减少，超重和肥胖的比例显著增加。存在与生活方式密切相关的心血管危险因素的人群急剧增加，这些危险因素直接导致了上述我国心脑血管疾病的严峻形势。

    目前我国人群高血压患病率比1991年增加31％，全国现有高血压患者已近2亿，成人中每5......

《生命的律动：从古代医学到现代营养学看心血管健康》 一部全面、深入、系统探讨心血管系统维护与疾病预防的权威著作 本书导读： 心血管疾病，作为现代社会主要的健康威胁之一，其复杂性早已超越了单一的病理学范畴。本书旨在提供一个宏大且精细的视角，带领读者穿越历史长河，审视古老智慧对心血管健康的启示，并最终落脚于循证医学和前沿营养科学的实践指导。我们不关注某一特定食物的神奇功效，而是着力于构建一个全面的、个体化的心血管健康维护体系。 第一部分：心血管系统的基础与历史回溯——理解“生命的河流” 第一章：心血管系统的工程学与生理学 本章将以精密的工程学视角解构心脏与血管的运作机制。从心肌的电生理传导到血液动力学的物理定律，我们将深入探讨心输出量、外周阻力以及血压形成的复杂平衡。重点解析动脉粥样硬化斑块的形成过程，不仅仅是脂质堆积，更是炎症、内皮损伤和血栓形成的级联反应。读者将清晰地理解，维护心血管健康，就是维护这个精妙系统的动态稳定。 第二章：心血管疾病的演变：从古代医学到现代视角的转换 追溯古代医学典籍中对“胸中郁滞”、“脉络不通”的描述。对比古代对心悸、胸痛的经验性认知与现代医学基于影像学、生化指标的精确诊断。本章将剖析近代以来，随着工业化和生活方式的改变，心血管疾病谱如何发生剧变，从感染性疾病主导转向慢性非传染性疾病（NCDs）成为主流。我们探讨的是一种文化、环境与生理相互作用的历史进程。 第二部分：现代心血管风险的评估与干预——循证医学的基石 第三章：综合风险评估模型：超越单一指标的局限 本书强调，心血管风险的评估不应局限于低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）或血压本身。本章详述当前国际指南推荐的综合风险评分系统（如ASCVD风险计算器），并引入更精细的生物标志物，如高敏C反应蛋白（hs-CRP）、脂蛋白a [Lp(a)]、同型半胱氨酸水平的临床意义。深入分析遗传背景、环境暴露（如空气污染）对个体风险的影响。 第四章：药物治疗的基石与策略选择 本章系统梳理目前一线心血管药物的机制、适应症与副作用管理。内容涵盖： 他汀类药物： 不仅仅是降脂，更重要的是其多效性（Pleiotropic Effects），包括抗炎和稳定斑块的作用。 抗高血压药物的联合治疗： 探讨ACEI/ARB、钙通道阻滞剂（CCB）和利尿剂在不同合并症（如糖尿病、心衰）下的优化配伍。 新型抗血栓药物的进展： 聚焦于直接口服抗凝药（DOACs）在房颤和静脉血栓栓塞中的应用，以及新型抗血小板药物的临床价值。 第五章：微创与外科干预的前沿技术 对现代心血管介入治疗进行客观描述。从经皮冠状动脉介入治疗（PCI）中支架技术的迭代，到复杂结构性心脏病（如TAVR/TMVR）的微创修复。本章不作过度渲染，而是侧重于评估干预的指征、手术风险与长期预后的数据支撑。 第三部分：生活方式与营养干预的科学——重塑健康的生活习惯 第六章：膳食模式的科学：宏量营养素与心血管健康 本章摒弃“超级食物”的炒作，专注于经过大规模流行病学和临床试验验证的膳食模式： 地中海饮食： 强调橄榄油（单不饱和脂肪酸的来源）、全谷物、鱼类和丰富的蔬菜水果对血管内皮功能的保护作用。 DASH饮食： 针对高血压，重点关注钠钾平衡与膳食纤维的摄入。 脂肪的再认识： 区分饱和脂肪、多不饱和脂肪（Omega-3/6）以及反式脂肪酸对血脂谱和炎症状态的差异化影响。强调膳食胆固醇的个体敏感性。 第七章：体重管理与运动处方的个性化 探讨肥胖（特别是腹型肥胖）如何通过胰岛素抵抗和炎症介导心血管风险。提供基于心肺运动试验（CPET）的运动强度设定方法，区分有氧运动与抗阻训练对改善血流动力学和代谢指标的具体贡献。讨论“运动即良药”背后的剂量-反应关系。 第八章：心理健康与自主神经系统的调控 深入研究慢性压力、焦虑和抑郁如何通过HPA轴和交感神经系统升高皮质醇、儿茶酚胺水平，从而影响血压和凝血功能。介绍正念减压（MBSR）、生物反馈技术在自主神经系统平衡中的应用，强调情绪管理在心血管疾病二级预防中的不可或缺性。 第四部分：新兴领域与未来展望 第九章：肠道菌群与心血管轴 探索肠道微生物群落与宿主代谢之间的复杂对话。解析某些代谢产物（如 TMAO）与动脉粥样硬化进展的潜在关联。讨论益生菌和益生元的干预策略，并对其在临床实践中的证据强度进行审慎评估。 第十章：个体化预防的未来：基因检测与精准营养 展望基因组学和蛋白质组学在预测心血管事件风险中的应用。讨论如何利用个体的代谢特征（如咖啡因代谢速度、维生素D需求量）来制定更具针对性的生活方式和营养干预方案，最终实现从“群体指导”到“个体定制”的预防医学转型。 本书特色： 系统性强： 覆盖病理生理、诊断评估、药物治疗、生活干预和前沿研究的完整链条。 数据驱动： 引用最新的大型临床试验（RCTs）和荟萃分析结果，确保信息的科学性和时效性。 实践指导性高： 理论与实践紧密结合，为专业人士和关注自身健康的人群提供清晰的行动指南。 视角客观： 批判性地审视各种“健康热点”，倡导基于证据的健康决策。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对传统食疗抱有好奇心，但又极度依赖现代医学证据的人来说，这本书的出现简直是雪中送炭。我过去对“XX食物治百病”这类说法总是持保留态度，但这本书似乎搭建了一座桥梁，连接了古老的智慧与前沿的科学发现。我注意到作者在论述过程中非常注重对“纳豆激酶”这类活性物质的探讨，这让我对接下来的阅读充满了期待。我希望它能清晰地梳理出不同发酵程度或不同制作工艺的纳豆在效果上的差异。此外，书中对“心脑血管疾病”的阐述，如果能结合现代医学的诊断标准和治疗进展进行交叉对比，那就更有价值了。比如，对于已经服用他汀类药物的读者，这本书有没有提供一个安全的、辅助性的食疗建议？我更关注的是，它能否提供一些“避坑指南”，告诉我们哪些所谓的“养生偏方”其实是伪科学，从而避免走弯路，把宝贵的精力和金钱浪费在无效的尝试上。这本书的深度和广度，显然不是随便找本杂志文章拼凑出来的，它背后一定有一个扎实的学术背景支撑。

评分☆☆☆☆☆

我对这类专业性书籍的阅读习惯是，通常会先浏览目录和参考文献，看看作者的学术背景和知识体系的框架。这本书的作者署名和出版社信息显示出它具有一定的权威性，这让我放下心来。我非常看重那些描述“作用机制”的部分，因为只有理解了“为什么”，才能更好地“怎么做”。我期望书中能有大量的图表和流程图来解释复杂的生物学通路，例如，纳豆中的特定成分是如何影响血小板聚集或血管内皮功能的。此外，如果能增加一些生活场景的应用案例，会更有代入感。比如，“某位45岁的男性，通过坚持XX饮食结构，连续三个月后，其低密度脂蛋白胆固醇下降了XX个百分点”。这种具体的反馈和量化的结果，远比空泛的口号更能激励人坚持下去。这本书如果能做到理论与实践的完美结合，那它就不仅仅是一本“参考书”，而是能成为一本“行动指南”。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我这种常年受困于亚健康状态的人量身定做的！我最近一直在琢磨着如何通过饮食来改善我的血脂和血压问题，市面上的养生书籍汗牛充栋，但真正能深入浅出、提供科学依据的却寥寥无几。这本书的装帧和排版就给人一种非常专业且严谨的感觉，拿在手里沉甸甸的，感觉作者绝对是下了真功夫的。我尤其欣赏它在介绍理论时，引用的那些研究数据和临床案例，读起来让人信服力倍增。它不像有些养生书那样充斥着夸张的宣传语，而是实实在在地告诉你，这个食物为什么有效，它背后的生物化学原理是什么。我特别期待它能详细解析一些日常食谱的搭配技巧，比如如何巧妙地将这些被推荐的食材融入到我家的三餐之中，而不是仅仅停留在理论层面。如果能附带一些不同人群（比如老年人、高强度工作者）的个性化食谱建议，那就更完美了。总而言之，它给我的感觉是，这是一本可以长期放在床头，时不时翻阅，并能真正指导我生活实践的工具书，而不是一时的流行读物。

评分☆☆☆☆☆

我对健康书籍的筛选标准非常苛刻，主要是怕被那些未经科学验证的“都市传说”误导。这本书给我的第一印象是，它试图以一种严谨的、基于证据的方式来解读纳豆这种传统食材的现代价值。我尤其期待书中关于“纳豆与其他心血管保护因子（如鱼油、维生素K2）”的协同作用的讨论。营养学领域的研究往往是交叉的，如果能看到作者如何整合这些不同的营养素知识点，来构建一个全面的心血管保护网络，那这本书的价值就大大提升了。另外，我希望它能对不同疾病阶段（比如预防期、稳定期、急性期后恢复期）的饮食侧重有所区分，毕竟，处于不同健康状态的人群，对营养的需求侧重点是完全不同的。这本书如果能清晰地划分出不同读者的适用章节，就能避免“一刀切”的弊端，真正做到精准养护。我希望读完后，我对自己的日常饮食选择能更有掌控感和科学依据。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最近因为工作压力大，睡眠质量直线下降，时常感到头晕乏力，体检报告上的几项指标也开始亮红灯了。我买这本书的初衷很直接，就是想找个相对靠谱的途径来“自我急救”一下，在预约专科医生之前，先做一些力所能及的调理。这本书的标题《纳豆大健康的奥秘》给我一种探秘的感觉，我希望它不仅仅是介绍纳豆这种食物，而是能从更宏观的“大健康”角度，探讨肠道菌群、代谢综合征与心血管健康的复杂关联。我希望作者能够深入挖掘纳豆在调节免疫、抗氧化等方面的潜力，而不是仅仅聚焦于它最广为人知的溶栓作用。如果书中能有一些关于如何挑选市面上质量参差不齐的纳豆制品的实用技巧，比如如何辨别添加剂、如何保存活性成分等，那对日常消费者来说绝对是超级干货。我期待它能提供一套完整的生活方式优化方案，而不仅仅是一张食物清单。