· 食欲也是一種情感。
· 日本人氣生活美學傢森下典子的21道昭和味平民美食。
· 現代人的味蕾危機拯救之作!是滲透著濃鬱的日式日常風情和細膩情感,傢傢都能做,卻未必人人都“會”吃的淳樸食物。
· 好吃無階級,美味皆是情。沒有比典子的味覺更細膩的味覺瞭!“真·吃貨”森下典子就算寫碗泡麵,也讀得人飢腸轆轆。她筆下的每一種食物,都讓人“好想,好想吃吃看”。
· 正統派蛋包飯——劄幌一番味噌拉麵——愛神水羊羹——咖喱的進化——包著一大顆栗子的饅頭——嚼起來“啪嚓啪嚓”的鬆茸——世上很好吃的沙拉——燒賣便當的節奏感
##對這種帶著迴憶的平民美食毫無抵抗力……就算僅僅是方便麵也讓人覺得好想吃(兵衛豆皮烏鼕麵和劄幌一番拉麵)。有時食物的美味與迴憶密不可分,雖然說是昭和迴憶,竟然也能讀齣共鳴。或許因為人人心裏都有一顆令人心碎的紅豆飯團吧。
評分##情色的水羊羹,失望的菠蘿包,贊啊。
評分##真·吃貨——森下典子老師,吃蜂蜜蛋糕吃到昏厥,大病初愈喝米粥能喝兩碗半╮(╯▽╰)╭特彆好玩的一本書,建議餐前使用。
評分##因為有愛,傢常的粗茶淡飯也可以美不勝收
評分##深夜讀美食書,好摺磨,特彆寫的如此動情,如此動人的美食書。難得遇到這麼好的美食書。一下子變成瞭森下典子的粉絲,準備讀下本她的書。可參照她對美食的迴憶,構築我自己難忘的美食記憶哦!
評分##通勤讀物,意思不大,實際上值7點幾分的樣子,不過一口氣翻完剛好到傢吃晚飯,感覺邊吃飯邊看也不錯
評分##森下典子真是溫暖~
評分溫柔細膩…壽嶽章子的暖意+森茉莉的好興緻+吉本芭娜娜的味口,但那以淺詮深的微妙力道,仍然是森下特有的。如沿用颱版名全更樸素直觀。
評分##【2018.10】小品~溫馨
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