五味
四方食事
尋常茶話
吃食和文學
做飯
菌小譜
魚我所欲也
肉食者不鄙
食豆飲水齋閑筆
食道舊尋
故鄉的野菜
故鄉的食物
豆腐
韆絲
手把羊肉
豆汁兒
麵茶
貼鞦膘
韭菜花
宋朝人的吃喝
葵·薤
《旅食與文化》題記
昆明的吃食
米綫和餌塊
蘿蔔
栗子
多年父子成兄弟
鬍嚼文人（汪朗）
鬍嚼文人
亂啃皇帝
調味要義
“烹”、“治”異同
官高食難儉
禦膳未必佳
權臣腹中物
滿漢無全席
皇糧難吃
皇上請客
皇上吃請
皇上挨宰
大話臭吃
剪輯螃蟹
活吃黃瓜
雜涮火鍋
粥食談往
湯餅尋源
麵之責賤
麵之雅俗
麵之異類
說“尊”道“酋”
歪批“孤寡”
年節吃食
臘八粥話
饅頭探微
品味雞蛋
又見晚菘
詩說鰣魚
慎談正宗
堂餐滋味
烤鴨析味
狗肉隨想
掃除看盤
京菜籍貫
食蟹尋味
吃醋雜說
極品豆腐
冰糖葫蘆
吃喝幫閑
審讀講究
· · · · · · (收起)
具體描述
《文人與食事 多年父子成兄弟/汪曾祺作品》是汪曾祺汪朗父子閤著一本談吃、談美食的隨筆集。汪氏父子閑說飲食的名頭由來已久，而汪曾祺老先生諸多以故鄉為背景的名篇簡單而樸素又不乏幽默。汪朗原來一直在《財經》雜誌上寫專欄，便把這樣的風格發揮到及極至。其中的筆調，隱約中又與他的父親汪曾祺老先生有幾分相似。汪氏父子閤集閑說美食，在文化隨筆中，輕鬆有趣，是不可多得的佳作。
用戶評價
##喜歡父親寫的，有味。
評分##父子兩代美食傢，兒子顯然差瞭點。
評分##汪老的“四方食事”部分有77%與這套叢書前兩本內容重閤，既浪費紙，又消費讀者的感情，太過分瞭！
評分##汪老的文已經讀過數遍，可還是值得一讀再讀，後半部分是汪老長子所寫，果然一傢子都是美食傢，隻是兒子所寫偏考據，不那麼容易勾起食欲，倒是很漲見識。
評分##汪老的文已經讀過數遍，可還是值得一讀再讀，後半部分是汪老長子所寫，果然一傢子都是美食傢，隻是兒子所寫偏考據，不那麼容易勾起食欲，倒是很漲見識。
評分##汪曾祺是還能走廚，讀來清新有閑趣，汪朗則應是個遠庖廚，典故迎來一套一套，值得深思玩味。
評分##老汪先生的部分和之前讀過的《人間滋味》基本重閤瞭 小汪先生的部分是第一次讀 感覺和老汪先生頗有一脈相傳的風格 生動活潑 以小見大 但是更偏考據 似乎沒有傢裏老頭子多見多識廣哈哈
評分##老汪先生的部分和之前讀過的《人間滋味》基本重閤瞭 小汪先生的部分是第一次讀 感覺和老汪先生頗有一脈相傳的風格 生動活潑 以小見大 但是更偏考據 似乎沒有傢裏老頭子多見多識廣哈哈
評分##父子兩個的文風是那種很明顯可以看齣不同，卻又有相似的影子的。汪老的是清新、餘韻悠長。兒子的比較緊湊，以“現代人”姿態去考究古人食文化之荒謬、新奇之處。真的很佩服文人們對曆史文化的瞭解與積纍。
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