低卡营养100道月子餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孙晶丹 编

图书标签:

• 月子餐
• 低卡路里
• 营养食谱
• 产后恢复
• 健康饮食
• 孕妇食谱
• 家常菜谱
• 快手菜
• 美食
• 育儿

店铺： 土星图书专营店

出版社： 新疆人卫

ISBN：9787537266871

商品编码：26526373401

开本：24

出版时间：2016-11-01

基本信息

• 商品名称：低卡营养100道月子餐
• 作者：编者:孙晶丹
• 定价：29.8
• 出版社：新疆人卫
• ISBN号：9787537266871

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-11-01
• 印刷时间：2016-11-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：24开
• 包装：平装
• 页数：135
• 字数：54千字

编辑推荐语

坐月子究竟怎么吃才健康，是所有孕妈妈及家人*为关心的问题。这本由**营养师孙晶丹编著的《低卡营养100道月子餐》以孕产妈妈营养需求为根本，全面解析产后四周体质变化以及饮食调理重点，**设计四周坐月子照着吃的调养食谱，让妈妈与宝宝一起健康成长。

内容提要

产后的妈咪*大的梦想就是恢复产前的身材，该 吃什么？该怎么吃？这是很大的一门学问。就让这本 由孙晶丹编著的《低卡营养100道月子餐》教靓妈咪 们，产后照着这样吃准没错，迅速恢复以往身材。料 理怎么做？好简单。只要跟着书中的图解做菜步骤， 以及15道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三 者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐料理！

目录

Part 1 产后**周精选食谱
产后**周体质变化
产后**周饮食调理重点
松仁鸡肉花椰
肉末油菜
西红柿烧豆腐
黑胡椒豆腐煎
小米松阪粥
西红柿蒸蛋
虾皮豆腐
上海青炒肉末
芦笋炒鸡丝
萝卜鲜虾
山药香菇鸡
清炒油菜
蒜蓉空心菜
木耳炒姜丝
蒜香包菜
笋鸡汤
凉拌双蔬
虾仁芙蓉蛋
蒸鸡蛋羹
彩椒松子虾仁
洋葱青椒肉丝
苋莱豆腐鸡蛋汤
低脂罗宋汤
菠菜鱼片汤
鲜鱼粥
核桃枸杞紫米粥
Part 2 产后第2周精选食谱
产后第2周体质变化
产后第2周饮食调理重点
胡萝卜烧肉
糖醋黄鱼
红椒煮丝瓜
珍珠三鲜汤
滑蛋虾仁
芝麻油红凤菜
芝麻油姜煸猪肝
奶汁海带
松子香菇
三杯鲍鱼菇
虾仁葱油鸡汤面
红烧豆腐
照烧花椰杏鲍菇
西红柿鸡片
板栗烧鸡
藕香肉饼
红烧草鱼
姜汁肉片
蜜烧秋刀鱼
百合甜椒鸡丁
三鲜烩豆腐
鸡蓉玉米羹
莲子炖猪肚
腰果虾仁
青椒镶饭
桂圆羹
Part 3 产后第3周精选食谱
产后第3周体质变化
产后第3周饮食调理重点
蒜泥猪五花
海带炖鸡
红枣花生煲鸡爪
猪蹄炖茭白
清炒猪蹄筋
彩椒鸡丁
胡萝卜洋葱炒蛋
田园烧排骨
鲜虾西芹
红甜椒玉米炒肉末
烤鸡翅
金针云耳烧鸡
无锡烧排骨
酱炒豆包杏鲍菇
金沙豆腐
青木瓜炖猪蹄
核桃炖海参
核桃仁拌西芹
鲑鱼鲜蔬沙拉
罗勒炒蛋
芦笋虾仁烩土豆
玉米笋炒墨鱼
干贝香菇鸡汤
蛤蜊豆腐火腿汤
培根奶油蘑菇汤
养颜红豆汤
Part 4 产后第4周精选食谱
产后第4周体质变化
产后第4周饮食调理重点
清蒸蒜泥茄
水晶猪蹄
木瓜炖鱼
葱烧豆包
咸蛋西蓝花
素香茄子
桂圆药膳炖肉
烤芝麻猪排
烤起司鲑鱼
黄豆芽木耳炒肉丝
西红柿卤肉
豌豆烧黄鱼
陈皮红豆黄鱼煲
西红柿鱼片
家常带鱼煲
土豆炒肉丝
牛蒡烩鸡腿
鸭肉海带汤
猪蹄黄豆汤
青椒肉末炒黄豆芽
金银蛋苋菜
花生红豆汤
红薯汤
山药酥
黑米蒸蓬藕
玫瑰花茶
Part 5 育儿相关知识
夫妻关系的改变
哺乳相关知识
挑选宝宝的用品
新生儿的特征
新生儿的身体变化
新生儿的社会关系
新生儿特殊生理现象
新生儿的五感
新生儿清洁注意事项一
新生儿清洁注意事项二
新生儿洗澡；隹备
培养宝宝良好的生活习惯
新生儿早期教育的重要
新生儿不适处理

好的，以下是一份与《低卡营养100道月子餐》内容无关的、详细的图书简介，字数大约1500字。 历史的褶皱与文明的回响：一部关于“失落的巴比伦”的考古学与社会变迁史 图书名称：《尼比鲁的阴影：两河流域文明的兴衰与神话的构建》 作者： 阿尔伯特·范·德·维尔德 (Albert van der Velde) 出版社： 远古之声出版社 装帧： 精装，附高清地图集与文物图版 页数： 850页 导言：在沙砾与楔形文字间重构的世界 本书并非一部传统意义上的通史，它聚焦于一个宏大而又碎片化的历史场域——美索不达米亚，即两河流域文明的兴衰轨迹，从乌鲁克时期的早期城市化萌芽，直至亚述帝国的鼎盛与随后的波斯征服。作者阿尔伯特·范·德·维尔德，这位享誉盛名的苏美尔学和古代近东考古学家，以其长达四十年的田野考察经验和对泥板文书的精深解读，构建了一幅关于“文明摇篮”的复杂图景。 《尼比鲁的阴影》的核心在于探讨文明的内在逻辑与外部冲击如何交织塑造了苏美尔、阿卡德、巴比伦和亚述这些伟大城邦的命运。书名“尼比鲁的阴影”并非指代某种神秘的预言，而是象征着那些潜藏在历史深处、决定性地影响了人类聚落形态、政治结构乃至宗教信仰的周期性环境变迁与技术革新。 本书的叙事结构分为五大部分，层层递进，深入剖析了这一地区从史前湿地到帝国版图的蜕变过程。 第一部分：洪流与泥土——早期定居与灌溉的革命 (公元前 4500 – 前 3000 年) 本部分详细考察了幼发拉底河与底格里斯河冲积平原上人类社会的起源。作者摒弃了“文明突然出现”的简单论调，转而关注“大灌溉工程”如何成为社会组织复杂化的核心驱动力。 水的哲学： 探讨了早期苏美尔人如何看待和管理水资源。这不仅仅是工程学问题，更是一种早期的政治哲学——对洪水、干旱的集体应对，催生了神庙和王权对劳动力的集中调配能力。 乌鲁克现象： 重点分析了乌鲁克城（Uruk）作为世界上第一个真正意义上的城市是如何诞生的。通过对出土的陶器、印章和早期楔形文字样本的分析，揭示了复杂的经济核算（涉及大麦、羊毛和劳役）如何催生了书写系统的出现。 神祇的谱系： 追溯了恩利尔、伊南娜等主要神祇在城邦竞争中的角色转变，展示了宗教作为维护社会等级和政治合法性的工具如何被精妙地运用。 第二部分：帝国的萌芽与阿卡德的统一 (公元前 2350 – 前 2154 年) 本部分将焦点投向了萨尔贡大帝及其建立的阿卡德帝国——人类历史上第一个已知的大一统政权。作者对萨尔贡的崛起进行了社会动力学的分析，而非仅仅停留在军事征服的描述上。 语言与身份的冲突： 详细比对了苏美尔语和阿卡德语在行政管理中的地位变化，探讨了不同族群在同一个政治实体下的文化张力与融合。 官僚机器的雏形： 考察了阿卡德王朝如何通过建立标准化的度量衡、定期的贡赋体系以及驻军制度，将广袤的领土纳入中央控制。这一点对于理解后世的帝国构建具有开创性意义。 “尼比鲁”的寓言： 在这一部分，作者解读了阿卡德时期的史诗，特别是那些描绘世界秩序被打破与重塑的文本，探讨了当时人们对权力过度集中的不安感。 第三部分：苏美尔的复兴与汉谟拉比的契约 (公元前 2112 – 前 1595 年) 第三部分关注的是乌尔第三王朝（苏美尔文艺复兴）及其衰落，以及随后巴比伦城如何通过法律和文化霸权登上历史舞台的中央。 乌尔的中央集权之殇： 分析了乌尔第三王朝的“大管家式”统治，如何因过度依赖官僚控制和农业产出波动，最终在游牧民族（如阿摩利人）的渗透下崩溃。 汉谟拉比法典： 本章对法典进行了社会学而非仅是法学的解读。作者认为法典并非“公正”的体现，而是反映了巴比伦城内部，从贵族、商人到自由民、奴隶之间复杂利益关系的权力再平衡。其“以眼还眼”的原则，实际上是对阶级差异的精确量化。 知识的保护者： 探讨了巴比伦在艺术、数学（特别是六十进制的完善）和占星术方面取得的成就，展示了在政治稳定时期，知识分子阶层如何为统治者服务，构建了“世界的中心”的文化叙事。 第四部分：铁与血的时代——亚述帝国的扩张与管理 (公元前 911 – 前 612 年) 本书的这部分深入研究了北方的亚述人，他们以军事效率和残暴的统治手段，建立了一个空前辽阔的帝国。作者力图解释亚述的军事机器是如何维持其统治的。 战术的创新： 详细分析了攻城技术、铁制武器的使用以及对骑兵的系统化运用。亚述的军事革命，是基于对周边环境资源的有效整合。 强制迁徙的社会工程： 重点分析了亚述统治者推行的“大流散”政策。这不仅是为了削弱被征服者的反抗意志，更是一种强制性的劳动力和技术转移，加速了整个近东的技术传播与文化同化。 宏大的政治宣传： 考察了亚述王宫浮雕（如尼姆鲁德和尼尼微）所承载的意识形态信息——通过对战俘和猛兽的刻画，向内部和外部世界传递无可置疑的暴力合法性。 第五部分：末日的挽歌与文明的遗产 (公元前 626 年至今) 最后一部分描述了新巴比伦的短暂辉煌（尼布甲尼撒二世）及其最终被波斯居鲁士大帝征服的结局，并总结了两河流域文明对后世的深远影响。 巴比伦的最后挣扎： 分析了新巴比伦城在防御和宗教上的努力，以及其如何未能适应帝国管理的新模式。 世界的终结与新的开端： 居鲁士的征服象征着一个时代的结束——地区性的、基于神权君主的统治让位于更具包容性的、基于行政效率的帝国体系。 不朽的遗产： 总结了楔形文字、历法体系、基础数学（三角学起源）、以及对世界文学（如《吉尔伽美什史诗》）不可磨灭的贡献。作者强调，尽管城邦已化为尘土，但它们奠定的文明基石，至今仍是人类知识体系的一部分。 本书特色： 跨学科整合： 结合了考古学、古文字学、社会人类学和环境史的研究视角。 原创译文： 首次对大量新近发现的私人信件和经济泥板进行深入的社会背景分析。 高质量图版： 附有数张精细修复的城市复原图和文物高清照片，直观再现两河流域的昔日辉煌与沧桑。 《尼比鲁的阴影》是一部对人类早期复杂社会形态的深度探究，它迫使我们思考：文明的兴盛是源于神祇的恩赐，还是源于人类在极端环境下，对水、泥土和组织能力的不懈掌握？翻开此书，便是踏上探寻人类最早的城市梦想与最终幻灭的史诗旅程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的食谱种类真是丰富得让人眼花缭乱，从清淡的粥品到滋补的汤羹，再到精致的主食和点心，几乎涵盖了坐月子期间所有的餐饮需求。我尤其欣赏作者在食材选择上的用心，很多都是我们家乡常见又容易获得的食材，这大大降低了制作难度。而且，每道菜的步骤都写得非常详尽，即使是厨房新手也能轻松上手。比如那个“红枣山药炖鸡汤”，光是看图就让人食欲大开，步骤里对火候的把握和配料的比例都标注得一丝不苟，让人感觉作者是真真正正地为产后妈妈着想，而不是简单地堆砌食谱。这本书不仅仅是教你做菜，更像是一位经验丰富的月嫂在耳边细细指导，让我这个第一次做月子餐的新手妈妈心里踏实了许多，感觉自己也能做出媲美月子会所的营养餐了。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，在购买这本书之前，我有点担心“低卡”这个标签会导致味道平淡乏味，毕竟坐月子期间需要恢复体力，口味上总该“重”一点才对。然而，我的顾虑完全是多余的。作者似乎深谙如何用最简单的烹饪技巧，激发出食材本身的“鲜”味。例如，那几款用鲈鱼和豆腐制作的汤品，看似清淡，但鲜甜的程度完全不需要额外的味精或鸡精来衬托。书中的很多食谱都强调了“原汁原味”的哲学，这不仅是对食材的尊重，也是对产后妈妈脆弱肠胃的温柔呵护。我发现，吃得清爽干净，反而比大鱼大肉更容易消化吸收，身体也感觉更轻盈，奶水质量也稳定地保持在不错的水平。这本书成功地证明了，低卡营养餐也可以是令人愉悦、充满仪式感的享受。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版设计和视觉呈现也做得非常出色，这一点对于忙碌的产后妈妈来说太重要了。它不是那种厚重、阅读起来有压力的工具书，而是更像一本精美的烹饪杂志。高清的成品图色彩鲜亮、摆盘精致，让人一看就充满制作的欲望。而且，每道菜的旁边还附带了小贴士，比如“建议搭配饮品”或者“最佳食用时间”。这种细致入微的关怀，让人感觉作者是真正深入了解了产后妈妈的生活节奏和心理需求。我常常是抱着宝宝，用一只手翻阅这本书，精美的图片和清晰的文字就能引导我快速找到想做的那道菜，极大地提高了效率，避免了在厨房手忙脚乱的窘境。

评分☆☆☆☆☆

这本书的独特之处在于它将传统月子食疗的精髓与现代营养学完美地结合起来。我之前看的一些传统食谱，讲究“不吃盐”“大量麻油”，但并没有给出充足的科学依据。而这本《低卡营养100道月子餐》则非常理智地解释了为什么要吃某些食材，比如铁元素、优质蛋白的摄入对恶露排出和体力恢复的重要性。它会告诉你，哪些食材是帮助气血恢复的主力军，哪些是帮助肠道蠕动的辅助力量，让每一口食物都吃得明明白白，充满了目的性。这种知识性的输入，让坐月子不再是一段盲目进补的时期，而是一次有计划、有科学依据的身体修复工程，这对于追求健康育儿的现代父母来说，价值太大了。

评分☆☆☆☆☆

我最看重的是这本书在“低卡”和“营养”之间的平衡拿捏得极其到位。很多月子餐食谱往往为了强调滋补而忽略了体重恢复，动辄就是高油高糖，吃完一顿下来感觉身体都变沉重了。但这本《低卡营养100道月子餐》完全颠覆了我的这种认知。它巧妙地运用了天然的食材风味来提升口感，而不是依赖大量的油脂或味精。比如，它推荐了好多利用菌菇和蔬菜来增加汤底鲜美的做法，这既保证了奶水充足的营养需求，又让我在控制热量摄入的同时，吃得开心、没有负担。对于那些希望产后快速恢复身材的妈妈来说，这本书简直是救星。它提供的不仅仅是一份份食谱，更是一种科学的产后饮食理念，教你如何在滋养身体和保持体型之间找到那个完美的平衡点。