帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
簡體網頁||繁體網頁
點擊這裡下載
發表於2024-11-07
商品介绍
帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
相关書籍
書籍描述
商品參數
書名：零基礎輕鬆學西餐
定價：39.80元
齣版社：江西科學技術齣版社
書號：978-7-5390-5658-6
作者：甘智榮
牛排的鮮嫩，沙拉的清新，美酒的香醇……想從忙碌的工作中逃離，不妨和西餐來一場浪漫之約。本書不但介紹瞭西餐的主要菜係、西餐烹飪的常用材料、餐酒搭配原則、西餐禮儀等基礎知識，而且收錄瞭百餘道經典的西餐食譜，包括前菜、餐湯、副菜、主菜、沙拉、甜品等，讓美味與美感並重的西式佳肴走進韆傢萬戶，令每位讀者都能在傢自製地道的西餐，為生活增添浪漫色彩。
作者介紹
甘智榮師傅專業造詣深厚，從事烹飪工作多年，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係的烹調，擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝，特彆是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法很好的組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝網。並常年提供傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。多年來，培養專業人纔成果顯著。
帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 下載 epub mobi pdf txt 電子書帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 pdf 下載 mobi 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024
帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024
帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 epub pdf mobi txt 電子書 下載讀者評價
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
帶你領略餐桌上的歐陸風情零基礎輕鬆學西餐 西餐書籍大全 西餐菜譜大全書籍 菜譜大全廚師書 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
分享鏈接
相关書籍
-
小炒菜係列-農傢小炒菜 傢常菜菜譜大全 做菜大全美食養生煲湯麵點製作蒸菜涼菜葷菜素食傢常做菜圖書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載 -
精緻粵菜1688例 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
經典普洱 精裝修訂版 普茶莊創始人 石昆牧 著 經典普洱茶 石昆牧 鑒賞收藏類 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
專業烹飪 第四版 COOKING專業烘焙廚師考試教材 新手 學做 烹飪 廚師實戰技能 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
包郵 食器最高：來我傢吃飯好嗎 這本書讓你吃飯的時候香，不吃飯的時候餓 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
料理擺盤 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
267碗好吃的麵 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
愛上迴傢吃飯·舌尖上的中國味：在傢吃遍八大菜係 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
蔬果盤飾與切雕技法 雕刻書籍入門 食品雕刻書刀工技法教程大全 水果蔬菜盤式雕花書盤飾圖書花式果盤精解 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
川湘菜客傢菜一本就夠 食在好吃 四川湖南特色菜譜 美食大全 楊桃美食 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
西餐大全+ 經典西餐與沙拉 全2冊 傢常菜譜 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
西瓜雕花詳解教程 【教學視頻】泰雕的新式食品雕刻技法書 水果雕刻工具材料刀法 西瓜雕刻造型 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
麵點新手必備的第一本書 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
蔬菜水果食品 雕刻入門初學者食品圖案雕刻書中西美食烹飪食譜 雕刻書籍大全 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
包郵正版 廚房佩方 粵廚寶典姐妹篇作者潘英俊續作新作 廚房肉食製作 食材加工處理烹飪方法 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
葡萄酒百科 葡萄酒基礎知識大全書籍 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
【正版包郵】美味中國—實用調味配方大全 介紹各類調味品製作方法的實用寶典列舉瞭近100 種菜點的調味 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
傢庭科學飲食指南 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
濃醉安第斯：智利葡萄酒榖之旅 epub pdf mobi txt 電子書 下載
-
舌尖上的傢常美味：營養省錢百姓菜（金版） epub pdf mobi txt 電子書 下載
