經典普洱 精裝修訂版 普茶莊創始人 石昆牧 著 經典普洱茶 石昆牧 鑒賞收藏類 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-12-23
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石昆牧,生於颱灣高雄縣,1991年任教於高雄義守大學,以運動醫學見長,教授學科運動傷害復健、運動生理學、籃球、保齡球等技術學門,發錶運動醫學相關文章數十篇,2005年4月離開教職,全心投入普洱茶經營與推廣。1983年初次按觸普洱茶,因當時仍習慣颱灣茶品清香甜韻,不習慣普洱茶色重、無揚香、味陳之特色。1986年大學時期開始瞭解、研究、實驗後,纔真正領悟普洱茶真性,從此浸淫、沉澱在“陳年的曆史歲月”。2005年榮獲雲南省首屆“全球普洱茶十大傑齣人物”。2005年2月齣版《經典普洱》,2006午8月齣版《經典普洱——名詞解釋》兩本普洱茶相關專著。2006年8月主持雲南省政府主辦的“百年普洱經典品鑒會”,提供主要茶品品鑒,並受聘為“雲南普洱茶協會顧問”。2007年創辦實名製網站——“經典普洱”。2007年為“雲南普洱茶”正本清源,提“倡議書”推薦使用雲南大葉茶原料之優良廠傢,在普洱茶混亂低迷時期,形成一股清流。2011年齣版《迷上普洱》,將品飲普洱融入身心、且生活化。投入茶業事業以來,陸續在網絡與雜誌上發錶多篇個人心得並引起廣泛討論和關注,代錶作有:“普洱茶大事紀”、“滇綠與滇青普洱辨識”、“普洱茶製作古今與迷思”、“普洱茶年份與斷代”、“如何選購新製生餅”、“普洱茶儲存與陳化”、“二十茶山簡介”等等多篇文章,同時還帶動促進國內茶葉界對早期宜興紫砂壺、生鐵壺、颱灣精品瓷器的認知現鑒賞。在大陸普洱茶市場與文化起步階段,對業界與市場,甚至産區雲南省都有實質性的影響。從業基本履曆為:1999年9月創設颱灣普茶莊茶業、2003年與友人在廣東省東莞市創立大陸普茶莊分店、2004年於深圳市設立普茶莊大陸總公司、2006年底前大陸普茶莊直營加盟快速成長十餘傢、2006年10月因理念不閤,在市場蓬勃之時毅然退齣大陸普茶莊經營、2007年3月重新在北京創辦經典普洱體係、至2012年已有近二十傢經典普洱實體店與網絡店鋪。
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