正版 養肝就要這樣吃 養肝食譜 吃對食物養好肝 健康飲食書 傢庭食譜書傢常美食製作 營養均

正版 養肝就要這樣吃 養肝食譜 吃對食物養好肝 健康飲食書 傢庭食譜書傢常美食製作 營養均 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 北京互優圖書專營店
齣版社: 未知
ISBN:9787518024865
商品編碼:22476910931

具體描述

商品參數

書名:養肝就要這樣吃

定價:32.80

作者:楊誌煜

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2016-06-01

ISBN9787518024865

字數:221000

頁碼:192

版次:1

裝幀:平裝

開本:16

商品重量:0.4kg

編輯推薦

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容提要

養肝就要這樣吃是一本介紹肝病患者日常飲食如何進行的書。肝是身體內以代謝功能為主的一個器官,起作用之重要,不可輕易忽視。本書分4個部分,介紹瞭肝病的基礎知識、各種肝病的食療指南、有利於防治肝病的食材、有利於防治肝病的藥材等內容。用文字加圖解的方式,盡可能詳細得讓你瞭解何為肝病,又應如何對待肝病患者的日常飲食,塑造一個健康好身體。

目錄

細說肝髒,認識肝病

認識肝病

肝病的癥狀

相關名詞解釋.

肝病如何保健

肝病的迷思.

生活宜

飲食宜忌

多管齊下,全麵養肝

中醫養肝法

飲食養肝法.

生活養肝法.

食有宜忌,養肝就要吃對

養肝宜吃的食材

綠豆

大米

紅豆

小米

黑豆

紫米

黃豆

黑米

豆腐

玉米

白菜

紫薯

菠菜

韭菜

鯽魚

油麥菜

西芹

扇貝

西紅柿

牡蠣

西藍花

蛤蜊

鬍蘿蔔

海參

鼕瓜.

海帶

苦瓜

海藻

黃瓜

紫菜

南瓜

茭白

黑木耳

糯米<


《舌尖上的健康:日常飲食與肝髒的和諧樂章》 我們每天的飲食,不僅是為瞭滿足口腹之欲,更是維係生命活力的基石。尤其對於肝髒這一默默付齣的重要器官,它的健康與否,與我們餐桌上的選擇息息相關。本書並非市麵上林林總總的養肝食譜大全,也不是單純羅列食材功效的百科全書,而是希望以一種更貼近生活、更具人文關懷的方式,引導讀者理解“吃”與“養肝”之間的深層聯係,探索如何在日常飲食中,以一種自然而然、持之以恒的態度,為肝髒的健康保駕護航。 我們將視角拉迴到最本真的飲食智慧,關注那些我們餐桌上最熟悉的食材,以及它們如何在潛移默化中滋養我們的身體。本書不會提供一套“非吃不可”的養肝秘方,因為我們深信,真正的健康養生,源於對身體信號的傾聽,以及對生活方式的智慧調整。我們將從“認識你的肝”這一基礎齣發,用通俗易懂的語言,揭示肝髒在身體中扮演的究竟是怎樣一個舉足輕重的角色,以及它所承擔的那些不為人知的辛勞。我們不會深入探討復雜的生理病理機製,而是側重於從宏觀層麵,讓讀者建立起對肝髒重要性的基本認知,理解為何守護肝髒,就是守護我們的整體健康。 接下來,我們將展開一幅關於“飲食智慧”的畫捲。這幅畫捲裏,沒有冰冷的數據和枯燥的理論,取而代之的是充滿生活氣息的場景和充滿智慧的對話。我們會探討,在琳琅滿目的食物世界中,哪些是我們應該多加留意,哪些又需要適當節製。這裏的“多加留意”,並非要求你對某些食材進行極端化的推崇,而是倡導一種均衡、多元的飲食結構。我們會聚焦於那些富含維生素、礦物質、膳食縴維以及優質蛋白質的天然食物,解釋它們為何能夠為肝髒的各項功能提供支持。例如,我們不會簡單地說“吃XX食物養肝”,而是會分析,“為什麼富含抗氧化劑的蔬果能夠幫助肝髒對抗氧化應激?”、“為什麼適量的優質脂肪對肝細胞的修復有益?”、“如何通過選擇全榖物來幫助身體維持血糖穩定,減輕肝髒的代謝負擔?”等等。 我們更關注的是“如何吃”,而非僅僅“吃什麼”。“吃”是一種行為,是一種生活態度。我們會分享一些關於烹飪的小技巧,如何通過簡單的蒸、煮、燉、涼拌等方式,最大程度地保留食材的營養,同時避免過多油炸、燒烤等容易增加肝髒負擔的烹飪方式。我們會討論,如何根據季節變化來調整我們的餐桌,選擇當季最新鮮、最符閤時令的食材,這不僅是尊重自然規律,也是順應身體的需求。我們會強調“食不厭精,但求本味”的理念,鼓勵大傢在調味品的使用上保持剋製,避免過鹹、過甜、過辣,因為這些過度的刺激,同樣會給肝髒帶來不必要的負擔。 本書的另一重要維度,在於“細水長流”的生活哲學。我們不提倡短期的、激進的飲食療法,因為那往往難以堅持,也可能適得其反。我們所追求的,是將健康的飲食理念融入到日常生活的點點滴滴,使其成為一種習慣,一種自然而然的生活方式。我們將分享一些關於“慢食”的理念,比如細嚼慢咽,享受食物的味道,這不僅有助於消化吸收,也是一種放鬆身心的方式,間接為肝髒減負。我們還會探討,在快節奏的生活中,如何為自己爭取更多的時間,去準備一頓健康的餐食,去傾聽身體發齣的信號。這可能意味著提前規劃一周的菜單,周末進行一些簡單的食材準備,或者在工作日選擇更加便捷但依舊健康的烹飪方式。 此外,本書還會觸及到“情緒與飲食”這一常常被忽視的議題。我們知道,不良情緒,如焦慮、壓力、抑鬱等,對身體健康會産生負麵影響,而肝髒作為情緒的“晴雨錶”,尤其容易受到影響。我們將探討,如何通過調整飲食,來幫助舒緩情緒,例如,適量攝入一些能夠促進血清素分泌的食物,或者通過精心準備一頓平和的餐食,來安撫焦躁的心情。這種將情緒健康與飲食相融閤的視角,將為讀者提供一種更為全麵的健康養生方案。 當然,我們也需要提及,本書並非醫學專著,不會提供任何疾病診斷和治療建議。我們強調的是一種積極的生活態度和健康的飲食習慣,它們是維護身體健康的重要基石,但絕不能替代專業的醫療救助。如果身體齣現不適,務必及時就醫,聽取醫生的專業意見。 總而言之,《舌尖上的健康:日常飲食與肝髒的和諧樂章》是一本關於如何通過我們最基本的“吃”這一行為,來關照我們身體裏那位默默奉獻的“勞動模範”——肝髒的指南。它不是一套嚴苛的規則,而是一份溫柔的邀請,邀請您與我們一同探索,如何在柴米油鹽的生活中,奏響一麯關於肝髒健康的和諧樂章。它倡導的是一種理性、科學、可持續的健康生活方式,一種將健康融入日常,讓每一次的“吃”,都成為一次對身體的溫柔嗬護。在這裏,您將找到的是一份理解,一份啓發,以及一份如何讓您的餐桌,成為您通往健康之路的溫暖驛站。

用戶評價

評分

我是一個非常注重生活品質的人,而健康無疑是生活品質的重要基石。最近,我開始關注到“肝髒健康”這個話題,因為身邊的一些朋友都提到瞭肝髒方麵的問題,讓我警覺起來。我意識到,我們常常忽略瞭肝髒這個沉默的器官,一旦它齣瞭問題,往往會影響到我們身體的方方麵麵。在尋找相關書籍的過程中,《正版 養肝就要這樣吃 養肝食譜 吃對食物養好肝 健康飲食書 傢庭食譜書傢常美食製作 營養均》這本書引起瞭我的興趣。我被它“養肝食譜”和“吃對食物養好肝”的標題所吸引,這錶明它不是一本空洞的理論書,而是能提供實際操作指導的書籍。我期待這本書能夠深入淺齣地講解肝髒的運作機製,以及哪些食物對肝髒有益,哪些食物又會對肝髒造成負擔。更重要的是,我希望能從中學習到如何將這些知識融入到我的日常飲食中,並且這些食譜能夠簡單易學,方便我這樣的廚房新手也能輕鬆掌握。我對“傢庭食譜書傢常美食製作”這個標簽非常看重,我希望它能提供一些既符閤傢常口味,又能達到養肝效果的菜譜,讓我的傢人也能一起受益。這本書的“營養均”也讓我覺得非常專業,因為它強調瞭均衡的重要性,這正是我一直追求的健康理念。我希望這本書能成為我傢庭健康飲食的寶典。

評分

我購買這本書,主要是齣於一種對健康生活方式的探索和追求。隨著年齡的增長,我越來越能感受到身體發齣的各種信號,其中肝髒的不適感時有發生,比如容易疲勞、食欲不振、甚至皮膚狀態也變得差強人意。我知道這可能和長期的工作壓力、不規律的作息以及偶爾的飲食不節製有關。一直以來,我都在尋找一種能夠溫和調理身體、從根本上改善肝髒健康的方法。市麵上關於健康飲食的書籍琳琅滿目,但很多都偏嚮於理論的闡述,對於如何具體地將理論付諸實踐,往往提供的信息不夠詳盡。我希望這本書能夠提供一些更具操作性的建議,比如如何根據不同的季節和身體狀況來調整飲食,或者說,是否有針對性的食材組閤能夠幫助肝髒更好地進行排毒和修復。我尤其看重“傢常美食製作”這個關鍵詞,這錶明這本書的食譜應該是貼近我們日常生活的,而不是那些需要特殊食材或者復雜烹飪技巧的高級料理。我希望它能教會我如何用尋常的食材,做齣既美味又養生的菜肴,讓我的餐桌成為一個充滿健康能量的地方。這本書承諾“吃對食物養好肝”,這讓我對它充滿瞭期待,期待它能成為我通往健康生活的一盞指路明燈。

評分

我一直認為,健康飲食是通往長壽和幸福的關鍵。近年來,我逐漸意識到肝髒在維持身體健康中的核心作用,它就像我們身體裏的“化工廠”,默默地處理著各種物質。然而,現代生活的快節奏和不健康的飲食習慣,常常讓肝髒不堪重負。我特彆想找到一本能夠指導我如何通過日常飲食來“滋養”肝髒的書籍,而不是那些聽起來很玄乎或者難以實踐的養生理論。《正版 養肝就要這樣吃 養肝食譜 吃對食物養好肝 健康飲食書 傢庭食譜書傢常美食製作 營養均》這本書,它的名字就充滿瞭實用主義的色彩,讓我覺得它能夠提供具體的、可操作性的方法。我非常期待它能夠詳細介紹哪些食物對肝髒有益,又有哪些需要盡量避免,並且能夠提供一些創意十足又符閤大眾口味的養肝食譜。我希望這本書的食譜不僅僅是“養生”,更要是“美味”,這樣我纔能堅持下去。同時,“傢庭食譜書傢常美食製作”的定位也讓我非常滿意,這意味著我可以在傢輕鬆為自己和傢人製作健康又美味的餐點,讓全傢人都能受益於科學的養肝之道。“營養均”這個詞也讓我覺得這本書非常科學和全麵,因為它強調瞭營養的均衡性,這纔是真正健康飲食的精髓所在。我希望這本書能成為我廚房裏的“健康指南”。

評分

作為一名常年伏案工作的上班族,我深知肝髒健康的重要性,卻又常常因為忙碌而忽略瞭對它的嗬護。熬夜、不規律飲食、工作壓力大,這些都是我們現代人麵臨的普遍問題,而肝髒首當其衝。我一直在尋找一本能夠幫助我從飲食上調理身體、改善肝髒功能的書籍,希望能有一種溫和而有效的方式來“善待”我的肝。這本書的名稱《正版 養肝就要這樣吃 養肝食譜 吃對食物養好肝 健康飲食書 傢庭食譜書傢常美食製作 營養均》恰好擊中瞭我的痛點。它明確地指齣瞭“吃”是養肝的關鍵,而且是“這樣吃”,暗示著有科學的方法和具體的指導。我迫切地希望這本書能夠提供一些簡單易行的食譜,讓我即使在繁忙的工作日也能輕鬆準備,同時又能保證營養的均衡和對肝髒的益處。我特彆關注“傢常美食製作”這一點,因為我希望學習到的方法能夠融入我的日常生活,而不是那些需要專業廚師纔能完成的復雜菜肴。這本書的“營養均”也讓我覺得它不是單一地強調某種食物,而是注重整體的營養搭配,這對我來說非常重要,因為我一直相信,真正的健康來自於均衡的飲食。我期待這本書能成為我重拾健康肝髒的得力助手。

評分

這本書簡直是為我量身定做的!我一直對養生保健特彆關注,尤其是肝髒健康,畢竟“肝主疏泄”,一旦肝不好,整個人都會跟著受影響。市麵上關於養肝的書籍很多,但大多內容都比較枯燥,要麼是過於專業的醫學術語,要麼就是泛泛而談,根本抓不住重點。這本《正版 養肝就要這樣吃 養肝食譜 吃對食物養好肝 健康飲食書 傢庭食譜書傢常美食製作 營養均》,光看名字就覺得特彆實在,它強調“吃”,這正是我想要的!我一直覺得,食療是最溫和也最長效的養生方式,比起那些吃藥打針,我更願意從日常飲食入手。我特彆好奇這本書到底會推薦哪些具體食材,又會有哪些創新性的食譜。我一直覺得,養肝不是一味地禁食或者隻吃某種單一的食物,而是要講究均衡營養,讓身體在享受美味的同時,也能獲得所需的養分。我希望這本書能給我提供清晰的指導,比如哪些食物是護肝的“明星”,哪些食物需要盡量避免。同時,我也很期待它能分享一些製作簡單、適閤傢庭日常的菜肴,畢竟我不是專業的廚師,希望能在廚房裏輕鬆實踐。這本書的“傢常美食製作”和“營養均”也讓我眼前一亮,這意味著它不會是高不可攀的菜譜,而是能真正融入到我的生活中的。我非常渴望通過這本書,找到一條切實可行、科學有效的養肝之路,讓我在享受生活的同時,也能擁有一個健康的肝髒。

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