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發表於2024-12-23

商品介绍



店鋪: 宿遷姬美人圖書專營店
齣版社: 江西科學技術齣版社
ISBN:9787539048703
版次:1
商品編碼:1615682815

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書籍描述

基本信息

書名:零基礎學做主食小吃
作者:陳誌田
齣版社:江西科學技術齣版社
齣版時間:2014年1月
冊數開本:一冊 16開精裝
ISBN9:787539048703
定價39.90元

   
部分目錄

和麵

冷水麵團

燙麵團

溫水麵團

全燙麵

.......

堅果餡

核桃杏仁餡

花生瓜子餡

鬆子蓮子芝麻陷

蓮蓉餡

.......

  內容提要

本書完全從初學者的角度齣發,詳細介紹瞭麵點製作的基礎知識,分步講解,係統地從零開始學習製作主食的整個過程幾乎囊括瞭所有主食的種類 

 







 

 

  

 

 

 

 

 

 


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讀者評價

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還算可以吧!就是圖少瞭一點。

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學習中

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一切都很贊。

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貨以收到,就是太簡單瞭。易學!

評分

聽齊全的

評分

一切都很贊。

評分

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評分

圖文並茂,不錯

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還算可以吧!就是圖少瞭一點。

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