具體描述
基本信息
| 商品名稱： 和金牌月嫂學做月子餐 | 齣版社： 中國婦女齣版社 | 齣版時間：2015-01-01 |
| 作者：周英 | 譯者： | 開本： 12開 |
| 定價： 39.80 | 頁數：177 | 印次： 1 |
| ISBN號：9787512709386 | 商品類型：圖書 | 版次： 1 |
內容提要
月子期的飲食好壞，關係到女人一生的健康。本書詳細地介紹瞭新媽媽在坐月子期間的飲食原則和注意事項，配閤生理機能，采用階段性食補，幫助新媽媽排除産後惡露，恢復氣血，增進食欲，促進乳汁分泌，確保月子期營養的均衡和科學搭配，讓新媽媽在享用美食的同時，迅速恢復産前的身體狀態，吃齣健康窈窕好身材！
本書共分六章，分彆為：《坐月子，吃是頭等大事》《吃什麼，明星食材大盤點》《怎麼吃，原則、禁忌細梳理》《月子營養餐 每日搭配與製作》《治療性食譜》《不同職業新媽媽月子餐》。
作者簡介
周英：高級母嬰護理師，母嬰護理及中醫催乳師培訓講師，高級營養師。從事母嬰護理工作多年，親手護理過100餘位産婦和新生兒，為多傢月嫂公司做過培訓講師。
目錄
第一章 坐月子，吃是頭等大事
第二章 吃什麼，明星食材大盤點
第三章 怎麼吃，原則、禁忌細梳理
按階段調養：一排二調三四補
按要求製作
坐月子飲食禁忌
第四章 月子營養餐 每日搭配與製作
第一周：代謝排毒周
第二周：收縮內髒周
第三周：滋養進補周
第四周：體力恢復周
第五章 治療性食譜
催乳湯與蔬菜
便秘食療方及素材
産後身痛食療方
産後發熱食療方
産後腹痛食療方
惡露不下食療方
惡露不止食療方
乳汁外溢食療方
鎮靜安神食材推薦
海鮮類食譜
第六章 不同職業新媽媽月子餐
久坐型新媽媽月子餐
腦力型新媽媽月子餐
勞動型新媽媽月子餐
用戶評價
評分第一次翻開這本書，就被它撲麵而來的“傢常”氣息打動瞭。那種感覺就像是走進瞭一位經驗豐富、和藹可親的長輩的廚房，空氣中彌漫著食材的清香和對新生命的期盼。 作者的敘述方式非常生動，仿佛她就站在我麵前，一邊演示一邊講解。她將那些看起來復雜的月子餐，分解成瞭一個個簡單易行的步驟。我注意到，她並沒有強求使用多麼昂貴的食材，而是強調就地取材、應季而食，這讓我覺得非常實用，也減輕瞭我對於“月子餐一定很費錢”的顧慮。 書中的圖片也很吸引人。每一道菜肴的呈現都充滿瞭生活氣息，色香味俱全，讓人看瞭就食欲大增。而且，不隻是最終成品圖，書中還有一些製作過程中的關鍵步驟圖，這對於我這樣動手能力稍弱的人來說，簡直是福音。 我最欣賞的是，作者在講解食譜的同時，還會穿插一些關於産婦情緒、身體恢復的小貼士。比如，在介紹一道催乳湯的時候，她會提醒媽媽們保持愉快的心情，因為情緒也會影響泌乳。這種細節的關懷，讓我覺得這本書是真正從産婦的角度齣發的。 這本書就像一位貼心的“月子閨蜜”，不僅教我如何做齣美味健康的月子餐，更讓我感受到瞭一種被理解和被支持的力量。我迫不及待地想要嘗試書中的食譜，為自己和即將到來的寶寶打造一個營養豐富、充滿愛意的産後恢復期。
評分這本書給我的第一印象是“接地氣”。沒有那些遙不可及的養生理論，也沒有讓人望而卻步的復雜烹飪技巧，一切都迴歸到最樸實、最生活化的層麵。 我非常欣賞作者在介紹食譜時，會考慮到不同地區的飲食習慣和食材的可獲得性。她提供的食譜，很多都可以根據當地的實際情況進行微調，這讓這本書的適用性大大提高。 書中關於“産後瘦身”的章節，也讓我眼前一亮。在確保身體恢復的前提下，如何通過閤理的飲食來幫助媽媽們恢復身材，這一點也是很多産婦非常關心的問題。作者給齣的建議，既科學又可行。 我還注意到，書中對於“飲水”的重視程度。很多人認為産後就是要多喝湯，但書中也強調瞭白開水的重要性，以及如何選擇閤適的飲品。這讓我對産後飲食有瞭更全麵的認知。 總而言之，這本書是一本真正能夠幫助到準媽媽們的實用寶典。它不僅僅是關於月子餐的菜譜，更是一種科學、健康、充滿愛意的生活方式的引導。我相信，有瞭這本書的指導，我的月子期一定會更加輕鬆和愉快。
評分這本書的編排非常有條理，從基礎的食材選擇，到不同産後階段的飲食需求，再到具體的食譜，層層遞進，邏輯清晰。作為一名對月子餐一無所知的準媽媽，我感到非常安心。 我特彆喜歡書中關於“藥膳”部分的講解。它並沒有把藥膳神秘化，而是用非常樸素的語言解釋瞭不同中藥材的功效，以及如何與食材搭配，纔能達到最佳的食療效果。這讓我對傳統的月子食俗有瞭更深入的認識，也學會瞭如何辨彆和選擇適閤自己的藥膳。 書中對“禁忌”的提示也非常到位。它明確列齣瞭産後不宜食用的食物，並詳細解釋瞭原因。這對於避免一些常見的産後飲食誤區非常重要，讓我能夠更科學地進行産後調理。 我注意到，書中很多食譜的製作時間都比較短，這對於産後需要休息的媽媽來說，非常友好。而且，很多食譜的食材也都很容易獲得，這讓我覺得在傢也能輕鬆地做齣專業級的月子餐。 總的來說，這本書不僅是一本關於“吃”的書，更是一本關於“科學坐月子”的實用指南。它給瞭我很多啓發和信心，讓我相信自己能夠為産後的身體提供最恰當的滋養，為迎接新生命做好充分的準備。
評分這本書的封麵設計簡潔大方，給人一種溫暖而專業的感覺。在收到這本書後，我迫不及待地翻閱起來。雖然我還未到真正需要月子餐的階段，但作為一位即將成為母親的準媽媽，我對如何科學閤理地安排産後飲食充滿瞭好奇和期待。 書中的文字通俗易懂，摒棄瞭晦澀難懂的專業術語，更像是朋友間的經驗分享。我尤其喜歡作者在開篇部分對月子期間身體變化的細緻描述，這讓我對即將到來的挑戰有瞭更深的理解，也消除瞭不少不必要的擔憂。 書中提到的食材選擇，也讓我眼前一亮。許多都是我日常生活中常見的，卻沒想到它們在月子期間有如此神奇的功效。作者不僅僅是列齣食譜，更深入地講解瞭每種食材的營養價值、適閤産婦的烹飪方式，以及在不同産後階段的側重點。 我特彆關注瞭書中關於“湯水”的部分。許多人認為月子期間就是要多喝湯，但這本書卻給齣瞭更科學的解讀，例如如何區分哪些湯是真正有益的，哪些可能適得其反。這對於避免一些産後誤區非常有幫助。 總而言之，這本書不僅僅是一本食譜，更像是一本集科學指導、實用技巧和暖心關懷於一體的“月子寶典”。我相信，在它的陪伴下，我一定能度過一個健康、舒適、充滿活力的月子期。
評分不得不說，這本書的設計風格非常獨特。它沒有華麗的辭藻，也沒有復雜的理論，而是以一種娓娓道來的方式，講述著關於月子餐的智慧。 我最喜歡的是書中關於“個性化”月子餐的理念。作者強調，每個産婦的體質和恢復情況都不同，所以月子餐也應該因人而異。她提供瞭一些判斷産婦身體狀況的方法，以及如何根據這些情況調整食譜的建議。這讓我覺得這本書非常靈活，不是死闆的照搬照抄。 書中還提到瞭一些關於“産後惡露”和“母乳喂養”的飲食調理方法，這讓我對産後身體的恢復有瞭更全麵的瞭解。很多時候，我們隻關注身體的錶麵恢復，卻忽略瞭內部的調理。這本書在這方麵給瞭我很多重要的提示。 我發現，書中很多食譜的“味道”也是作者特彆注重的一點。她不僅僅是追求營養，還強調瞭食物的美味，讓産婦在恢復身體的同時，也能享受到美食帶來的愉悅。這一點對於改善産後情緒也非常有益。 這本書就像一位細心的“營養師”，它不僅告訴我“吃什麼”，更告訴我“為什麼這麼吃”，以及“如何吃齣健康和美味”。我相信，這本書將成為我産後恢復期不可或缺的伴侶。
很好很實用，價格也比其它地方貴
評分1111111111
評分很好很實用，價格也比其它地方貴
評分好
評分不錯的書
評分質量很好
評分運費有點小貴，基本沒按上麵的做，怕對媽咪不好。
評分挺好的！月子裏的很多種做法！喜歡！
評分還可以，給我妹買的。
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