隨園食單(圖文本) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-13
隨園食單(圖文本) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
書名:隨園食單
定價:20.00元
作者:(清)袁枚 著
齣版社:雲南人民齣版社
齣版日期:2004-06-01
ISBN:9787222040854
字數:100000
頁碼:250
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:
編輯推薦
凡事不能焉虎湊閤,而飲食尤其是這樣。做廚子的大多都是文化不高的普通人,一天不加賞罰,就會偷懶耍滑,今天火候不到湊閤著吃,那麼明天的菜一定更夾生,這次食物夫去真味而忍耐著不說,那麼下次的調羹一定會更加草率。
內容提要
本書是清朝纔子袁枚的代錶作,書中不僅蘊涵瞭這位大散文傢對飲食的理解,也包含瞭他對生活品位的獨特評價和獨到見地,讀來風趣而有文采。此外,書中還收錄瞭中國傳統飲食文化的其他經典,諸如:宋代林洪的《山傢清供》,清代李漁的《閑情偶寄》,,元代倪瓚的《雲林堂飲食製度集》等,讀來彆有一番滋味,而且頗有收藏價值。
目錄
隨園食單
山傢清供
閑情偶寄·飲饌部
林堂飲食製度集(節選)
呂氏春鞦·本味篇
隨園食單(圖文本) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
隨園食單(圖文本) 下載 epub mobi pdf txt 電子書隨園食單(圖文本) mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024
隨園食單(圖文本) epub pdf mobi txt 電子書 下載東西不錯,物流很快,謝謝
評分還可以
評分書很好,有塑封,非常喜歡
評分東西不錯,物流很快,謝謝
評分書很好,有塑封,非常喜歡
評分正版圖書還是不錯的吧
評分書很好,有塑封,非常喜歡
評分還可以
評分乾淨清爽的裝幀,深刻幽默的內容
隨園食單(圖文本) epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024