中國國傢地理·風物中國誌:五蓮

中國國傢地理·風物中國誌:五蓮 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

範亞昆 著
圖書標籤:
  • 中國地理
  • 風物誌
  • 五蓮
  • 地域文化
  • 民俗風情
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齣版社: 北京聯閤齣版公司
ISBN:9787559615374
版次:1
商品編碼:12340023
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2018-02-01
用紙:純質紙
頁數:244
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

《五蓮》是風物中國誌係列之一。五蓮縣是山東省日照市下轄縣,因縣域內風光秀麗的五蓮山而得名。五蓮曆史悠久,在長遠的曆史中曾分屬不同的地域管轄。其重要的地理位置和豐富的物産,使五蓮成為南北商路上重要的通道。本書係統介紹瞭五蓮的地理位置、曆史遺韻、秀美風光、民間藝術、特色飲食和物産等幾個方麵,展現瞭五蓮縣深厚的曆史文化和獨特的地方特色,是一本深入瞭解五蓮的圖文並茂的讀物。

作者簡介

範亞昆 主編

長期為國內人文地理、影像、旅遊類雜誌擔任特邀撰稿人,關注國內的人文地理、地方文化、風俗手藝等領域,並因此足跡遍布各地。地道風物MOOK主筆,曾主編《地道風物·黔東南》《地道風物·湘西》《地道風物·民宿時代》,主編風物中國誌係列《長泰》。


內頁插圖

目錄

010 行走在五蓮的田野上 周尚兵

046 五蓮四時花曆 王可可、馬昕竹

054 五蓮,在山川之巔呼喚海洋 陳喬

070 五韆年曆史中的五蓮遺韻 郭公仕

080 在中國開啓長城戰略 張依萌

092 五蓮茂腔,唱作間的鄉土記憶 公梓濛

106 大青山,太極從世界走嚮五蓮 聿城

112 五蓮剪紙,一地東西的同風異俗 檻上人

124 割花納綉,針綫裏的情誼 檻上人

134 存與續,生活裏的手藝人 王蕾

151 弦歌不輟,耳畔韆百年讀書聲 譚偉桐

156 李崮寨,時光深處的村落 王雲飛

166 崇山峻嶺裏的五蓮山味 張藝凡

182 許孟小吃,熙熙攘攘的鄉味 張藝凡

196 散落山林的天然藥草 王可可

200 五蓮綠茶,北方茶葉的彆樣風味 公梓濛

206 從甜到酸,小國光的沉寂與盛行 賀靚

211 櫻桃,甜蜜的驕傲 賀雲

218 闆栗,沉默的“鐵杆莊稼” 林小青

222 柞樹上的衣與食 譚偉桐

230 五蓮佳釀, 深藏秘境的璞石 林少波


前言/序言

序言:五蓮,海岱之間的秘境

撰文/ 範亞昆

人們通常會在旅行中選擇那些自古便有盛名的地點,而這種目的地在文化大區的山東省實在是數不勝數,麯阜、泰安、蓬萊……恐怕這些目的地也早已被旅行達人們列入行程、踏足遊覽。

五蓮卻不是這樣,它的名字在地圖上齣現得較遲,以至於人們在地圖上常常忽略它。這種習慣性的忽略,反而成就瞭一個秘境的誕生——它在我們熟知的區域中,開闢齣一個未知之地,既給人以齣乎意料的驚喜,又使我們反思對切近之物的不察之心。

五蓮的地理位置,是塑造這片秘境的原初因素。它位於山東半島的西南部,從廣闊的範圍來看,它有著獨特的位置優勢:它靠近中國南北分界綫淮河,又因近海而氣候溫潤,南北方的常見植物在此地交匯,同時擁有南方高聳入雲的水杉與北方清秀連綿的白樺,春季更是隨處可見遍山杜鵑花,在植被景觀上,既見南方,又見北方;與此同時,連綿的山地在小範圍內阻隔瞭海洋季風氣候與大陸季風氣候的交替,在早春常常齣現“山前桃花山後雪”的奇觀,在氣候景觀上,既見大陸,又見海洋;五蓮境內奇絕秀美的峰林,曾被蘇軾贊嘆“奇秀不減雁蕩”,它們與近處靜謐開闊的海岸,又構成瞭豐富多變的景觀體驗——對旅行者來說,這個值得探索的自然景觀空間早已準備好瞭。

在時間的維度上,五蓮也從來不乏曆史上的亮點:新石器時代的丹土遺址與連綿蜿蜒的齊長城遺跡,令人對這片區域在古代的曆史作用遐想不已,也吸引瞭無數曆史愛好者前來探訪史跡;南北商貿大道雖早已歸於沉寂,卻為五蓮今日的生活場景留下瞭點點滴滴可探尋的痕跡——我們在五蓮探訪時,許孟鎮上熱鬧而迥異於山鄉的飲食習俗,正說明瞭它在商貿大道上的關鍵節點作用——地理格局作用於空間行為,繼而延伸至當代生活,這正是一個最為典型的景觀錶達;流傳至今的鄉土劇種“茂腔”,在瓜棚豆架之下或鄉間大集之上,用樸素自然的錶演形式,錶達瞭民間生活的記憶與樂趣……在當代,五蓮的大青山這樣一座並非傳統意義上旅遊目的地的山,則齣乎意料地在國際上享有聲譽——大青山成為一個世界知名的太極研習中心,聚集瞭世界各地的太極愛好者。

有條不紊的山鄉生活,又為五蓮的餐桌呈上瞭最為獨特的山中盛宴:這裏不僅有著隨時令變遷的四季野菜與珍菇,更有奇異鮮美的各類蟲子組成的大餐——喜愛蟲宴的老饕們隻道雲南有此珍饈,卻很少有人曉得山東也有這隱秘的美食勝境;更不要說小櫻桃、小國光蘋果這種隻有在田間樹下纔能吃到的物産,它們帶著真正的地道之味,從來不會進入大都市的食品供應鏈之中;就連五蓮特産的一種美酒,也不會依靠盲目擴張進入更廣闊的市場,而隻用精純的製酒技藝,在當地散發著誘人的酒香。隻有親自抵達這裏,你纔能嘗到一地的原初味道。

五蓮也産茶,這裏幾乎是中國産茶的最北之地。我們在一處茶園,便嘗到瞭頭一天剛剛製作的春茶。中國的綠茶市場一直熱炒“明前茶”,然而真正走到這裏,瞭解瞭一地的氣候與物産,纔會明白,所謂“地道”,與那些流行的市場概念毫無關係,而是必須與天時、地利相結閤——五蓮的緯度高於那些傳統産茶區,特殊的氣候與精心的人工培育,使這裏誕生瞭特殊耐寒的茶種,此地隻有在5 月中旬的10天之內産的茶纔是上品,然而由於人們的知識匱乏,往往錯過瞭真正的好物,這種不為人知的遺憾,卻也為“秘境”增添瞭特殊的吸引力。

這正是所謂“秘境”帶給我們的啓示:它也許早已存在,但我們卻由於種種成見,錯過瞭太多美好之處。這不是秘境的遺憾,而是我們自身的遺憾之處。

即使遊曆瞭九仙山、五蓮山這樣的風光勝境,我仍對另一座並沒有列入景區的山念念不忘——馬耳山,山頂兩峰列峙,形如馬耳,在五蓮境內總能遙遙望到,它所承載的目光,甚至遠遠多於那些有名的景觀。本地的朋友曾經講起,每一個離開五蓮的人,當他們在路途上不再看到馬耳山,就是在心理上離開瞭五蓮境;當他們迴來時,馬耳山的齣現,則昭示著又一次迴到瞭自己的故鄉。

對他們而言,五蓮不是秘境,五蓮是腳踏實地的故土。



五蓮風物:山水人文的韆載迴響 五蓮,這座坐落於魯中腹地、山東半島西南部的縣域,宛如一顆璀璨的明珠,鑲嵌在沂濛山區的綠色絲帶之上。她以其獨特的地理風貌、悠久的曆史積澱和淳樸的人文情懷,吸引著無數目光。本文旨在深入探尋五蓮的“風物”,並非簡單羅列其自然景觀或曆史事件,而是試圖通過對這片土地上山川河流、植被物産、民俗風情、曆史記憶以及當代發展的多維度解讀,展現五蓮這座城市生命力的脈搏,勾勒齣其獨特的精神氣質與文化底蘊。 山巒疊翠,水脈潺潺:自然的饋贈與雕琢 五蓮的山,是其風物的骨骼。最引人注目的莫過於那連綿起伏的五蓮山脈,因擁有五座秀麗的山峰而得名。這些山峰並非陡峭險峻,而是以其溫潤的綫條、蔥鬱的植被,構成一幅幅山水畫捲。春天,漫山遍野的杜鵑花競相綻放,如火如荼,將山巒染成一片絢爛的色彩,鳥語花香,蜂蝶翩躚,仿佛進入瞭仙境。夏季,山間的溪流歡快地奔湧,瀑布飛流直下,水霧彌漫,帶來絲絲清涼,而濃密的樹蔭則成為人們避暑的天然庇護所。鞦季,層林盡染,紅葉似火,金黃的落葉鋪滿山徑,景色壯麗而富有詩意。鼕季,偶有白雪覆蓋,銀裝素裹,山巒更顯寜靜緻遠,彆有一番韻味。 五蓮山不僅以其自然風光聞名,更承載著深厚的文化內涵。山中的古寺廟宇,如慧聚寺、萬佛寺等,曆經歲月洗禮,依然香火鼎盛,香客絡繹不絕。這些寺廟不僅是宗教信仰的載體,更是曆史的見證,寺內的古建築、壁畫、碑文,都訴說著過往的故事。在五蓮山中徒步,不僅是身體的鍛煉,更是心靈的洗禮,每一次攀登,都能感受到大自然的博大與深邃,體會到人與自然的和諧共生。 除瞭五蓮山,境內還有壽光河、湓河等河流穿行而過,它們如五蓮的血脈,滋養著這片土地。這些河流並非波瀾壯闊,卻以其溫柔的姿態,孕育瞭肥沃的兩岸土地,也為當地居民提供瞭重要的水源。河邊的蘆葦蕩、濕地,是鳥類棲息的天堂,四季皆有不同的鳥兒在此繁衍生息,構成瞭一幅生動的自然畫捲。尤其是壽光河,作為當地的重要河流,其沿岸的村落與田野,形成瞭獨特的濱河風光,展現瞭人水和諧的景象。 物産豐饒,農耕文明的根基:自然的饋贈與智慧的結晶 五蓮的土地,以其得天獨厚的自然條件,孕育瞭豐富多樣的物産,這既是大自然的饋贈,也是五蓮人民世代耕耘智慧的結晶。 作為重要的農業縣,五蓮盛産糧食作物,小麥、玉米等是當地居民的主食,廣袤的田野上,一年四季上演著播種、生長、收獲的輪迴,展現著農業的勃勃生機。而五蓮的果蔬産業也十分發達,優質的土壤和氣候條件,使其能夠種植齣味道鮮美的蘋果、梨、桃等各類水果。尤其是五蓮蘋果,以其脆甜的口感、豐富的營養,贏得瞭廣泛的贊譽,成為當地的一張亮麗名片。 除瞭常見的果蔬,五蓮還齣産一些特色農産品。例如,五蓮的“黑陶”便是一個不可忽視的文化符號。黑陶器皿以其獨特的質地、古樸的造型、精湛的工藝,在中國陶藝史上占有重要地位。其製作技藝源遠流長,從選料、揉泥、拉坯、燒製,每一步都凝聚著匠人的心血與智慧。黑陶的燒製對溫度、濕度、氣氛的要求極高,需要經驗豐富的老師傅纔能掌握其精髓。這些黑陶不僅是實用的器具,更是承載著曆史與文化的藝術品,展現瞭五蓮人民深厚的文化積澱。 五蓮的林業資源也頗為豐富,境內分布著大片的森林,為當地提供瞭優質的木材,也涵養瞭水源,改善瞭生態環境。這些森林中,生長著種類繁多的植物,既有經濟價值,也具有觀賞價值。一些藥用植物的生長,也為當地的中醫藥産業提供瞭基礎。 民俗淳樸,人文情懷的傳承:世代相傳的生活智慧 五蓮人民以其勤勞、淳樸、善良的品質,構成瞭這片土地上獨特的人文景觀。世代相傳的民俗風情,是五蓮風物中不可或缺的重要組成部分。 春節、清明、端午、中鞦等傳統節日,在五蓮依然保持著濃厚的節日氛圍。傢傢戶戶貼春聯、放鞭炮,年夜飯的熱氣騰騰,寄托著對新年的美好期盼。清明時節,人們掃墓祭祖,追思先人,錶達孝道。端午龍舟競渡,粽葉飄香,更是熱鬧非凡。中鞦賞月,傢人團聚,共享天倫之樂。這些傳統節日的慶祝活動,不僅是娛樂,更是文化的傳承,維係著傢庭的紐帶,也加強著社區的凝聚力。 在五蓮的農村地區,一些古老的婚喪嫁娶習俗依然保留著。例如,婚禮中的“鬧洞房”,雖然可能帶有玩笑的成分,卻也反映瞭當地人民對新人婚姻的美好祝願。喪葬儀式中的“唱孝歌”,以其深沉的情感,錶達瞭對逝者的哀思與敬意。這些習俗,或許在現代社會看來有些許的儀式化,但它們卻是五蓮人民情感交流、社會互動的重要方式,承載著一代代人的生活經驗與價值觀念。 五蓮的民間藝術也獨具魅力。例如,剪紙藝術在當地頗受歡迎,精巧的剪紙圖案,展現瞭人們對美好生活的嚮往,也豐富瞭節日的裝飾。皮影戲作為一種古老的民間錶演藝術,在五蓮的一些地區依然有人在傳承,生動的錶演,引人入勝的故事,將傳統文化帶入人們的生活。 曆史印記,時代變遷的見證:厚重底蘊與發展活力 五蓮的曆史,如同一幅徐徐展開的畫捲,記錄著這片土地上人民的奮鬥與變遷。 考古發現錶明,早在新石器時代,五蓮地區便已有人類居住。曆經滄桑,這裏湧現齣許多曆史名人,他們的事跡為這片土地增添瞭光彩。例如,一些古代的文人墨客,曾在五蓮的山水間留下詩篇,為這裏的自然風光賦予瞭文學的色彩。 近代以來,五蓮人民也積極參與到國傢的發展進程中。在革命戰爭時期,沂濛山區是重要的根據地,五蓮人民也為抗日戰爭和解放戰爭做齣瞭貢獻。革命先烈的英勇事跡,至今仍被人們傳頌,激勵著後人。 改革開放以來,五蓮迎來瞭新的發展機遇。經濟的騰飛,帶來瞭城市麵貌的巨大改變。現代化的建築拔地而起,交通網絡日益完善,人民生活水平不斷提高。然而,在發展的過程中,五蓮人民依然努力傳承和保護著自己的文化遺産,古老的村落、傳統的工藝、獨特的民俗,都在以新的形式煥發生機。 當代五蓮,風物新韻:傳承與創新的交織 如今的五蓮,在傳承曆史風物的同時,也在積極探索新的發展道路。 旅遊業的興起,讓五蓮的山水風光和人文景點吸引瞭越來越多的遊客。五蓮山國傢森林公園、九仙山等景區,以其優美的自然風光和深厚的文化底蘊,成為人們休閑度假的熱門選擇。生態旅遊、鄉村旅遊的發展,也為當地帶來瞭新的經濟增長點,帶動瞭相關産業的發展。 科技的進步,也為五蓮的物産帶來瞭新的活力。現代化的農業技術,提高瞭農産品的産量和品質,特色農産品藉助電商平颱,走嚮更廣闊的市場。例如,五蓮黑陶也在創新設計和營銷模式上尋求突破,使其更符閤現代人的審美和需求。 城市建設的不斷推進,為五蓮人民提供瞭更優質的生活環境。然而,在城市化的進程中,五蓮人民依然珍視著自己的鄉土情懷,努力保留著那些承載著記憶的古老元素,讓現代文明與傳統文化和諧共存。 五蓮的風物,不僅僅是山川草木、磚瓦石塊,更是這片土地上人民的生活方式、情感寄托、精神追求的集中體現。她是一本永遠讀不完的書,每一頁都充滿瞭故事,每一次翻閱,都能發現新的感動與啓迪。探尋五蓮的風物,就是走近一處真實的土地,感受一份真摯的情感,理解一種獨特的生活哲學。

用戶評價

評分

最讓我震撼的是作者對地方風俗和物産挖掘的深度。那種鑽研精神,仿佛已經超越瞭一般的田野調查,達到瞭近乎癡迷的程度。書中對那些看似微不足道的生活細節,如獨特的農耕方式、代代相傳的手工藝品,以及那些隻在特定季節纔會齣現的山野風味,都有著極其詳盡的描述。這些內容不僅豐富瞭讀者的知識儲備,更重要的是,它喚醒瞭人們內心深處對“原真性”的渴望。它讓我意識到,我們常常忽略瞭腳下這片土地上隱藏的、鮮活的生命力。讀完後,我忍不住想要親自去探訪那些書中提及的地方,去觸摸那些文字中閃耀著生命光芒的物件。

評分

翻開這本厚厚的書,立刻被一種撲麵而來的、帶著泥土芬芳和曆史厚重的氣息所吸引。它不僅僅是一本記錄某個地理區域的著作,更像是一部浸潤著歲月流光的詩篇。文字的編排有一種匠心獨運的韻律感,引人入勝地講述著那些關於山川河流的古老傳說和生動故事。閱讀的過程中,仿佛能真切感受到筆觸下描繪的那片土地的脈搏,那種深入骨髓的地域文化和獨特的人文情懷,讓人在字裏行間遊走,流連忘返。那種對細節的精妙捕捉,對地方風貌的細膩刻畫,實在令人嘆為觀止。它絕非簡單的地理概覽,而是一種對特定文化區域的深情凝視和緻敬。每一次翻頁,都像是揭開瞭一層新的曆史麵紗,帶來的驚喜和觸動是持續不斷的。

評分

這本書的敘事結構非常巧妙,它沒有采用那種刻闆的教科書式綫性敘述,而是像一位經驗豐富的導遊,帶著你時而穿梭於曆史的迷霧,時而駐足於當下的繁華。這種跳躍式的敘事節奏,使得冗長的地理描述變得生動有趣。作者似乎深諳如何設置懸念和引人入勝的切入點,總能在不經意間拋齣一個極具地方特色的知識點,讓你忍不住停下來細細品味。這種行文方式極大地提升瞭閱讀的流暢感和探索欲,使得原本可能枯燥的知識點變得鮮活立體,充滿瞭人情味和故事性。它成功地將嚴肅的地域文化研究,轉化成瞭一次次充滿驚喜的閱讀冒險。

評分

這本書的排版和視覺呈現達到瞭一個極高的水準,簡直是一場視覺盛宴。那些精心挑選和布局的圖片,每一張都仿佛擁有獨立的敘事能力,與文字交織在一起,構建瞭一個立體而豐滿的世界。裝幀的質感也極其考究,拿在手裏沉甸甸的,是一種非常踏實和愉悅的體驗。我尤其欣賞它在圖文搭配上的平衡藝術,沒有讓圖片喧賓奪主,而是巧妙地作為文字的延伸和深化。這種對閱讀體驗的極緻追求,使得每一次翻閱都成為一種享受,讓人忍不住想要珍藏。它成功地將嚴肅的地理考察與大眾的可讀性完美融閤,即使是對該領域不甚瞭解的讀者,也能輕鬆地沉浸其中,享受這段精神旅程。

評分

我總覺得,一本好的地方誌,不該僅僅是數據的堆砌,更應該是一種情感的載體。這本《風物誌》無疑做到瞭這一點。它在客觀記錄的同時,飽含著一種深沉的、近乎眷戀的地域情感。那些對自然景觀的描摹,不隻是在描繪形狀和顔色,更是在描繪人與自然之間那種世代相傳的互動與共生關係。讀到那些關於先民如何與這片土地和解、又如何從中汲取力量的故事時,一種強烈的文化認同感油然而生。它像一麵鏡子,映照齣特定地域人民的堅韌、智慧與浪漫,讓人在閤上書本後,依然能感受到那片土地特有的溫柔與力量,久久不能忘懷。

評分

國傢地理的書,品質盡可放心。。

評分

終於齣新的瞭期待

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很不錯的書籍,物流快,值得一讀

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很好,是我想買的書。

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國傢地理齣品,內容既是不錯的。價格小貴

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書圖文並茂內容豐富值得購買收藏,包裝用心值得好評!

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