小学生的厨房美味魔法术（微波炉篇） epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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产品特色

编辑推荐

　　厨房是离孩子近期的实验室。厨房里有很多可以用来做实验的材料。用微波炉转一下，仿佛有魔法似的，各种各样的食物融化了、凝固了、膨胀了、变色了？？在观察中，可以体验到各种各样的变化。而且，在愉快的实验后，美味的小点心就做成了。布丁、饼干，还有蕨菜糕，一瞬间就出现在眼前。又简单又快速，很适合假期的社会实践。一起来感受制作过程中的惊喜，尝尝自己做出的美味。快来试试“点心魔法”吧！

　　这是一套很有趣的实验书！使用在厨房里常见的材料，来做探究实验。把酸碱、气压、溶解等科学知识用简单的实验展现出来，让人真正感受到科学无处不在！而且这还是一个很好的亲子互动，孩子像科学家一样去发现，家长作为助手提供保障！孩子对科学的兴趣不是看出来，而是动手做出来的！

　　——小学科学教育专家陈甜

　　该系列已出7本，共包含《小学生的神奇厨房实验66》《小学生的简易厨房实验60》《小学生的简易厨房手工制作》《小学生的厨房美味魔法术点心篇》《小学生的厨房美味魔法术面包蛋糕篇》《小学生的厨房美味魔法术微波炉篇》《小学生的厨房美味魔法术巧克力篇》。

内容简介

　　《小学生的厨房美味魔法术（微波炉篇）》中，你将学会用微波炉做点心的7个模范。薯类的美味魔法术、各种粉的美味魔法术、明胶的美味魔法术、牛奶的美味魔法术、鸡蛋的美味魔法术、砂糖的美味魔法术、零食的美味魔法术。通过范例，你还将学会实践报告的整理与总结。

作者简介

　　村上祥子，是日本料理研究家、管理营养师。在母校福冈女子大学担任营养指导实习讲座长达15年。她是利用微波炉烹制简单健康料理的知名人士，也是30秒发酵面包的创始人。出镜、出书、演讲、主持烹饪讲堂，以其广泛的社会活动成为足迹遍布日本全国的“料理研究界的空中飞人”。

目录

使用微波炉时的小规定
薯类的美味魔法术
把一整颗土豆放进微波炉加热，会发生什么？
把一整个红薯放进微波炉加热，会发生什么？
红薯挞

各种粉的美味魔法术
把低筋粉、砂糖、可可粉和油混合后加热，会发生什么？
把蛋糕粉和橙汁混合后加热，会发生什么？
把淀粉、水和砂糖混合后加热，会发生什么甲
把糯米粉与水和匀后揉成丸子，放进热水中加热，会发生什么？
保鲜膜煎饼

明胶的美味魔法术
把明胶和水一起加热后，加果汁搅拌，冷藏后会发生什么？
把明胶和水一起加热后，加汽水搅拌，冷藏后会发生什么？
把明胶和水一起加热，然后加果汁搅拌后再加热，
最后加上牛奶和生奶油，放进冰箱冷藏后会发生什么？
鲜奶冻

牛奶的美味魔法术
把牛奶和巧克力一起加热，会发生什么？
往加热后的牛奶里加醋，会发生什么？
芝士麸

鸡蛋的美味魔法术
把鸡蛋白和牛奶一起加热，会发生什么？
把饼干放到蛋白酥上加热，会发生什么？
布丁

砂糖的美味魔法术
把砂糖和柠檬汁搅拌后浇在苹果上，然后加热，会发生什么？
把红糖和水一起加热，静置一会儿后会发生什么？
把砂糖和水一起加热，会发生什么？
果仁糖

零食的美味魔法术
把咖啡布丁加热，会发生什么？
把棉花糖和牛奶一起加热，会发生什么？
把酸奶加热一下，会发生什么？
把布丁放在吐司上加热，会发生什么？
脆口棉花糖
自由研究报告的整理方法

前言/序言

小学生的厨房美味魔法术（微波炉篇） epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

书不错，很好！孩子很喜欢！

很有趣的书，适合喜欢做实验又喜欢自己做美食的我孩子，这套书我在图书馆看到了其中一本繁体字版的，当时觉得特别好看，名字是厨房里的小科学家，价格挺贵的，无意间买到了这个系列的7本书，看完之后发现除了封面和名字不同，内容是一样的，这个应该是引进版，比起港台版太超值了！

显示、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

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一直以来都在用非常好！

有趣，一般我们都怕孩子进厨房，一个怕被烫了，有火危险了，有刀别割手了;另一个怕弄脏厨房，弄脏衣服了。可这本书用试验的想法鼓励孩子动手了解最贴近自己生活的食物制作，很好，工具材料都简单，方法可行！

很有趣的书，适合喜欢做实验又喜欢自己做美食的我孩子，这套书我在图书馆看到了其中一本繁体字版的，当时觉得特别好看，名字是厨房里的小科学家，价格挺贵的，无意间买到了这个系列的7本书，看完之后发现除了封面和名字不同，内容是一样的，这个应该是引进版，比起港台版太超值了！

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有趣，一般我们都怕孩子进厨房，一个怕被烫了，有火危险了，有刀别割手了;另一个怕弄脏厨房，弄脏衣服了。可这本书用试验的想法鼓励孩子动手了解最贴近自己生活的食物制作，很好，工具材料都简单，方法可行！