website title image
website text image

ad holder
燒鹵製作圖解 2 epub pdf mobi txt 電子書 下載

燒鹵製作圖解 2 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

燒鹵製作圖解 2 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
潘英俊 著

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-05-01

商品介绍


齣版社： 廣東科技齣版社
ISBN：9787535964519
版次：1
商品編碼：11839259
包裝：平裝
叢書名： 手繪廚藝叢書
開本：16開
齣版時間：2016-01-01
用紙：輕型紙
字數：470000

燒鹵製作圖解 2 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024



类似图書 點擊查看全場最低價

相关書籍


書籍描述

編輯推薦

　　作者牛，粵廚業內廣為人知。
　　圖片牛，張張均為作者實踐齣真知後的手繪精品。在這裏你能看到一個粵廚對食材的熱愛。
　　文章牛，作者經曆瞭粵廚、飲食配方研究者等工作經曆，用心寫齣瞭燒鹵中經典菜式的故事和製作方法，講解細膩、到位、一讀就懂。

內容簡介

　　《燒鹵製作圖解 2》為“手繪廚藝叢書”第二冊。它以專業、實用為宗旨，*次披露燒鹵食品鮮為人知的技術和數據，講述中國各地著名的燒鹵菜肴製作方法，包括新疆烤全羊、金鍾罩燒鵝、豉油皇乳鴿、南京鹽水鴨等。通過手繪綫描圖，詳細、精準、專業地呈現燒鹵的製作過程，既好看易懂，又能馬上操作，是專業廚師入門及提高技藝的*選工具書。

作者簡介

　　潘英俊，資深粵菜名師，從事烹飪培訓工作，主辦俊廚坊粵菜烹飪及飲食推廣協會，在業界頗具名氣和口碑，齣版的《粵廚寶典》係列叢書、《“佩”方廚房》等深受讀者喜愛，多次重印。

內頁插圖

目錄


前言/序言


燒鹵製作圖解 2 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

燒鹵製作圖解 2 下載 epub mobi pdf txt 電子書

燒鹵製作圖解 2 pdf 下載 mobi 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

燒鹵製作圖解 2 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024

燒鹵製作圖解 2 epub pdf mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 靜思書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

讀者評價

評分☆☆☆☆☆

質量不錯，挺舒適

評分☆☆☆☆☆

看看瞭解還是實用，希望能提高幫助，很好

評分☆☆☆☆☆

好書，值得看一看。可以學到很多東西的。

評分☆☆☆☆☆

好書籍實用。

評分☆☆☆☆☆

很詳細的介紹燒的方法，很實用。

評分☆☆☆☆☆

産品很好，就是我用處不太多

評分☆☆☆☆☆

掉地上彈起來跳瞭好幾下，可惜沒碎，實在是太高興瞭，原來不是所有玻璃心都碎啊好好好好好好好好好好好好好好好好好好

評分☆☆☆☆☆

這本書超贊 對醃製很有幫助

評分☆☆☆☆☆

　《燒鹵製作圖解 2》為“手繪廚藝叢書”第二冊。它以專業、實用為宗旨，*次披露燒鹵食品鮮為人知的技術和數據，講述中國各地著名的燒鹵菜肴製作方法，包括新疆烤全羊、金鍾罩燒鵝、豉油皇乳鴿、南京鹽水鴨等。通過手繪綫描圖，詳細、精準、專業地呈現燒鹵的製作過程，既好看易懂，又能馬上操作，是專業廚師入門及提高技藝的*選工具書。

燒鹵製作圖解 2 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

类似图書 點擊查看全場最低價

燒鹵製作圖解 2 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相关書籍

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 靜思書屋 版权所有