website title image
website text image

ad holder
烧卤制作图解 2 epub pdf mobi txt 电子书 下载

烧卤制作图解 2 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

烧卤制作图解 2 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
潘英俊 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-04-18

商品介绍


出版社： 广东科技出版社
ISBN：9787535964519
版次：1
商品编码：11839259
包装：平装
丛书名： 手绘厨艺丛书
开本：16开
出版时间：2016-01-01
用纸：轻型纸
字数：470000

烧卤制作图解 2 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍


书籍描述

编辑推荐

　　作者牛，粤厨业内广为人知。
　　图片牛，张张均为作者实践出真知后的手绘精品。在这里你能看到一个粤厨对食材的热爱。
　　文章牛，作者经历了粤厨、饮食配方研究者等工作经历，用心写出了烧卤中经典菜式的故事和制作方法，讲解细腻、到位、一读就懂。

内容简介

　　《烧卤制作图解 2》为“手绘厨艺丛书”第二册。它以专业、实用为宗旨，*次披露烧卤食品鲜为人知的技术和数据，讲述中国各地著名的烧卤菜肴制作方法，包括新疆烤全羊、金钟罩烧鹅、豉油皇乳鸽、南京盐水鸭等。通过手绘线描图，详细、精准、专业地呈现烧卤的制作过程，既好看易懂，又能马上操作，是专业厨师入门及提高技艺的*选工具书。

作者简介

　　潘英俊，资深粤菜名师，从事烹饪培训工作，主办俊厨坊粤菜烹饪及饮食推广协会，在业界颇具名气和口碑，出版的《粤厨宝典》系列丛书、《“佩”方厨房》等深受读者喜爱，多次重印。

内页插图

目录


前言/序言


烧卤制作图解 2 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

烧卤制作图解 2 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

烧卤制作图解 2 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

烧卤制作图解 2 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

烧卤制作图解 2 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分☆☆☆☆☆

产品很好，就是我用处不太多

评分☆☆☆☆☆

图文并貌祥尽介绍指导制作有如导师

评分☆☆☆☆☆

很快物流，书很好

评分☆☆☆☆☆

非常好！比寻常菜谱更详尽，不愧是潘大师作品

评分☆☆☆☆☆

还没看，做活动屯的。

评分☆☆☆☆☆

好。。。。。。。。。。

评分☆☆☆☆☆

很好，还没有看哦

评分☆☆☆☆☆

手绘手绘主要是手绘哈。

评分☆☆☆☆☆

好！好！好！

烧卤制作图解 2 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

烧卤制作图解 2 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关书籍

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有