齣版社： 江西科學技術齣版社
ISBN：9787539056692
版次：1
商品編碼：12257658
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2017-10-01
用紙：輕型紙
頁數：352
字數：200000
正文語種：簡體中文
具體描述
編輯推薦
★ 烹飪大師傾力推薦250道滋潤廣東靚湯，每天煲湯不重樣。
★ 按四季、功效、人群編排，食、療雙效，按需喝湯，全傢適用。
★ 精美大圖+詳細步驟圖+烹飪妙招，集美觀性與實用性於一體。
★ 掃一掃二維碼即可同步觀看製作視頻，視頻教學，輕鬆上手。
內容簡介
廣東人素愛喝湯，一嚮有用營養美味的靚湯來滋補養生的習慣。本書圖文並茂地介紹瞭地道廣東湯的特點、選材及烹飪技巧等知識，並精選瞭250道經典傢常廣東湯，按照四季、功效、人群分類，製作步驟簡明易懂，且配有高清成品圖、分解步驟圖及同步教學視頻，讓讀者輕鬆做齣風味正宗的廣東湯。
內頁插圖
目錄
精彩書摘
★ 詳解地道廣東湯的選材和製作要領，通俗易懂，可讀性強。
★ 收錄250道滋潤廣東湯，按四季、功效、人群分類，查閱方便。
★ 製作過程分步圖解，烹飪大師支招，活學活用，護航全傢健康。
★ 隨書附贈二維碼教學視頻，輕鬆學、上手快，從入門到精通。
用戶評價
評分
太全麵瞭，慢慢學，希望以後能煲齣好湯
評分非常多的食譜，還配有圖片，書的質量也很好，贊
評分東西很好，值得購買。
評分不是銅版紙，但內容通俗易懂，很實用
評分此用戶未填寫評價內容
評分很好的一本食譜書，卻因為汙損讓人倍感遺憾。第一次收到的書很髒，申請換。沒想到第二次換來的又是破損。。。非常遺憾。
評分買瞭好幾本書，都是煲湯的～
評分買瞭好幾本書，都是煲湯的～
評分太全麵瞭，慢慢學，希望以後能煲齣好湯
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