内容简介
阿尔兹海默症有可能是一种新型的糖尿病?癌症其实与外界环境或者不良生活习惯等后天因素无关?生物钟与心脏病有什么关联?决定免疫系统健康情况的主要是后天因素而非遗传?经常运动的人会更加聪明?世间已有长寿药?这些问题与日常生活息息相关,对于周遭世界和人类自身我们充满了好奇。在求索中,《生命八卦:世间可有长寿药》作者袁越接受了系统的生命科学训练,融合世界科学杂志发布的新信息,通过人体奥秘、解密疾病、运动健康、神奇世界四个部分,将这些科学新知以有趣的面貌、常识性的讲述,风趣而不失严谨地传递给读者。
作者简介
袁越,男,1968年生于上海,五岁随家人去北京生活。1986年进入复旦大学生物工程系学习,大学期间喜欢上了流行音乐。1992年赴美读书,并在朋友推荐下开始听鲍勃·迪伦,从此喜欢上了美国民歌,收集了大量美国民歌CD,并开始阅读相关历史书籍。1995年正式开始撰写本书。因为在美国内工作繁忙,只能利用业余时间。虽然辛苦,但乐趣无穷。2001年年底终于完成初稿,几经反复后于2003年由北京现代出版社正式出版。2005年初回到国内,担任华纳唱片公司欧西部经理。同年进入《三联生活周刊》,担任特约撰稿人至今。
目录
辑一 人体奥秘
政治态度是先天决定的吗?
记忆的开关
聋子的眼睛
卵子也更新
多细胞生命的诞生
密码子的秘密
人体中的黑社会
自由意志与道德责任
你几岁了?
垃圾DNA之谜
高龄父亲更危险
人类肤色的进化
目睹新基因的诞生
手指泡水后为什么会起皱?
无效的遗传信息
记忆是如何储存的?
缺觉伤基因
疯狂原始人
痒因新解
心脏为什么长在左边?
理性思维也靠不住了
为什么每个人喜欢的音乐都是不同的?
人的相貌是如何决定的?
性别与性格
先天条件与后天培养
越来越精确的人类家谱
母乳喂养到底好在哪儿?
美的标准
古老的偏差
羞辱管用吗?
人造遗传密码
米饭还是面条?
人性的差异是从哪里来的?
肉疼和心痛
为什么要有血型?
童年失忆症
辑二 解密疾病
辑三 运动健康
辑四 神奇世界
精彩书摘
《生命八卦:世间可有长寿药》:
人类按照肤色和相貌的不同可以分为不同的族群,不同族群之间相互仇视的现象古已有之,但一直没有演变为种族歧视。究其原因,一是因为古代交通不便,不同族群的人很少接触,二是宗教信徒们相信上帝造人,既然大家都是上帝的子民,就很难把这种歧视上升到种族的高度。地理大发现极大地扩展了旧世界居民们的视野,再加上达尔文提出的进化论被越来越多的人接受,使得学者们开始相信人类可以像动植物那样被分成若干个本质上有差异的种族,这就为种族歧视创造了条件。
最先提出种族思想的是瑞典植物学家卡尔·林奈(CarlLinnaeus),他在1758年写了《生命八卦:世间可有长寿药》,把人类分成欧洲人、美洲人、亚洲人和非洲人这四大种族,他认为金发碧眼白皮肤的欧洲人是富有创造力的人种,黄皮肤的亚洲人则是忧虑、盲目和吝啬的,两者的区别是天生的,与后天教育无关。
德国人类学家约翰·布鲁门巴赫(JohannBlumenbach)通过研究人的头盖骨,把人类分成高加索人、蒙古人、埃塞俄比亚人、美洲人和马来人这五个人种。他相信最早的人类是起源于高加索地区的白种人,后来被迫迁徙至其他地方,受到环境影响而发生了人种退化。布鲁门巴赫被称为现代人类学的鼻祖,他开创的这一派又被叫做“科学人类学”,即用科学的方法研究人类的发展史。但是,因为早期的科学研究方法有限,手段单一,再加上当时的人类学家们有太多的政治诉求,不够中立,得出的很多结论都是错的。
比如,布鲁门巴赫认为白皮肤的高加索人迁徙到非洲,在当地强烈的阳光照射下退化成了现在的非洲人。这个说法的前半部分从某种角度讲是正确的,但因为当时的科学手段没办法判断肤色变化的时间顺序,导致结论完全错了。直到DNA测序技术被发明出来后,人类的进化史才终于有了可靠的时间轴。DNA就像是一本族谱,记载了有生命以来发生的所有重大事件。读懂这本族谱需要掌握两个窍门:第一,每一位抄书者都会抄错几个字母;第二,抄错字母的概率是基本恒定的。掌握了这两条规律,人类学家们终于描绘出了人类进化的时间表。
就拿肤色来说,科学家们很早就知道肤色的深浅源于皮肤中黑色素的多寡,但是直到2002年才终于找到了导致这一变化的基因,总数不到10个。决定欧洲人肤色变化的主要是KITLG、TYRP1、SLC24A5和SLC45A2这四个基因。通过研究这些基因的演化历史,人类学家们终于搞清了人类肤色变化的大致过程。
简单来说,人类祖先的皮肤确实是白色的,如今的黑猩猩就是如此,他们的浓密的毛发挡住了赤道带强烈的阳光,不需要那么多黑色素。大约在150万年前,全球变暖导致大部分非洲森林消失,迫使祖先们从树上走下来,开始在草原上生活。毛发不利于散热,最先被淘汰。没有了毛发,他们追切需要另想办法防止紫外线对皮肤的伤害,于是黑色素便不断增多,终于让他们的皮肤变成了黑色。
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前言/序言
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