现货包邮 范志红详解孕产妇饮食营养全书 孕产妇的营养三餐食谱 坐月子饮食菜谱 长胎不长肉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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范志红 著

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
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• 范志红
• 饮食营养
• 健康饮食
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• 孕产妇

店铺： 布克专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122290342

商品编码：11782498623

包装：01

开本：04

商品参数

范志红详解孕产妇饮食营养全书
	定价	49.80
	出版社	化学工业出版社
	版次	第壹版
	出版时间	2017/3/30
	开本	04
	作者	范志红
	装帧	平装
	页数	0
	字数	0
	ISBN编码	9787122290342

内容介绍

备孕怀孕坐月子，饮食营养是关键。本书是人气营养学家范志红教授力作，为孕产妇全程营养饮食提供科学指导方案。

备孕怎么吃宝宝更健康？怀孕怎么吃长胎不长肉？坐月子怎么吃母乳更营养、妈妈不长胖？针对这些准妈妈、新妈妈们关注的热点话题，范志红教授一一给出了科学答案。

不仅告诉孕产妇读者孕程营养知识，更贴心介绍120余道孕产妇保健食谱，以及部分精彩的网友问答及新妈妈故事实例。全书营养知识介绍科学详尽、通俗易懂，食谱部分附详细图解及制作说明、营养含量分析及卡路里参考，是备孕怀孕女性不可多得的科学参考读物。

本书的附录部分，提供了各类食材的营养素含量、血糖指数等数据，以及《中国居民膳食指南》的相关指导，可使读者在实际生活中方便地查找相关数据，结合自身实际情况灵活搭配三餐的菜品种类及数量，科学合理地健康饮食。

目录

第壹部分    备孕你准备好了吗？

 

备孕夫妇的N项准备工作

孕前体检，了解你的生育风险

肥胖和瘦弱都会妨碍怀孕吗

慢慢减脂才有利于生育

补营养、减肥肉的简单饮食法 

瘦弱对生育的不良影响

健康增加体重的策略

备孕故事1：肥胖妈妈的艰辛和遗憾

备孕故事2：“多囊卵巢综合征”会影响生育吗

备孕故事3：生育二孩，你做好准备了吗

孕前要解决哪些营养不良问题

备孕女性消除贫血有多重要

消化吸收不良怎么办

适用于所有人的备孕营养忠告

营养饮食该吃哪些食物

备孕需要营养补充品吗

为什么备孕需要吃碘盐

保证叶酸供应很重要

其他营养补充剂要不要服

网友问题：这些食物该吃吗

 

 

第二部分             孕期怎样平安养出健康宝宝？

 

准妈妈要注意的N个问题

孕妇的饮食有哪些健康要点

准妈妈吃错，宝宝健康隐患多

孕期全程，身体会发生什么变化

孕早期如何维持营养供应

准妈妈故事1：孕早期的温馨回忆

孕中期的饮食要注意什么

特别关注：孕期不可承受之重

准妈妈故事2：她不像个孕妇的样子

特别关注：纠正贫血问题

解惑：有关补铁的必备知识

孕后期容易出现的营养问题

管好血糖的关键措施

怎样才能把钙补够

解惑1：膳食补钙的几个顾虑

解惑2：选择补钙品的建议

准妈妈故事3：分娩之前的饮食准备

网友问题：准妈妈问题解答一箩筐

网友分享：我的健康孕程

 

 

第三部分  产后如何保证泌乳和恢复体形？

 

哺乳：新妈妈产后的第壹要务

月子里的营养有什么不同

新妈妈的饮食吃什么

新妈妈问题1：月子里的饮食宜忌有没有道理

泌乳所需的营养是什么？

新妈妈问题2：哪些食物对泌乳有好处

热点话题：想吃肝脏，又怕食品安全问题，怎么办？

新妈妈问题3：我需要补充营养素吗

产后的“体重滞留”值得担心吗

哺乳会让人发胖吗？

哺乳妈妈如何健康减肥

混合喂养的妈妈要小心发胖

新妈妈故事1：当胖妇，还是当辣妈

特别关注：小心“糖妈妈”升级为糖尿病患者

新妈妈故事2：我的食物吃对了

网友分享：我是辣妈我自豪

 

 

 

第四部分     食谱育龄女性营养食谱和制作详解

 

食谱使用说明

备孕营养食谱（1900kcal）

备孕营养食谱（1800kcal）

备孕营养食谱（1700kcal)

 

孕4～6月营养食谱（2000kcal）

孕4～6月营养食谱（1900kcal）

孕7～9月营养食谱（1900kcal）

 

新妈妈营养食谱（2100kcal）

新妈妈营养食谱（2000kcal）

新妈妈营养食谱（1800kcal）

 

第五部分       附录

 

部分营养素的食物来源

常见食物血糖生成指数

中国居民膳食指南（一般健康成年人）

中国居民膳食指南（中国健康成年女性）

中国居民膳食指南关键推荐（一般健康成年人）

中国居民膳食指南（孕期妇女）

中国居民膳食指南（哺乳期妇女）

参考文献

好的，为您创作一本与您提供的书名和内容完全无关的图书简介，字数控制在1500字左右，力求详细、自然，避免任何AI痕迹。 --- 荒野求生指南：极地冰盖下的生存智慧 图书简介 ISBN： 978-7-5363-XXXX-X 作者： 埃利亚斯·凡·德·维尔德（Elias van der Velde） 装帧： 精装，全彩插图与高清地图 页数： 780页 定价： 188.00 元 序言：冰雪，最后的疆域 在人类文明的版图上，总有一些地方，它们拒绝被驯服，拒绝被轻易征服。地球的极地冰盖，正是这样一片宏大而沉默的疆域。它以极端环境的冷酷，筛选出最坚韧的生命和最精妙的生存技巧。这不是一本关于探险浪漫主义的抒情散文集，而是一部厚重、严谨、事无巨细的生存手册，献给所有对地球最原始力量心怀敬畏的读者。 《荒野求生指南：极地冰盖下的生存智慧》由常年驻扎在南极科考站、拥有超过三十年极地生存经验的著名环境学家埃利亚斯·凡·德·维尔德博士倾毕生所学撰写而成。本书不仅汇集了历史上海洋探险家们留下的宝贵教训，更融入了现代科学对极地生态、生理适应和先进装备的最新理解。它旨在回答一个终极问题：在零下四十度的暴风雪中，仅凭有限的物资和自身的智慧，人类如何延续生命？ 第一部分：环境的深度解读——冰盖下的物理法则 本书的第一部分，是对极地环境的科学剖析，是所有生存策略的基石。理解你所面对的敌人，才能有效对抗它。 1. 冰盖的地质学与气候模型： 深入解析不同类型的冰川、冰架和海冰的形成机制，区分永久冻土与季节性冻结层的区别。我们详细阐述了极端低温如何影响材料特性，以及快速变化的气候模式（如“白化效应”与“雪盲”）的预测方法。 2. 热力学与体温维持： 极地生存的核心是热平衡。本章详尽分析了人体在极寒条件下的能量消耗模型、核心体温下降的生理机制（从轻度低温到致死性休克的阶段性特征）。同时，提供了基于身体代谢率的精确热量需求计算公式，确保读者在资源有限的情况下，制定最优的能量分配方案。 3. 光线与时间： 极地特有的极昼与极夜现象对人类心理和生理的影响是巨大的。我们探讨了维生素D的合成缺失应对策略，以及如何使用人工光源和时间同步机制来维持稳定的昼夜节律，避免季节性情感障碍（SAD）的深度影响。 第二部分：物资的极限运用——工具、庇护与能源 在资源极度稀缺的冰雪世界，每一件物品的价值都被无限放大。本部分着重于如何最大化现有物资的效能，以及如何在没有补给的情况下“就地取材”。 4. 装备选择与维护的圣经： 涵盖了从多层穿戴系统（如气凝胶内层、强化羊毛中层、充气隔热外层）的科学配比，到雪地行进工具（雪鞋、冰镐、滑雪板）的维修与保养。特别辟出章节，详细讲解了如何在极低温下防止电池失效、润滑剂冻结以及材料脆化问题。 5. 建造艺术：抵御风雪的堡垒： 庇护所是生存的第一道防线。本书收录了多种结构模型，包括传统的雪洞（Quinzee）的高级挖掘技术、雪堆屋（Igloo）的承重结构优化，以及利用冰屏障和风障构建临时营地的实战案例。重点分析了如何设计通风口以避免致命的一氧化碳积聚。 6. 水源的获取与净化： 在冰雪覆盖的环境中，水比食物更紧迫。我们不仅教授了如何安全融化冰雪（避免直接燃烧导致矿物质过度富集或烧焦锅底），还提供了利用太阳能集热器在极低环境温度下蒸馏饮用水的应急方法。 第三部分：生理适应与应急医疗 极地的医疗条件几乎为零，自救和互救能力是存活的关键。 7. 极端环境下的营养学： 传统的营养知识在此失效。脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例需要根据体力消耗和环境温度动态调整。本书提供了针对长期暴露于寒冷环境下的“极地代谢优化食谱”，强调对电解质平衡的维持，并指导如何通过狩猎或捕捞获取必要的微量元素。 8. 冻伤与失温的精准干预： 这是极地生存中最常见的致死因素。我们详细图解了不同等级冻伤（从表皮到深层组织坏死）的识别标准和现场急救流程，包括“温和复温法”与“体表热传递法”的适用场景。同时，系统梳理了三级失温的识别信号，并强调了在野外环境下重建核心温度的科学步骤，避免因复温不当引发的心脏骤停。 9. 心理韧性与团队协作： 长期幽闭、永恒的单调感和对死亡的潜在恐惧是巨大的心理消耗。本书邀请了多位资深心理学家，提供了详尽的“心理防撞机制”，包括任务分解法、微小成就激励法，以及如何在团队中识别和干预“冰雪疲劳症候群”的专业技巧。 结语：敬畏与回归 《荒野求生指南：极地冰盖下的生存智慧》不仅是一本技术手册，更是一部关于人类在自然伟力面前谦逊态度的宣言。作者用近乎冷酷的精确性，剥去了生存的浪漫外衣，展示了真正的勇气并非无畏，而是源于充分的准备和对环境深刻的理解。阅读本书，你将收获的不仅仅是冰原上活下去的知识，更是一种面对任何绝境时，都能沉着冷静、系统应对的思维框架。 本书适用于： 科考队员、极地摄影师、专业登山者、地理及环境科学学生，以及所有渴望挑战自我、深入了解地球最后净土的探险爱好者。 ---

评分☆☆☆☆☆

坐月子那段时间简直是人生的一个大挑战，身体虚弱，精神也容易崩溃，这时候后勤保障就显得尤为重要。这本书里关于月子餐的部分，我简直是爱不释手。它完全打破了我之前认为“坐月子就是拼命喝油腻汤水”的传统观念。书里详细区分了产后第一周、第二周到四周的不同调理重点，比如刚开始排恶露时应该侧重清淡、促进循环，而不是一上来就大鱼大肉催奶。我严格按照食谱来的，每天的搭配既保证了营养的摄入，又不会让人觉得油腻难以下咽。特别是它提到的一些药膳搭配，不是那种苦涩难以下咽的药材，而是加入了日常食材，吃起来毫无压力。我的身体恢复速度比我预想的要快不少，伤口愈合得很好，而且精力恢复得也快，这让我感觉自己不是“被困在家里恢复”，而是积极地在调养。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和语言风格非常亲切，完全没有那种高高在上的营养学家的架子。阅读体验极佳，读起来不像在啃教科书，更像是一位经验丰富、又很懂科学的邻家长辈在跟你娓娓道来。我特别喜欢它在介绍每道菜谱时，除了食材和做法，还会附带一句“这道菜对宝宝/妈妈有什么具体好处”，这种即时的反馈机制，让我更有动力去执行。而且，书里很多食谱都考虑到了普通家庭的实际操作性，用的都是厨房里常见的调料和食材，不需要跑去很远的进口超市买那些稀奇古怪的补品。比如，它教你如何用普通的大枣搭配特定的坚果来提升补血效果，简单又接地气。这种“人人都能做到的营养”才是真正的实用指南。

评分☆☆☆☆☆

对于我们这种时间紧张的职场妈妈来说，高效备餐是刚需。这本书在食谱设计上充分考虑了时间成本。它会提供一些基础的食材准备建议，比如周末可以提前卤好一批鸡腿或煮好一大锅糙米饭，作为一周内搭配其他新鲜蔬菜的基础。我发现，只要提前花一个小时做一些基础工作，平日里制作营养均衡的一餐甚至不需要半小时。它不是那种要求你每顿饭都现切现炒的“佛系妈妈食谱”，而是非常现实地考虑到现代生活节奏。通过这本书，我学会了如何把“营养”这个看似复杂的任务，分解成一个个可以轻松执行的小步骤。这极大地减轻了我在孕期和产后初期对厨房的恐惧感，让我能更从容地应对新的生活阶段。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我这种新手妈妈量身定做的，从怀孕初期到生产后的恢复，简直是面面俱到。我怀孕那会儿，最担心的就是吃什么才能让宝宝健康发育，自己体重又不至于失控。这本书里关于孕期营养的讲解非常细致，不像有些书那样只会空泛地讲“要多吃有营养的”，而是具体到每周、每月的营养侧重点。比如，它会告诉你某个阶段需要补充更多的叶酸和铁，然后会给出非常具体的食材搭配和烹饪建议，甚至连“孕吐期如何吃得下”这种尴尬的问题都有详细的解答。最让我惊喜的是，它强调的不是“为了孩子多吃”，而是“吃得对、吃得巧”。我按照书里的建议调整饮食后，不仅产检指标都很理想，我自己整个孕期的身体状态也比预想的要好很多，没有出现那种懒洋洋、水肿严重的状况。这让我对这本书的科学性和实用性深信不疑。

评分☆☆☆☆☆

我一直对市面上那些“一味催肥催胖”的孕产食谱持怀疑态度，总觉得吃太多高热量东西最后受罪的还是自己。这本书最吸引我的点就在于它核心的理念——“长胎不长肉”。这简直是所有注重身材管理的妈妈的福音啊！作者对热量和营养素的把控非常精准，她提供的食谱是建立在科学计算的基础上的。我对比了其他几本，这本书的优势在于它不是简单地“少吃”，而是“优化结构”。比如，它会教你如何用低GI的碳水化合物替代精制米面，如何通过蛋白质和健康脂肪的搭配来增加饱腹感。我整个孕期体重增长控制在一个非常理想的范围内，宝宝很健康，但我自己并没有胖到需要花一年时间才能减下来的地步。这种能兼顾妈妈健康和体型的指导，太宝贵了。