巧厨娘微食季：幸福的手作面包（C06） epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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发表于2024-12-28

商品介绍

出版社：青岛出版社

ISBN：9787555223818

版次：1

商品编码：11766670

包装：平装

开本：32开

出版时间：2015-09-01

用纸：胶版纸

页数：64

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书籍描述

编辑推荐

　　《巧厨娘微食季：幸福的手作面包（C06）》美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。
　　这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。
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内容简介

　　《巧厨娘微食季：幸福的手作面包（C06）》从不同角度拆分巧厨娘书中的精华部分，独立成册，只要翻开《幸福的手作面包/巧厨娘微食季》，也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴，满足所有人的各种口味。本书小巧方便，图片精美，制作简便，适合各阶层的读者。

内页插图

前言/序言

　　饼干香，情意长
　　中国是礼仪之邦，亲友交往，讲究礼尚往来。如果在拜访亲友时带一些自己亲手制作的甜点，比如小饼干之类的，里面包含的真诚，是其他在商店中购买的礼品所不能替代的。
　　随着生活水平的提高，越来越多的国人喜欢上了烘焙，喜欢自己烘烤健康无添加的美味。饼干，如今已成为广大烘焙爱好者最热爱的烘焙种类之一，它以做法简单、成功率高、老少皆宜等优势获得了更多人的喜爱。
　　饼干有着悠久的历史。在公元7世纪的波斯，就已经出现了成型的饼干。而到了14世纪，饼干已经成为全欧洲人最喜欢的点心，直至19世纪，饼干从欧洲传到了世界各地，成为了现代人们最喜欢的点心之一。
　　品尝饼干的美味，不外乎是享受其香、酥、脆的口感。在制作饼干时，只要将材料稍作调整或操作手法变换一下，即会出现不同的风貌，进而产生千变万化的美妙滋味与口感，从松松软软到酥酥脆脆，或甜或咸，似乎都在瞬间即可享受。
　　烘焙饼干，也是广大热爱烘焙人士最喜欢做的事情之一。将面粉、糖、蛋、油混合打发好，做好形状，放入烤箱，静静等待出炉的那一刻，如此简单，结果却是那么的香甜诱人。
　　做饼干其实并不难，最难的就是迈出准备材料的第一步。只要材料准备充分，会和泥巴就会做饼干。
　　健康的饼干和家人分享，和亲友分享，将是多么美好的场景。
　　饼干香，情谊长。

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