采购一体化管理书系：优秀采购员工作手册 [Purchasing Management] epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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内容简介

　　《采购一体化管理书系：优秀采购员工作手册》详细论述了采购员岗位认知、采购基本知识、供应商的确定与管理、询价议价与合同签订、采购订单执行等相关内容。
　　《采购一体化管理书系：优秀采购员工作手册》实用性强，可供制造业、服务业、零售业、商业、政府部门、教育机构的管理者、采购经理、采购员，以及新入职的大中专毕业生，有志于从事采购管理的人士学习参考。

作者简介

　　符胜利，深圳市正引企业管理顾问有限公司高级管理顾问，中小企业精益制造管理专家。曾担任山特电子（深圳）有限公司生产经理、东莞凌鹏实业有限公司副总经理、深圳富达金公司总经理等职务。十多年至下而上的企业管理工作经历，沉淀了丰富的企业管理实战经验。曾咨询和辅导的企业包含电子、制衣、文具、玩具、家具、五金及塑胶等行业，擅长于成本管理、精益制造管理、流程管理与绩效管理等。现致立于推动中小企业管理水平提升，协助中小企业完成精益管理的升级。

目录

第一章 采购员岗位认知
采购在人们的眼里面算是一个比较不错的职业，也是一个让人很容易误解甚至怀疑的职业，然而，真的作为一名采购，却不是那么简单。所以，作为一名职场人士，要想踏入采购行业，先必须透彻地了解自己的职责、职业要求、能力要求、工作细节。
第一节 采购员的岗位职责
一、采购员岗位责任
二、采购员职业要求
第二节 采购员的能力要求
一、成本意识
二、价值分析能力
三、预测能力
四、表达能力
五、团队协作能力
六、采购信息搜集能力
七、自控能力
第三节 采购员的工作细节
一、工作要有计划
二、做事要专注投入
三、要下功夫去了解产品知识
四、要紧密响应生产需求形势
五、慎重处理库存控制
六、要持续对订单的跟踪
七、控制好物料验收环节
八、具备良好的职业道德和端庄的仪表形态
九、用热忱点燃工作激情
十、服务好自己的内外客户
十一、与各个部门建立好的关系

第二章 采购基本知识
一个优秀的采购员，需要综合的素质，首先对采购业务要了解采购的定义及要求、采购的方式、采购工作流程、采购信息、采购事务常用表单，更需要了解产品技术、质量知识、财务知识。
第一节 采购的定义及要求
一、采购的定义
二、采购的作用
三、采购的基本原则
第二节 采购的方式
一、报价采购
二、招标采购
三、议价采购
四、现场估价采购
第三节 采购的工作流程
一、接受采购任务
二、制订采购计划
三、提出采购要求
四、选择供应商
五、谈判与签订合同
六、订购和发出订单
七、运输进货及进货控制
八、验收入货
九、付款并结清票据
第四节 做好采购应掌握的信息
一、采购信息的作用
二、采购信息的类别
三、采购信息的内容
四、采购信息的收集方法
五、采购信息的搜集步骤
六、采购信息的运用
第五节 采购事务常用表单
一、采购申请常用表单
二、订购单
三、其他辅助性单据
第六节 采购新手必知财务知识
一、单价的构成
二、成本分析
三、税金的计算
四、计算毛利
五、采购所碰到的票据
六、财务付款方式
七、填写报账凭证
第七节 采购应了解的质量知识
一、什么是质量
二、运用规格来表示品质
三、品质检验
四、质量保证协议
[范本01]质量保证协议
五、产品瑕疵
六、产品缺陷
七、与质量有关的认证

第三章 供应商的确定与管理
供应商管理是指对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性管理工作总称。管理的目标是以最低的成本获得产品或服务，确保供应商提供最优的服务和及时的送货，发展和维持良好的供应商关系，并不断地开发潜在的供应商。
第一节 供应商选择
一、熟悉供应商行业特质
二、供应商行业结构布局要求
三、了解选择供应商的标准
四、收集供应商的资料
五、对供应商进行分析、评估
六、确定供应商
第二节 供应商的日常管理
一、供应商档案归档
二、把供应商当作分厂看待
三、平等对待供应商
四、要随时监视供应商的交货状况
五、及时处理供应商品质抱怨
六、定期评估供应商
[范本02]供应商考核类别及要求
七、"恩威并济"管理供应商

第四章 询价、议价与合同签订
采购价格的高低直接关系到企业最终产品或服务价格的高低。因此，在确保满足其他条件的情况下，力争以最低的采购价格与供应商签下合同是采购员最重要的工作。
第一节 调查采购价格
一、采购价格调查的主要范围
二、价格信息的搜集方法
三、价格信息的搜集渠道
四、处理价格信息资料
第二节 制定采购底价
一、制定底价的益处
二、采购底价的制定方式
三、采购底价的计算方式
第三节 询价
一、提供完整的询价文件
二、询价的注意事项
第四节 处理供应商的报价
一、供应商价格的组成
二、影响供应商定价的因素
三、进行价格分析
四、对供应商的成本进行分析
五、将交易条款与价格进行比较
第五节 价格磋商
一、价格磋商常用的方法和技巧
二、磋商中议价的策略
三、议价的注意事项
第六节 采购合同签订与管理
一、拟订采购合同
[范本03]采购合约
二、采购合同提交审批
三、采购合同签订
四、采购合同的修改
五、采购合同的取消
六、合同的终止

第五章 采购订单执行
采购订单的执行其实是采购过程中一个要素。也就是采购员接到请购需求、制订订单，将订单发出去给供应商，及催货交货的一个流程。在这一过程中，工作繁多而且要求细致，要不断地跟进供应商，并解决可能出现的任何问题。
第一节 采购订单处理
一、请购的确认
二、采购订单准备
三、选择本次采购的供应商
四、签订订单
五、执行订单
六、小额请购的处理
七、紧急订单的处理
八、采购订单的传递和归档
第二节 采购订单的跟催
一、对采购催货进行规划
二、规定合适的前置期
三、下订单阶段就要跟催
四、要确认供应商能否顺利生产
五、要追查供应商是否顺利进行生产
六、供应商交货后也要跟催
七、跟催中要注意细节
第三节 采购收货作业跟进
一、做好验收准备
二、采购物品验收
三、验收结果处理
第四节 退货与索赔作业
一、国内采购的退货与索赔
二、国外采购的退货与索赔
三、关于退货与索赔的制度与表格应用
[范本04]外协件索赔程序
[范本05]零件索赔单
[范本06]劳务索赔单
[范本07]供货零件货款冻结通知单
[范本08]供应商索赔通知单
……

精彩书摘

　　《采购一体化管理书系：优秀采购员工作手册》：
　　因此如果没有良好的供应商，就无法进行议价工作，所以议价采购对于供应商的选择十分重要。选择供应商应考虑的因素如下。
　　（1）以品质、价格、交货与服务作为选定供应商的首要条件。
　　（2）尽量以本地或本国产品为优先考虑。
　　（3）对于国外购品，可选择代理商或制造商来供应。
　　（4）该供应商对本公司日后业务发展有助益者。
　　（5）该供应商信誉卓著，商业道德良好。
　　（6）所选择的供应商不会影响到公司利益或造成某种利益冲突。
　　（四）议价价格预估的方法
　　议价采购在国内而言，通常都是由供应商直接向买方寄出估价单报价，但是若与国外供应商议价，有时通过当地代理商报价，不过尽管报价方式不同，议价价格计算不易，也可根据下列方法来寻求适当合理的价格，以供价格预估的参考。
　　（1）采购设备，若供应商有产品目录或价目表，可用于参考，并参酌市场行情预估。
　　（2）实际从事市场商情调查，可通过同业所提供的采购资料，实际调查比较三家以上供应商的价目表，以其平均值作为预估价格。
　　（3）采购原料，可参考以往进价及市场预估。
　　（4）对于大宗材料的采购，除参照以往进价外，还可探询批发市场作为依据。
　　（5）若所采购物资无以往相同规格资料可参考时，则以性质相似的采购物资价格资料作参考，或以国家或同业公会所订价格来预估。
　　（五）议价采购的步骤
　　1.编拟议价单寄给供应商或代理商要求报价
　　所谓议价单是指买方将所需采购的物质名称、规格、数量以及交货条件列在格式类似标单的纸上，连同议价函寄给供应商，请其在某一定期限内提出报价单，然后再进行洽议。
　　2.审查报价单
　　审查供应商寄来的报价单，通常必须注意下列5点。
　　（1）品名、规格、品质是否符合需求。
　　（2）报价是否确定、有无附带不确实价格条款。
　　（3）付款条件、报价有效期是否合理。
　　（4）交货期与交货方式是否合乎要求。
　　（5）是否附有特别条款如索赔、违约罚款、不可抗力等因素，其内容是否合理。
　　……

前言/序言

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