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张红卫 编

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发表于2025-03-04

商品介绍


出版社： 中国华侨出版社
ISBN：9787511340719
版次：1
商品编码：11361257
包装：精装
开本：16开
出版时间：2013-11-01
用纸：胶版纸
页数：273
正文语种：中文

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书籍描述

内容简介

　　《凉拌·卤酱·腌泡菜（金版）》分为3部分内容，清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜，以食材为主线，内容涵盖所有的凉菜种类，为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上必备的开胃、下酒小菜，深得百姓的喜爱。

目录

第一章 凉拌菜——生切凉拌最简单
第二章 卤酱菜——醇厚香浓最可口
第三章 腌泡菜——天胃下饭全靠它

前言/序言


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读者评价

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很好，很不错，包装很好，内容很好！实用！！！

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做菜要书看。很不错有书看

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还没来得急看，应该不错吧

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