会说话的菜谱书：养生粥膳 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

Name: 会说话的菜谱书：养生粥膳 pdf epub mobi txt 电子书 2025
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陈志田编

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出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787501994618

版次：1

商品编码：11333428

包装：平装

丛书名：会说话的菜谱书

开本：16开

出版时间：2013-09-01

用纸：胶版纸

页数：288

字数：280000

正文语种：中文

具体描述

内容简介

　　《会说话的菜谱书：养生粥膳》主要内容包括：食粥有道，喝粥能养生、做粥有方，煮粥工具面面观、小小窍门，轻松煮出美味粥、四季煮粥巧选食材、调料巧搭配，营养味道佳、方法得当，煮粥更美味、煮粥的健康门道、不同人群，喝粥各有讲究、杂粮巧搭妙配，补养高人一筹、选对杂粮喝对粥，人人能养生、煮粥常用食材营养全分析等。

作者简介

　　陈志田，国际烹饪艺术大师，中华名厨·国家高级烹调技师，国家高级营养配餐师，中国饭店业金牌大厨，荣获亚洲蓝带白金五蔓级勋章。
　　1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家，学历为经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健美食学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长、第二届搜厨国际烹饪大赛评委、中国饭店协会采购专业委员会评委，事迹录入《中国当代名厨·大师篇》。擅长中国古代官府保健菜，师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人孙耀祖先生，凭借多年的烹饪经验，将中医、官府菜、家常莱三者有机结合为保健菜系，倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念，在我国美食界享有盛誉。

内页插图

Part 1 粥为天下第一补物，一碗好粥滋补全家
食粥有道，喝粥能养生
做粥有方，煮粥工具面面观
小小窍门，轻松煮出美味粥
四季煮粥巧选食材
调料巧搭配，营养味道佳
方法得当，煮粥更美味
煮粥的健康门道
不同人群，喝粥各有讲究
杂粮巧搭妙配，补养高人一筹
选对杂粮喝对粥，人人能养生
煮粥常用食材营养全分析

Part 2 强身健体粥，增强身体免疫力
木耳淮山粥
陈皮猪肚粥
山药香菇瘦肉粥
牛蹄筋蔬菜粥
肉末火腿咸蛋粥
生滚牛肉粥
猪红姜丝粥
西芹火腿肠粥
黄芪牛肉粥
芋头排骨粥
莲子红枣猪肝粥
土豆洋葱牛肉粥
萝卜牛肉粥
飘香牛肚粥
青菜排骨粥
当归枸杞墨鱼粥
草鱼猪肝干贝粥
参片鲢鱼粥
开胃酸菜生鱼粥
鸡肉黄芪粥
香菇冬笋墨鱼粥
鸡肉金针菇木耳粥
椰汁薏米粥
黄芪带鱼粥
虾皮菠菜粥
银鱼鸡蛋粥
虾仁三丁粥
田螺芹菜咸蛋粥
美味蟹肉粥
大米田螺粥
鱿鱼猪骨虾肉粥
红枣菊花粥
银耳鹌鹑蛋玉米粥
玉米枸杞粥
鲜菇小米粥
甲鱼红枣粥
益寿红米粥
板栗玉米粥
南瓜粥
猕猴桃樱桃粥
玉米碎桂圆粥
山楂片糯米粥
西瓜龙眼糯米粥
红糖红枣莲子粥

Part 3 开胃消食粥，健脾和胃好滋味
胡萝卜菌菇粥
菠菜山楂粥
白果腐竹大米粥
冬瓜竹笋粥
甜藕粥
咸萝卜大米粥
洋葱菠菜肉丝粥
胡椒猪肚砂锅粥
猪肚节瓜粥
腊肠油条香米粥
粉肠白菜粥
猪肝菠菜粥
牛肚青菜粥
香菜牛百叶粥
牛心蔬菜粥
雪菜笋丁鸡肉粥
鸡丁玉米粥
淮山鸡胗粥
鲜笋烧鸭粥
豌豆鸭胗粥
榨菜鸭胗粥
酸豆角鸭肠粥
笋尖鸭肠粥
白萝卜鸭腿粥
皮蛋玉米萝卜粥
西红柿蛋花粥
鲮鱼白菜粥
鱼肉萝卜粥
香滑牛蛙粥
雪菜鲇鱼豆腐粥
酸菜鲇鱼粥
豆豉鲤鱼粥
沙参泥鳅粥
猪血鲮鱼腐竹粥
南瓜银耳粥
哈密瓜玉米粥
红豆小米粥
红豆高梁米粥
山楂粥
五色养生粥

Part 4 益气补血粥，气血充沛暖心田
Part 5 防病食疗粥，好粥养出好身体
Part 6 排毒养颜粥，好粥喝出好气色
Part 7 益智健脑粥，神清气爽补脑力
Part 8 清心润肺粥，养心养肺养五脏

前言/序言

用户评价

评分☆☆☆☆☆

希望你能越做越好，成长有你有我大家一起来，很好的宝贝。

评分☆☆☆☆☆

质量不错，孩子很喜欢，还会在光顾的。

评分☆☆☆☆☆

给老外学习中餐的，蛮好的

评分☆☆☆☆☆

good service 对于有钱人来说，他们不在乎东西值多少钱，和女朋友在一起他们注重的是心上人的开心，和领在一起，他们在乎的是给领买些高贵的东西，指望着自己有机会高升，和小三在一起，我就不多说了，对于我们农村的孩子来说，我们希望物美价廉，不是我们想买盗版货，不是我们爱到批发部去买，也不是我们爱和小贩斤斤计较，是我们微薄的收入难以支付。总的来说购物本身是一个开心的过程，从中我们利用自己的劳动购买自己需要的东西。京东商城的东西太便宜了，所以我来买了。

评分☆☆☆☆☆

如果每天都能喝一碗粥，真的很养生。有了这本书，能在家里好好地品尝这些好喝的粥

评分☆☆☆☆☆

很有意思的养生书籍，适合任何年龄段做美味菜肴。

评分☆☆☆☆☆

好书、、、、、、、、、

评分☆☆☆☆☆

一般吧~都是家常的！一般吧~都是家常的！一般吧~都是家常的！一般吧~都是家常的！一般吧~都是家常的！一般吧~都是家常的！

评分☆☆☆☆☆

好书、、、、、、、、、